Batátový přílohový salát s křenem a hořčicí
Batátový přílohový salát s křenem a hořčicí
Přílohy, Saláty Bez lepku, Bez masa, Bez vajec, Paleo, Primal, Whole30 zelenina
Říjen 24, 2015
Hodnotit receptTenhle salát je až směšně jednoduchý, přitom vás zaručeně nadchne svou výraznou chutí, která skvěle doplní jakékoliv upečené maso (nejvíc mu to ale bude asi slušet s vepřovou pečení nebo bůčkem). Jeho obrovskou výhodou navíc je, že se dá jíst teplý i studený. Pokud máte problém sehnat batáty, nebo jsou ve vašem okolí příliš drahé, nahraďte je v receptu upečenou dýní. Základem úspěchu je ale opravdu čerstvý křen. Pokud se při jeho strouhání nerozpláčete, vůbec ho do salátu nedávejte 😉
- Příprava: 10 minut
- Vaření: 15 minut
-
10 minut
15 minut
25 minut
- Množství: 2 porce
- Obtížnost:
- Autor:
Dobrá volba. Co uvaříte příště?
Vyřešte jednou pro vždy problém co zdravého vařit.
Napsala jsem kuchařky s 242 recepty, které na webu nenajdete.
Pro každého, kdo chce jíst zdravě.
- Příprava: 10 minut
- Vaření: 15 minut
-
10 minut
15 minut
25 minut
- Množství: 2 porce
Postup
Oloupejte si batáty, nakrájejte je na malé kostičky (velikost zvolte takovou, na jakou jste v salátu zvyklí) a dejte vařit do osolené vody do změknutí.
Trvá to cca 5-15 minut, výsledná doba hodně záleží na tom, jak nadrobno jste batáty nakrájeli. Dejte ale pozor, batáty se vaří mnohem rychleji než brambory, tak je nepřevařte.
Nakrájejte si nadrobno cibuli a nastrouhejte najemno oloupaný čerstvý křen.
Vše smíchejte dohromady s uvařenými okapanými batáty a hořčicí.
Osolte a opepřete podle chuti.
8 Recenzí / komentářů
Lucie
Duben 28, 2017
Miuluju ho! Jednoduchý na přípravu a přitom tak dobrý 🙂
Maya
Leden 22, 2018
Je naprosto úžasný ❤
Lucie
Leden 22, 2018
To mám radost, že chutnal! Moc díky za komentář.
Kristýna
Březen 21, 2018
Tak už ho dělám pravidelně a je teda hrozně žrací 🙂
Lucie
Březen 21, 2018
Žrací – moc pěkné slovo. Naprosto tenhle salát vystihuje 🙂 Mám radost, že tak chutná.
Hana Breburdová
Duben 8, 2018
Jdu na něj a moc se těším 🙂
Lucie
Duben 9, 2018
Hani, doufám, že chutnalo 🙂
Petra Lysková
Duben 28, 2017
Včera jsem salát připravila a dnes bude na oběd k telcímu plátku a je to opravdu vynikající záležitost 😉