Whole30

Vaše Whole30

Absolvovali jste úspěšně Whole30?

Podělte se o své zkušenosti a zážitky s ostatními

Pomůžete tak těm, co se na Whole30 teprve chystají.

Napište, jaké to bylo

Jak vám W30 pomohlo?

Co bylo nejtěžší?

Co vás překvapilo?

Komentáře

Pro přidání komentáře se přihlaste.

Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.

  • Lucie24. ledna 2025

    Dokončuji svůj první whole30. Z čeho jsem nejvíc překvapená jsou vlasy. Po roce mi začaly konečně zase viditelně růst, jak do hustoty tak do délky. Jsou lesklé, zdravé, jak vyměněné. Po opravdu dlouhé době mi sílí nehty. Už ani nepamatuji kdy naposled jsem si je mohla nalakovat jako včera, protože se mi vždy třepily a lámaly a nikdy nedorostly do délky, kdy by na nich lak vypadal hezky. Po dvou letech jsem se zbavila kožních problémů na noze. Tam kde nepomohly loni ani kortikoidy a masti, pomohla změna stravy. Co se váhy týče, mám dole něco kolem pěti kilogramů. U mě je z čeho brát, takže to jde zatím rychle. Rozhodně nehladovím, hodně myslím udělalo vynechání alkoholu a pohyb. Objevila jsem čaje! Místo večerního vína si dělám indický čaj s mlékem (mandlovým), přes den piji ovocné, rooibos, bylinkové.... za leden jsem si koupila snad dvacet různých druhů Objevila jsem spousty novým jídel, kombinací, chutí. Výrazně lépe spím. Manžel si pochvaluje, že jsem úplně přestala chrápat. Krom jogurtů mi nic nechybí, takže ve stravě hodlám pokračovat minimálně ještě další měsíc. Po prvních dvou týdnech se mi výrazně změnil čich. Poslední rok dva mi přišlo, že nic necítím, přisuzovala jsem to covidu. Bohužel je to taková změna, že mám problém vydržet cizí pachy v kanclu apod Kdo o Whole30 přemýšlí, směle do toho. :-)

    • Lucie Grusová
      LuckaAutorka24. ledna 2025

      Lucie, moc Vám děkuji za vložení shrnutí osobní zkušenosti s programem Whole30 a gratuluji ke skvělým výsledkům ❤️ Tedy až na ty pachy :-D To musí být náročné!

  • Alena22. května 2020

    Dobrý den p. Lucko, chtěla bych Vám moc poděkovat za skvělé recepty a za bezvadnou aplikaci do mobilu, dnes jsem ukončila Whole 30 teprve se chystám zařazovat, ale prosím o radu zjistila jsem, že večer, když je klid tak si dávám ovoce samostatně, což bych chtěla odbourat, čím bych to měla nahradit když cítím pocit hladu ale chut na zeleninu s masem vajíčkem nebo rybou již nemám, do programu whole jsem šla, jelikož mám od 13let lupenku a nyní mi v 56letech zjistili hypofunkci štítné žlázy a mám oslabenou slinivku / před 10lety prodělala zánět slinivky s cystou / samozřejmě i nadváhu tak jsem chtěla zjistit co mi program přinese....nejvíce mám radost z toho že kávu piji jak bez cukru tak bez mléka, dále mě vymizelo nadýmání, které mě při kombinaci sacharidů a bílkovin provázelo téměř celý den, váha šla o 4 kg dolů což je za měsíc vyhovující, nyní zkusím zařazovat a uvidím...starost mi dělá jen to, že má hlava rychle padá do závislostí, což jsem zjistila tím večerním ovocem a to bych chtěla odbourat

    • Lucie Grusová
      LuckaAutorka24. května 2020

      Dobrý den, Aleno, moc děkuji za pochvalu receptů a aplikace :-) Během W30 by se ovoce samostatně jíst nemělo, protože to právě svádí k mlsání. Myslím, že jste si z večerního ovoce udělala takovou malou osobní odměnu za celý hektický den. Čemuž naprosto rozumím (každý něco takového máme) :-) Ale ve Whole30 by to tak být nemělo. Proto nemám radu, čím byste měla ovoce nahradit. Protože to bude stále to samé "mlsání", jen s něčím jiným. Spíš bych doporučila se soustředit na velikost porcí (protože hlad byste mít neměla), dostatečné množství bílkovin a tuků a také rozpoznání opravdu skutečného hladu (ne jen chuti). Kdysi jsem někde četla poučku, že když byste si nedala vařenou brokolici s dušenou rybou, hlad to prostě není :-D Zkuste rozklíčovat svoje pocity, když na vás chuť na večerní mlsání ovoce přijde, a pracujte s nimi. Najděte si jiný odměňující rituál. Třeba koupel, zapálení vonných svíček, puštění oblíbené písničky atd. Vím, že se takhle na dálku hezky radí, ale že reálné řešení je mnohem těžší :-) Každopádně držím palce a také moc gratuluji ke skvělým výsledkům s W30 ❤️

