Batátový přílohový salát s křenem a hořčicí
Batátový přílohový salát s křenem a hořčicí
Přílohy, Saláty Bez lepku, Bez masa, Bez vajec, Paleo, Primal, Whole30 zelenina
2015-10-24
Hodnotit receptTenhle salát je až směšně jednoduchý, přitom vás zaručeně nadchne svou výraznou chutí, která skvěle doplní jakékoliv upečené maso (nejvíc mu to ale bude asi slušet s vepřovou pečení nebo bůčkem). Jeho obrovskou výhodou navíc je, že se dá jíst teplý i studený. Pokud máte problém sehnat batáty, nebo jsou ve vašem okolí příliš drahé, nahraďte je v receptu upečenou dýní. Základem úspěchu je ale opravdu čerstvý křen. Pokud se při jeho strouhání nerozpláčete, vůbec ho do salátu nedávejte 😉
- Příprava: 10 minut
- Vaření: 15 minut
-
10 minut
15 minut
25 minut
- Množství: 2 porce
- Obtížnost:
- Autor:
Dobrá volba. Co uvaříte příště?
Vyřešte jednou pro vždy problém co zdravého vařit.
Napsala jsem kuchařky s 242 recepty, které na webu nenajdete.
Pro každého, kdo chce jíst zdravě.
- Příprava: 10 minut
- Vaření: 15 minut
-
10 minut
15 minut
25 minut
- Množství: 2 porce
Postup
Oloupejte si batáty, nakrájejte je na malé kostičky (velikost zvolte takovou, na jakou jste v salátu zvyklí) a dejte vařit do osolené vody do změknutí.
Trvá to cca 5-15 minut, výsledná doba hodně záleží na tom, jak nadrobno jste batáty nakrájeli. Dejte ale pozor, batáty se vaří mnohem rychleji než brambory, tak je nepřevařte.
Nakrájejte si nadrobno cibuli a nastrouhejte najemno oloupaný čerstvý křen.
Vše smíchejte dohromady s uvařenými okapanými batáty a hořčicí.
Osolte a opepřete podle chuti.
8 Recenzí / komentářů
Lucie
Duben 28, 2017
Miuluju ho! Jednoduchý na přípravu a přitom tak dobrý 🙂
Maya
Leden 22, 2018
Je naprosto úžasný ❤
Lucie
Leden 22, 2018
To mám radost, že chutnal! Moc díky za komentář.
Kristýna
Březen 21, 2018
Tak už ho dělám pravidelně a je teda hrozně žrací 🙂
Lucie
Březen 21, 2018
Žrací – moc pěkné slovo. Naprosto tenhle salát vystihuje 🙂 Mám radost, že tak chutná.
Hana Breburdová
Duben 8, 2018
Jdu na něj a moc se těším 🙂
Lucie
Duben 9, 2018
Hani, doufám, že chutnalo 🙂
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
Petra Lysková
Duben 28, 2017
Včera jsem salát připravila a dnes bude na oběd k telcímu plátku a je to opravdu vynikající záležitost 😉