Pastinákové pyré se slaninou a cibulkou
Pastinákové pyré se slaninou a cibulkou
Hlavní jídla, Přílohy Bez lepku, Bez vajec, Paleo / Bez mléčných výrobků, Primal, Whole30 cibule, pastiňák, uzeniny
2014-08-28
Ohodnotit receptTohle jídlo vážně miluju! Spojuje v sobě nasládlost pastináku a slanost slaniny s cibulkou. Na tomhle zdravém jídle až nezdravě „ujíždím“ 🙂
- Příprava: 10 minut
- Vaření / pečení: 25 minut
-
10 minut
25 minut
35 minut
- Množství: 2 porce
- Obtížnost:
- Autor:
💌 Chcete osobní tipy na snadné vaření, unikátní slevy a drby ze zákulisí?
Přidejte se k 40 tisícům odběratelů a nechte mi tu na sebe kontakt. Dám vědět, až pro vás vymyslím další šťavnatý recept nebo se něco nového šustne u mě na stránkách. Pokud vás to přestane zajímat, můžete se kdykoliv odhlásit.
900+ RECEPTŮ V APLIKACI
Stáhněte si ZDARMA základní verzi mé mobilní aplikace a získejte přístup ke stovkám receptů a spoustě užitečných funkcí. Vaření bude hned snadnější!
- Příprava: 10 minut
- Vaření / pečení: 25 minut
-
10 minut
25 minut
35 minut
- Množství: 2 porce
Postup
Oloupejte a nakrájejte pastinák. Kdyby vám náhodou tenhle druh zeleniny nic neříkal, tak doplňuji, že to, co najdete v obchodech, je pastinák, i když je u něj většinou napsáno „petržel“ 🙂
Nakrájený pastinák dejte vařit do změknutí do osolené vody (cca 15-20 minut).
Mezitím si na sádle osmažte kousky slaniny a na proužky nakrájenou slaninu.
Z uvařeného pastináku slijte vodu (můžete si ho ponechat v mrazáku jako výrazný zeleninový vývar do nějakého jiného receptu), osolte ho a rozmixujte dohladka.
Podávejte posypané osmaženou slaninou a cibulkou.
Skvělá volba! Máte hotovo?
Zkuste mých 316 šťavnatých receptů, po kterých se bude oblizovat celá vaše rodina i přátelé 😋
Nová Svěží kuchařka a Voňavá kuchařka, díky kterým už nikdy nebudete muset řešit, co zdravého a chutného zase uvařit.
Líbí se vám recept? Chutnalo vám?
Dejte mi vědět v komentáři ❤️ a pomozte mi ho šířit dál 🙏🏻
6 Recenzí / komentářů
Lucie
18 června, 2016
Jsem na tom hodně podobně 😀
Eva
23 února, 2017
Díky za tento recept. Chystám se udělat z celeru (ten miluju). Jen si ujasním: bod 3 – na sádle osmažíme slaninu a cibuli, že? Ne slaninu a slaninu? Díky Eva
Lucie
23 února, 2017
Celer je skvělá volba, také ho mám moc ráda. Vaše ujasnění je naprosto správné! No vidíte to, jak blbnu 😀 Chyba opravena, díky za upozornění. I když, slanina se slaninou, také není špatný nápad 😀
Petra P.
18 září, 2020
Zdravím, Lucie.
Upřímně řečeno by mne nikdy nenapadlo dělat pyré z petržele, ale musím uznat, že je to dobrota – společně se slaninou na cibulce nemá chybu 🙂
Petra
Lucka
19 září, 2020
Zdravím, Petro 🙂 Ono jde pyré prakticky z každé zeleniny. Jen je občas potřeba pohrát si s hustotou a dochucením.
Děkuju za vyzkoušení receptu. Mám radost, že chutnalo ❤️
Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..
maticka90
17 června, 2016
Byla jsem milovníkem brambor s cibulí, tohle je zdravější alternativa a hlavně vynikající. Nikdy bych neřekla, že mi tak může chutnat něco, kde je hlavní ingrediencí petržel, ale je to tak 🙂