    • Alena3. června 2020

      Děkuji moc za odpověď máte pravdu je to v hlavě takže to budu muset přenastavit a ovoce nastavit do hlavy že je jen jako dezert k plnohodnotnemu jídlu což jsem nikdy nejedla dezerty po jídle jelikož po mase nemám na ovoce chuť a je pravda že mlsani mě honí jen večer když jsem vklidu sednu si a nic rukama nedělám

  • Kateřina Sluková24. února 2020

    Dobrý den, chtěla bych se podělit o mou zkušenost s Whole30. Je pravda, že mám za sebou teprve dva týdny, ale jsem z toho trochu v rozpacích. Vždycky jsem byla zapálený sportovec, poslední tři roky se věnuji silovému tréninku. Doteď jsem se snažila jíst “zdravě”. Měla jsem teda víc sacharidů kvůli “výkonu”, ale jedla jsem maso, vejce, hodne ryze, bataty, zeleninu, ovoce, obiloviny bez lepku, vysadila jsem i mlecne vyrobky, ale traveni bylo hrozne. Neustale nafoukle bricho, nadymani a hlavne zacpa i pri vyssim prijmu vlakniny. Tak jsem se rozhodla jit do Whole30, hlavne s tim, ze se mi traveni srovna. Nyni mam za sebou dva tydny, ale peijde mi, ze je vse jeste horsi. :-( Jsem silene unavena, na treninkach hrozne zhorseni a pokles sily, unava, spatna regenerace, bolest svalu. A ohledne traveni jsem snad jeste vice nafoukla a porad me trapi zacpa a nechut k jidlu. Uz si nevim rady, rada bych program dokoncila a vydrzela az do konce, ale tenhle dyskomfort je pro me peklo. I tim, ze jim 3 velka jidla denne, abych mela energii a silu, tak mi prijde, ze pro to traveni je to vetsi zatez. Nema s tim nekdo prosim zkusenost? A radu, jestli mam vydrzet nebo ne? Opravdu se snazim dodrzovat vsechna pravidla Whole30 a i presto se u me objevuji tyto negativni obtize. :-( Behem Whole30 jim maso, vejce, ryby a vse se snazim i z bio chovu, hodne zeleninyc zdrave tuky, omezila jsem i orechy..opravdu uz nevim, cim by to mohlo byt....

    • Lucie Grusová
      LuckaAutorka25. února 2020

      Dobrý den, děkuji za sdílení zkušenosti s Whole30, i když negativní. Bohužel (jako u všeho) program W30 nemusí být vhodný úplně pro všechny a neumí vyřešit všechny obtíže. Problém u vás může být v něčem, na co klasické Whole30 nestačí. Bohužel to neumím na dálku posoudit, ani nemám potřebné odborné lékařské vzdělání, abych mohla dát kompetentní radu :-( Pokud jste hodně fyzicky aktivní, zkuste zařadit i čtvrté jídlo, zařaďte i více ovoce a vysokosacharidové zeleniny. Zeleninu obecně jezte spíše tepelně upravenou než syrovou. Připravte si domácí dlouho tažený kostní vývar (ten klidně popíjejte během dne), nebojte se solit a hodně pijte. Držím palce, ať je brzy lépe :-)

  • Vlasta22. ledna 2020

    Dobrý den, jsem na Whole30 již 21 dní, po prvních 2 týdnech jsem vysadila vejce, protože jsem měla pocit, že se po nich cítím těžko. Teď ovšem bojuji už nějaký ten den s průjmem, vůbec nevím, co dělám špatně. Bohužel hodně cestuji, tak jsem odkázaná na jídlo v restauracích a hotelech, ale vždy se domluvím s kuchařem a jím velké množství zeleniny, více ryb než masa. Průjem mi začal po doma uvařeném thajském curry s kokosovým mlékem a teď se každým dnem zhoršuje. Whole30 držím kvůli zdraví, nikoliv kvůli hubnutí a tak nevím, co si s těmito signály mám počít. Budu ráda za každou radu.

    • Lucie Grusová
      LuckaAutorka24. ledna 2020

      Dobrý den, bohužel průjem bývá během W30 celkem častý. Tělo tak reaguje na změnu ve stravování. Nejčastěji bývá příčinou zvýšený příjem tuků a také změna střevní mikroflóry. Velmi často také lidi takto reagují právě na větší množství kokosových výrobků. Ne každý je umí dobře strávit. Na dálku se jen velmi špatně radí. Osobně bych ale zkusila zařadit co nejvíce tepelně upravené zeleniny místo syrové a také dlouho tažené vývary z kostí. Držím palce, ať je brzy zase dobře.

