Houbový nákyp
Houbový nákyp
Hlavní jídla, Přílohy, Rychlovky (do 30 minut), Snacky, Snídaně Bez lepku, Bez masa, Keto, Low Carb, Paleo / Bez mléčných výrobků, Primal, Vegetariánské, Whole30 cibule, houby, ořechy, vejce
2015-01-27
Ohodnotit receptNěkdy prostě není chuť na maso. A pokud se k tomu přidá i nedostatek času, je fajn mít v záloze nějaké snadné jídlo, které stačí doplnit zeleninovým salátem a máte na stole dobrotu, která nadchne svou jednoduchostí a přitom skvěle chutná. Navíc se dá velmi snadno a téměř do nekonečna obměňovat podle vaší aktuální chuti a nabídky vaší lednice, takže se ho jen tak nepřejíte 😉
- Příprava: 15 minut
- Vaření / pečení: 20 minut
-
15 minut
20 minut
35 minut
- Množství: 4 porce
- Obtížnost:
- Autor:
💌 Chcete osobní tipy na snadné vaření, unikátní slevy a drby ze zákulisí?
Přidejte se k 40 tisícům odběratelů a nechte mi tu na sebe kontakt. Dám vědět, až pro vás vymyslím další šťavnatý recept nebo se něco nového šustne u mě na stránkách. Pokud vás to přestane zajímat, můžete se kdykoliv odhlásit.
900+ RECEPTŮ V APLIKACI
Stáhněte si ZDARMA základní verzi mé mobilní aplikace a získejte přístup ke stovkám receptů a spoustě užitečných funkcí. Vaření bude hned snadnější!
- Příprava: 15 minut
- Vaření / pečení: 20 minut
-
15 minut
20 minut
35 minut
- Množství: 4 porce
Postup
Na olivovém oleji si nechte zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli.
Přidejte na malé kousky nakrájené žampióny, směs osolte a opepřete.
Houby pustí vodu, proto ji za občasného zamíchání nechte vyvařit, pak směs odstavte stranou a nechte vychladnout.
Mezitím si oddělte bílky od žloutků.
Žloutky pečlivě rozmíchejte s vychladlou houbovou směsí a nakonec jemně vmíchejte po částech i sníh z bílků. Postupujte opravdu opatrně, aby vám sníh zbytečně nespadl.
Hotovou směs nalijte do pečící formy (vymazané olivovým olejem a lehce vysypané mandlovou moukou).
Pečte cca 20 minut na 180°C.
Podávejte doplněné o čerstvou zeleninu nebo nějaký salát dle vaší chuti.
Chutná skvěle i studené, hodí se k snídani nebo i jako svačinka na cesty.
PS: Recept snadno obměníte přidáním třeba povařeného květáku nebo brokolice, skvěle funguje i přimíchání blanšírované kapusty či opečené slaniny. Hrát se dá i s přidaným kořením, vedle nešlápnete třeba s drceným kmínem, rozmarýnem či tymiánem.
Skvělá volba! Máte hotovo?
Zkuste mých 316 šťavnatých receptů, po kterých se bude oblizovat celá vaše rodina i přátelé 😋
Nová Svěží kuchařka a Voňavá kuchařka, díky kterým už nikdy nebudete muset řešit, co zdravého a chutného zase uvařit.
Líbí se vám recept? Chutnalo vám?
Dejte mi vědět v komentáři ❤️ a pomozte mi ho šířit dál 🙏🏻
11 Recenzí / komentářů
Lucie
16 února, 2016
Dobrý den. Zkuste kapustu, brokolici, květák, rajčata nebo papriku. Variant je mnoho.
Jarmila
31 května, 2016
Vynikající, děkuji.
Lucie
31 května, 2016
Já díky za vyzkoušení receptu. Jsem moc ráda, že se povedl 🙂
maticka90
17 června, 2016
Výborný recept, který mě se slaninou a salátem z avokáda zasytil na oběd.
Lucie
17 června, 2016
Super! To ráda slyším (čtu) 🙂
Lucie
18 června, 2016
Hlavně jednoduchý. A brzy bude sezóna hub, takže bude zase hodně aktuální 🙂
Veronika
28 července, 2016
Výborné, snadné, chutnalo i mým třem “mužům” 🙂 děkuji
Lucie
28 července, 2016
To ráda čtu, díky za vyzkoušení receptu 🙂
Kateryna
25 ledna, 2019
Dobry den,
jak se u toho receptu da vypocitat kaloricka hodnota a podil bilkoviny/sacharidy/tuky? Jinak jidlo je to vyborne!!! Nastrouhala jsem na to jeste Goudu 48%. Dekuji za recept a odpoved!
Lucie
26 ledna, 2019
Dobrý den, kalorická hodnota jídla se dá vypočítat tak, že si zvážíte všechny suroviny, které chcete na recept použít a zadáte je do kalorických tabulek. Pak si podle počtu výsledných porcí vydělíte celkový součet kalorií a jednotlivých maker.
Díky za vyzkoušení receptu a za komentář 🙂
Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..
Petra
16 února, 2016
Dobrý den, čím by se případně daly nahradit, v tomto receptu, houby?