Včera jsem salát připravila a dnes bude na oběd k telcímu plátku a je to opravdu vynikající záležitost ;-)

Dobrý den Lucie,
tak jsem včera kormu podle Vašeho receptu vařila a byla výborná, i muži chutnalo :-) Jako přílohu jsem zvolila kolečka mrkve v páře a ladilo to krásně. Jen jsem teda dala o lžičku méně kurkumy a i tak mi to přišlo dost. O kurkumě vím, že je nahořklá a občas ji při vaření používám, takže pro nás tato chuť není úplně nová. Není možné, že bych měla kurkumu staršího data, která by byla tím pádem hořčejší než obvykle? :-)
Děkuji za další báječný recept a přeji mnoho štěstí :-)

Kupovala jsem již namletý mix, příště si namelu maso raději doma. Recept výborný, určitě se z něj stane stálice v mém repertoáru ;-).

Dnes jsem recept zkoušela, místo kapusty jsem použila květák a brokolici a výsledek byl výborný!

Měla bych ale jeden technický dotaz - maso při pečení pustilo hodně šťávy a tuku a v podstatě při pečení plavalo, po upečení jsem musela udělat díru na straně do zeleninové vrstvy a tekutinu slít... Jak se tomuto dá předejít? Nebo je to tak v pořádku? (Květák a brokolici jsem po uvaření a rozmělnění ručně co nejvíce vymačkala.)

Děkuji za odpověď a přeji krásný den :-)