  • Mari Klee9. července 2019

    Milá Lucie, omlouvám se, za dlouhý komentář. Ale . . . Jelikož jsem již jednou psala po 30 dnech na Whole a do nesprávné kategorie, píšu shrnutí po 72 dnech na Whole, již i po zařazovacích dnech, přímo sem. Psala jsem, že jsem věková kategorie 50+ a začínala jsem válčit s mírnou nadváhou. Moje cesta vedla nejdříve přes hubnoucí institut a celodenní pasení se na jídle. Tudy pro mě prostě cesta fakt nevede a je to jen o tom, že tahle varianta je všem "vtloukána" do hlavy jako ta jediná a správná. Ale těch frustrací kolem: počítání kalorií, hlídání časů, kdy zase jíst, omezování se, nebo jedení fujtajblů v prášku a přidat hodně pohybu. Za mě spíše převládají negativa a odpírání si. Neměla jsem pocit, že mám já jídlo pod kontrolou. Ale zpět k Whole. Před dvěma roky jsem si o Whole hodně načetla a řešila, že "jen" tři jídla za den a bez jogurtů, bez pečiva (a mého domácího kváskového chleba ??) a dokonce i bez luštěnin (milovaného hummusu?) ? A vše dala k ledu. Až teď v dubnu jsem si přečetla knihu: JÍDLO NA PRVNÍM MÍSTĚ. A konečně mi vše docvaklo. Některé pasáže jsem četla vícekrát. Páč popisování práce hormonů v těle si to vyžadovalo. Zjistila jsem, jak špatně jsem vlastně jedla - ikdyž zdravěji. Jakých chyb jsem se dopouštěla - ikdyž nevědomky. Našla jsem i Vaše stránky a podle Vašich jídel si pracně sestavila svůj týdenní jídelníček, napsala si nákupní seznam a start opět odložila. Ale zmínila jsem se kolegyni a ta se toho chytla více, než já. Takže rozhodla, že ne za 14 dní, ale začínáme hned v pondělí. První jídlo jíme každá doma. Druhé vařím v práci. A třetí jídlo také jíme každá doma. Víkendy samozřejmě také řešíme každá sama. Dnes máme za sebou 72. den a já jsem neskutečně ráda, že jsem do toho šla. Kolegyně zhubla 14 kilo, já krásných 7 kilo. Kolegyně jede na úbytek váhy. Já jedu na ozdravení organismu a jako jeden malý bonus jsou ty kila dole. Takže hurá, tento program zatím plní, co slibuje. U mě opravdu ano, jelikož jsem si přečetla knihu a sama v sobě si přiznala a řekla si, co vlastně od programu očekávám. Ozdravení organismu a kontrolu nad jídlem. Naučila jsem se sestavovat si své jídlo podle pravidel Whole a pohrát si i s barvami na talíři a chutěmi dosud neozkoušenými, třeba kuře na paprice s kokosovým mlékem a květákovou rýží je neskutečná dobrota - IG: me_and_my_whole. Po jídle se necítím přeplácaně, po chvíli ospale a unaveně. 3 jídle denně mi bohatě stačí. Nehoní mě mlsná a zatím jsem neměla žádné chutě nebo hlady mezi jídly. A další věci jako je: zlepšení pleti, zlepšení trávení, přestaly mě bolet všechny klouby v těle a hlavně kyčle, kdy jsem už skoro nemohla vstát ze židle, aniž by mě tam nelouplo nebo nepíchlo. Zlepšil se mi spánek, energie mám po celý den dostatek a tak nějak rovnoměrně. Nevím jak jinak tento stav popsat. Nejsem unavená. Jsem více v pohodě a nad věcí. Poznám rozdíl mezi hladem a chutí na něco k jídlu - tu mimochodem nemívám. Ranní tuberácké pokašlávání a odkašlávání je pryč (nejsem kuřák a nikdy jsem nebyla). Nebolí mě hlava. Upravilo se mi trávení. I moje krevní hodnoty jsou lepší. Nemám již zvýšený cholesterol, tuky klesly, cukry jsou pod kontrolou a vždy byly. Mám přes celé tělo 26 centimetrů dole. Cítím se líp a víc v pohodě, než před 10 lety. Bonusem nad bonusy je mi moje psychická vyrovnanost a nadhled a více klidu v duši. Ač asi směšně zní. Jídla jsem si hned po prvním dni změnila podle sebe a svých chutí a přestala jsem se honit za jinými recepty. Myslím, že je toto stravování vhodné pro každého, kdo na sobě chce pracovat a ozdravit svůj organismus a vyřešit jednou pro vždy to, že nás ovládá jídlo nebo spíš ty chutě. Chápu, že někomu to jde pomaleji, někomu rychleji. Někomu to sedne a někomu prostě ne. Důležité je si přečíst zmiňovanou knihu. A pokud to v té hlavě cvakne, pak je to to správné. Pokud ne, tak ještě nenastala ta správná doba :-). A ještě k těm znovu zaváděcím dnům. U všech jsem měla jistý diskomfort, ale nejhorší reakce byly na lepek. Proto se doporučuje zařazovat lepek až jako poslední a u dalších skupin je jedno, kdy proběhnou. Určitě doporučuji zařazovat jednotlivé skupiny extra podle knihy výše a raději neexperimentovat. Konečně jsem našla způsob stravování, který mi vyhovuje a budu ve stravování podle Whole pravidel pokračovat i nadále. Dám si ještě hodně zaváděcích dní, abych zjistila, nač moje tělo reaguje negativně. Jelikož veškeré lékařské testy se jevily, že je u mě vše v pořádku. A mám i jednu další velkou výhodu, nikdy mi nechutnal alkohol a perlivé nápoje. Při oslavách jsem se vlastně musela do pití nutit. Teď už mě do pití alkoholu nikdo "nenutí". A ještě jedna důležitá věc. Je docela prima, když vás okolí bude v programu Whole tolerovat a výhrou je, když vás budou podporovat. Já měla tak trochu od obojího. No, manžel nechápal moje první jídla. Hlavně ty hromady jídla nedával a pokaždé nějak komentoval. To mě ale nedokázalo rozhodit. Naopak po pár týdnech, když byly vidět výsledky, tak všem hlásil, jak strašně hodně jím a přitom vlastně hubnu a měním se v holčičku :-). Teď nemůže mou proměnu vynachválit. Je to skvostný pocit, takhle to všem nandat a že i velkou porcí jídla lze se svým tělem a zdravím něco udělat. Děkuji za Vaše velmi inspirativní stránky, recepty a skvělou práci, kterou zde na stránkách odvádíte. Velmi Vás obdivuji a držím Vám i do budoucna pěsti a ať máte i nadále spousty nápadů. A určitě časem odzkouším i některé z Vašich receptů - těším se na mozzarellové těstoviny. Nicméně jsem zatím stále plná inspirace i po těch 72 dnech :-) a jen velmi málo jídel jsem měla dvakrát. Krásné léto M

    • Lucie Grusová
      LucieAutorka9. července 2019

      Milá Mari, moc děkuju za sdílení osobní zkušenosti s programem Whole30 <3 Věřím, že váš komentář bude přínosný pro spoustu lidí, kteří uvažují, že se do W30 pustí. Ještě jednou velké díky! Mějte se krásně a ať se daří :-)

  • Karolína3. listopadu 2018

    Dobrý den. Prožívám 27. den W30. Jsem smutná, nenaladěná, uvzdychaná. Dříve jsem držela domácí diety, většinou jsem si počítala kJ, dvakrát jsem se stravovala podle Havlíčka (ale ne na míru, jen podle internetu), ani 60 dní (spousta zeleniny, ryby, bílý jogurt...) nevedlo po konci ke změně stravovacích návyků . Vždycky jsem úspěšně a někdy i hodně zhubla, umím být na sebe přísná, ale pak se vše vrátilo, klasický průběh. Na Whole30 jsem narazila úplně náhodou na netu, koupila knihu Jídlo..., přečetla jednou celou a párkrát pasáže náročnější k pochopení, proseděla jsem několik dnů na tomto webu, pořádně se o víkendu najedla a další pondělí začala "držet". Chtěla jsem zhubnout a zbavit se mnohaletého častého průjmu, který nemá podle zevrubných vyšetření u doktorů žádnou příčinu. Mám ráda i vejce i maso i tuk; problém je zelenina, nemám ráda zeleninu a pohyb. Po několika málo dnech jsem si ale už nedovedla představit, že bych pozřela maso bez zeleniny, to považuji za velký klad. První týden se mi vrátil průjem na 3 dny za sebou, další zase, každý týden se opakoval, nezjistila jsem příčinu. Hlava mě strašně bolela v jednom dni, když ale zároveň u nás klesla teplota přes noc z +12 na -1, tak to přičítám spíš tomu. Miluju čokoládu, sladké, sýry, peču dorty atd. Chutě mě provázejí celé 4 (nebo 3) týdny. Na začátku jsem statečně jedla 3 jídla denně a měla pocit, že to jde. Ovšem o víkendu, když nejsem v práci a zapřažená do úkolů, jsem měla dost velký hlad. Ten se potom přidal i v pracovních dnech, neuměla jsem ho zkrotit ani správnou svačinou. Na školení jsem seděla vedle paní, která si hned ráno nakoupila v pekárně, a vůně čerstvých rohlíků mě trápila od 9 do 14 hodin. Protrhla jsem omylem ve špajzu krabici ledové kávy - ta vůně! Ugrilovali jsme si flák masa, všichni jsou nadšení mým zeleninovým salátem, ale mě trápí vůně jejich suché topinky.Takhle "trpím" od druhého týdne. Komentáře jiných uživatelek, kde jásají nad kvalitním spánkem, hladkou pletí, spoustou energie a lepším bytím, jsem si naštěstí přečetla až dnes, když jsem hledala, kam napsat. Dopoledne byla v TV reportáž o dítěti s novou kostní protézou po rakovině, a rozbrečelo mě to. (Není to PMS, nejsem těhotná, nekojím, je mi 53.) Jestli jsem výrazně zhubla, nevím, ale oblečení na mě neplandá a při chůzi do schodů se unavím jako vždycky. Takže jsem taková nějaká zklamaná, protože tuším, že za další 3 dny se asi žádný zázrak nestane. Četla jsem, že někdo potřebuje Whole90 nebo i W120, ale to už při svém pesimistickém naladění nezvládnu. Karolína

    • Lucie Grusová
      LucieAutorka4. listopadu 2018

      Dobrý den, Karolíno, mrzí mě, že W30 vám nepřineslo kýžený výsledek a dobrý pocit. Někdy je hlava a naše dřívější návyky silnější než naše předsevzetí. Navíc nic není 100% a funkční pro všechny. Ani program Whole30. Někomu pomůže, někomu ne, protože je "zakopaný pes" mnohem hlouběji nebo někde úplně jinde. Moc ráda bych nějak poradila, ale přiznám se, že nevím jak. Osobně bych program dojela, zkusila i zařazovací fázi (abyste věděla, jak na vás ty které suroviny působí) a podle toho se dál zařídila. Každopádně moc držím palce, ať vám i přes zmiňovaný pesimismus W30 přinese alespoň něco pozitivního. I kdyby to mělo být "jen" uvědomění si, jak na vás skladba jídelníčku působí.

    • Karolína5. listopadu 2018

      Děkuji za podporu (a vlastně i za všechno sdílení tady na webu). Program samozřejmě dokončím, zkusím postupné zařazování. Dnes jsem se zvážila - po 28 dnech mám o 5,7 kg méně, tak to bych měla být ráda, i když nevím, odkud to ubylo (doufám, že ne z duše, mozku a srdce:-)

    • Sandra10. listopadu 2018

      Milá Karolíno, chystám se na W30 od pondělí (vím, že bych měla začít dle knížky hned, ale chci dojíst mléčné výrobky, ať nevyhazuji). Jste ve věku mé maminky, která je k W30 lehce skeptická. Cože? Být bez cukrů, mléka a zároveň přestat kouřit? Tak to v žádném případě.. věřím, že až dočte knihu do konce, zlomí ji to a bude se snažit se mnou, alespoň postupně, omezovat. Ale co tím chci říct - obdivuji Vaše odhodlání! Nesmíte to vzdát. Je to z většiny v hlavě. Držím palce!

  • Leona2. listopadu 2018

    Predem se omlouvam za chybejici diakritiku, nemam ceskou klavesnici. K Whole30 jsem se dostala pres sugar free a low carb, ktere mi po letech usili neco shodit a neodpocitavat minuty do dalsiho jidla ze svych "zdravych" jidelnicku, dost pomohly. Vytratily se chute a pocit sytosti se mezi jidly prodluzoval, az jsem zvladla vyradit odpoledni svacinu. Citila jsem se naprosto skvele, hlavne jsem si mohla dat bez vycitek tucny syr nebo smetanu, klidne na ukor sladkyho nebo chleba a ryze. Bohuzel se mi asi po 4 mesicich udelala vyrazka na krku, na ruce a kolem rtu jsem se nemohla zbavit rudeho okraje se suchou olupujici se kuzi, ktera i praskala a dost bolela. Byla jsem u MUDr. a dostala antibiotika na rty a kortikoidy na krk a ruku. Masti pomohly, ale po tydnu, kdy skoncila maximalni doba uzivani, se vse vratilo. Precetla jsem tedy vsechno mozne o Whole30 a byla nadsena. Preci jen uz jsem nejaky zaklad z LCHF a sugar free mela. Tady mi moc pomohly recepty od Lucie, timto moc dekuji :) Drzela jsem zatim porad drzim vse poctive. I presto, ze muj cukrovy demon byl celkem zazehnan z predchozi stravy, jsem se snazila ho moc nepokouset sladsim ovocem, radsi ani venku jsem nejedla a doufala, jak se telo krasne srovna. Opravdu mi bylo dobre, citila jsem se neustale zdrave plna, neprejedena, nehladova. I pocit hladu mel lepsi prubeh nez kdy pred tim. Spanek jsem mela taky dobry po predchozi strave, ale ted byl mozna jeste o malinko lepsi s tim,ze jsem se fakt v praci necitila unavena. Co se ale zhorsilo, bylo traveni, resp.jeho uplny zaver. Bojovala jsem se zacpou a ke konci jsem uplne ztracela chut na maso, coz jsem resila vejci a susenou sunkou k veceri. Take jsem po 1. tydnu onemocnela a 2 tydny bojovala s nachlazenim a kaslem, samozrejme jen caji, zazvorem a odpocinkem. Ted mi zbyvaji posledni 4 dny a postihla me strevni chripka, tak premyslim, co dal. Program chci urcite dokoncit a zjistit, co mi muze delat zle. Co mi ale neudelalo dobre ted, to netusim. Jidlo se nezmenilo, ani nebylo zkazene, takze si to holt asi prodlouzim a uvidime. Kazdopadne jako 30lety clovek,ktery prochodil zakladku a stredni s tim,ze cim min se ji,tim vic se hubne a potom si od 20 myslel, ze to napravuje tim, jak zdrave ji 5x denne celkem cca 20g tuku, 180g sacharidu a 70g bilkovin a do toho nekolikrat tydne behal nebo drel na outdoorovych bootcampech, v zime v lete, bohuzel s uplne minimalnimi vysledky, muzu at uz whole30, low carb nebo sugar free doporucit. Muzu potvrdit, ze se vam vrati energie, srovnate si chute, objevite nove chute a nebudete otrokem sveho jidla. Verim, ze si kazdy najde sve, ale je to beh na dlouhou trat a chce to zkouset. Ja osobne doufam, ze mi sedne laktoza a budu moct cast masa nahradit syrem a rannim capuccinem :) Jeste jednou moc dekuji za tyto stranky a za recepty :)

    • Lucie Grusová
      LucieAutorka2. listopadu 2018

      Leono, moc díky za sdílení upřímné osobní zkušenosti se změnou stravy. Přesně jak píšete - je to běh na dlouhou trať, ale rozhodně to stojí za to. Držím palce, ať jste brzy zdravá a ať závěrečné testování dopadne dobře :-)

    • Leona2. listopadu 2018

      Jeste bych doplnila, ze vyrazky se ani trochu nezlepsily, tak to budu zase resit s MUDr., a rozhodne to s jidlem nevzdam :) Dekuju Vam, Lucko, za podporu :)

  • Míša4. září 2018

    Whole30 je úspěšně za mnou. Šla jsem do toho, abych se naučila jíst. Můj celoživotní problém je, že nejím. Dám si třeba snídani a pak už celý den nic. Jednoduše není čas a zapomínám. Prokládala jsem to sladkostmi a večer si uvědomila, že jsem zase nejedla. Bohužel ani můj žaludek nevysílal k mozku signál, že má hlad. Moje tělo tak bylo celou dobu v nouzovém režimu a vše co jsem snědla řádně ukládalo.. Do Whole30 jsem šla za pomoci manžela, který se celý měsíc vyhnul sladkostem, aby mě podpořil. K mému údivu jsem po celou dobu nezažila sacharidovou chřipku. Energie mám stále stejně. Pouze první týden byl náročnější ale to mohlo být kvůli doznívající nemoci. Žádné velké chutě jsem neprožívala. Kojím, ale i tak mi bohatě stačily 3 jídla denně. Whole30 mě naučilo pravidelně jíst, nemám výkyvy energie, cítím se výborně, nemám výkyvy nálad, přestalo se mi dělat akné, zhubla jsem 5 kg a moje dobrá nálada se projevila i na dceři, která je poslední 3 týdny usměvavější než kdy před tím. Čeká mě zaváděcí fáze ale neočekávám velké reakce, protože jsem donedávna půl roku držela dietu , kdy jsem nejedla BKM, kvůli alergii u dcery. Zároveň jsem absolvovala eliminační test, kdy jsem měsíc nejedla obilniny apod. Whole30 mě naučilo nad každou dobrotou přemýšlet: “Stojí za to?” - většina věcí za to totiž nestojí.. snad jen pár kostiček hořké čokolády na které se brzy chystám.. :D

    • Lucie Grusová
      LucieAutorka4. září 2018

      Míšo, moc děkuji za sdílení osobní zkušenosti s Whole30. Vaše řádky budou jistě pro mnohé inspirací. Gratuluji ke skvělým výsledkům :-)

  • Petra Veselá29. srpna 2018

    Během posledních dvou měsíců jsem absolvovala program Whole 30 celkem dvakrát a přeci jen byly trochu rozdílné. Zpočátku prvního Whole jsem trochu bojovala s hladem, přeci jen jsem byla zvyklá na různé uzobávání a svačinky během dne, což se postupně srovnalo, díky přidaným bílkovinám a tukům a také díky zvýšenému pitnému režimu. Při druhém Whole jsem tento problém neměla, vlastně jen jednou, kdy jsem se brzy naobědvala a do večeře bylo daleko, ale to jsem elegantně vyřešila čtvrtým (menším) jídlem. Co se týče chutí, tak ty jsem měla paradoxně při svém druhém W30, přestože jsem během prvního W30 "přežila" sraz gymplu po x letech i několik narozeninových oslav (bez problému - je to o nastavení v hlavě). Ale během druhého W30 už mě trochu lákalo vínko během toho pohodového posezení s přáteli, ale i to jsem zvládla. U obou W30 přišla krize kolem 20.dne (únava, bolest hlavy, u druhého W30 jsem to dokonce chtěla vzdát) Ovšem největší chybu, ke které se bez mučení přiznám, bylo to, že jsem se během prvního W30 párkrát zvážila. Byla to chyba, zbytečně mě to vystresovalo. Při druhém W30 mě to ani nenapadlo a upřímně se mi na váhu nechtělo ani po ukončení programu. O to víc jsem byla překvapená. Cítím se skvěle bez vážení, a váha je opravdu jen číslo, mnohem důležitější je to, jak se člověk cítí a navíc se mi vytvarovala postava (bez cvičení). Co se týče zdravotních benefitů, určitě se mi lépe spí a i psychicky je mi lépe. Jídlo mě baví, těším se na něj a mám z něj radost. A moje doporučení? Opravdu se nevažte! A pokud do toho chcete jít, tak co nejdříve (já knížku četla po nocích, přečteno jsem měla asi za 2dny a začala jsem hned - i když byl druhý den sraz, další týden kamarádky narozeniny, atd. atd., to bych to oddalovala pořád). Pokud vás během toho měsíce nečeká svatba nebo dovolená, dá se to opravdu zvládnout. A ty výsledky a všechno to "poté" opravdu stojí za to!! Petra

    • Lucie Grusová
      LucieAutorka29. srpna 2018

      Petro, moc děkuji za sdílení osobní zkušenosti s Whole30 :-)

  • Lenka19. srpna 2018

    Tak dnes jsou to čtyři dny, co jsem dokončila své první whole30 z typicky české stravy. Rozhodla jsem se k tomu z hodiny na hodinu, takže jsem se ani nevážila a neměřila (teď trošku lituji, protože nějaké cenťásky určitě ubyly). Ale hubnutí nebyl první důvod, proč jsem do whole30 šla. Je mi 25 let a pracuji na směny jako zdravotní sestra. Poslední dobou jsem se celkově necítila dobře. Nemohla jsem po nočních spát, měla jsem rozházené hormony a tím i nálady a chtěla to změnit přirozenou cestou. WHOLE30! Prvních 14 dní byla trošku krize - sacharidová chřipka...naštěstí jen únava, občas bolesti hlavy. Musela jsem trošku omezit běh a ve fitku cvičila spíš silově, než kardio. Potom se to obrátilo a cítila jsem se skvěle! Kvalitní spánek, žádné nafounknuté břicho, větší sebevědomí a vyrovnanost. Jen mě překvapilo, že i po striktním dodržování pravidel jsem měla poslední týden chutě na nezdravá jídla (ale nikdy ne tak, že bych opravdu musela něco sníst) to první tři týdny nebylo vůbec, takže jsem začala trošku panikařit, jestli nedělám něco špatně. 31. den jsem se rozhodla zařadit mléčné výrobky, protože to bylo jediné, co mi celou dobu v programu opravdu chybělo. Další potraviny zatím nechávám stranou a zařadím, až když příjde nějaká vyjímečná situace a opravdu to “budu potřebovat” spíše psychicky. Zítra mám v plánu LC pečivo z whole povolených surovin (po skončení whole30 jsem si ukončila podmínku nedělat z povolených potravin nezdravé jídlo). Jinak jsem také zkusila dvojku bílého suchého... Po zařazení jogurtu a tvarohu (31. den) to bylo v pohodě...opravdu jsem si tu chuť užila...potom dva dny čisté whole (byla jsem nafouknuta, špatně jsem tu noc spala a celkově se cítila jinak...divně, bez nálady a energie. Pořád nevěřím, že já (milovník všeho mléčného) a vždycky bez jakýkoliv obtíží (třešně a mléko - úplně v pohodě) můžu mít intoleranci laktózy?! Proto mi to nedalo a znovu jsem zkusila 4. den (dnes ráno) domácí jogurtový nanuk a ejhle...v bříšku to zase asi není úplně ono Mezi jídly jsem stále plná, pak najednou hlad - sním běžnou velikost porce jako při whole30 a zase pocit přejedení, místo žaludku kámen, oteklé ruce a nohy, břicho vypouklé...někdo radu, nebo podobnou zkušenost? Mohlo to být třeba i vínem? Chtěla jsem po whole30 přejít na mírnou LC (nepotřebuji moc hubnout, jen se držet), ale bez mléčných výrobků si to nedokážu představit a momentálně nevím, jak mám pokračovat, když nechci zpět ke staré stravě, ale zároveň je pro mě čisté whole dlouhodobě neudržitelné. Stále přemýšlím, co ještě mohlo žaludeční dyspepsii vyvolat. Předem děkuji za případné rady a zkušenosti❤️ PS: snad ten sloh dává trochu smysl

    • Lucie Grusová
      LucieAutorka19. srpna 2018

      Za prvé gratuluji k úspěšně dokončenému Whole30! Skvělá práce. Moc děkuji za sdílení osobních zkušeností, budou pro mnoho čtenářů přínosem. Co se týká vašeho diskomfortu - zařazování potravin má svůj řízený harmonogram, vždy by se měly zařazovat jednotlivé suroviny zvlášť. Právě proto, aby se dala případně detekovat ta problematická. Proto nelze jednoznačně říct, co to u vás způsobilo. Může to být mléčnými výrobky, ale také siřičitany ve víně. Možná zkuste pár dní čistého W30 a pak suroviny zařadit zvlášť. Nicméně s větší pravděpodobností se jedná o mléčné výrobky. Možná by stálo za to zařadit zkušebně nejdřív jen tvrdé sýry (typu parmezán, zralá gouda atd.). Ty obsahují minimum laktózy. Pokud i na ně zareagujete špatně, budou s největší pravděpodobností činit obtíže mléčné výrobky jako takové (kasein). Pokud zareagujete špatně až třeba zase na jogurt, bude to laktózou. Každopádně držím palce, ať je brzy dobře a ještě jednou děkuji za sdílení zkušeností s W30 :-)

  • Lukáš29. července 2018

    Po třiceti dnech s whole30 se cítím jako roky ne. Hned na začátek se přiznám že jsem pojal nevážit se opačně a vážil se dvakrát denně a váhu zapisoval, což moji vůli neovlivnilo a já získal zajímavé poznatky o pohybu mé váhy přes den a noc. Před: 107,1kg, Stravování střídavě pseudo-zdravě a... No.. Tak nějak bez zábran. Každý den cca 2-3 piva. Téměř chronické pálení žáhy, dělající mě ze života očistec. Neustálé návaly vlčího hladu, který až bolel a pokud jsem se aspoň nenapil, začalo mě být na zvracení (a to třeba dvě, tři h. od snídaně) . Neustálá únava, o víkendu nebyl problém 13 hodin spánku někdy třeba i 16 h. Nepočítaje menší neduhy to nebylo nic moc. Po: 93,2kg, tedy 13,9kg dolů za neskutečných 30 dní , pálení žáhy je minulost a já si dopřávám v hojné míře chili i česnek. Když dostanu hlad, pan žaludek mě decentně až gentlenansky upozorní že by si teda něco dal . Teď spím cca 6-7h a probouzím se s pocitem králíčka duracell . V poslední době jsem zvýšil fyzickou aktivitu, ne proto že bych chtěl, ale mám tolik energie že se musím utahat jak děcko abych v pohodě usnul. Kouřit jsem přestal v lednu a alkohol byl menší problém než jsem čekal, neříkám že se už nenapiju, ale budou to speciální příležitosti a ne každodenní konzumace. Již nejsem otrok jídla. Ovoce nikdy nebylo sladší a podle chuti poznám zeleninu z marketu a z trhu. Dokonce se mě zlepšil i čich. K jídlům se vracet nehodlám, mám tak nějak u pr**le co mě dělalo zle, jsem spokojen tak jak jsem a budu v tom pokračovat . Všem ať se daří žít tak jak si tělo zaslouží. Peace ✌️✌️

    • Lucie Grusová
      LucieAutorka29. července 2018

      Lukáši, moc děkuju za sdílení osobní zkušenosti s W30 a gratuluju ke skvělým výsledkům.

    • Ivana24. února 2021

      Jejda... tomu se az nechce verit, je to vubec mozny? Budu to muset zkusit, protoze kralicek me fakt dostal, to bych chtela zazit!!

  • Daniela Stará17. července 2018

    Whole30 byla jedna z nejlepších věcí, pro které jsem se v životě rozhodla!!!! Ačkoliv jsem tomu nevěřila a při mém prvním W30 jsem byla k vete "Whole30 vám změní život." skeptická, opravdu se tak stalo. Nejen, že jsem zhubla, ale hlavně se změnil můj postoj k jídlu. Uznávám, že první W30 bylo hodně náročné. Vybrala jsem si obdobi, kdy jsme měli samé rodinné oslavy, spoustu jídla, zákusků (a ty jsem před tím jedla ve velkém) a skoro každý den vstávala s tím, že se na to vykašlu. Díky bohu jsem přežila všechny krize, oslavy a vydržela celých 30 dní, abych mohla začít novou kapitolu svého života. První W30 jsem držela v době, kdy jsem plně kojila svého syna a tvorbu mléka to nijak neovlivnilo, ačkoliv mě spoustu lidí v tomhle strašilo. Čím bych mu mohla ublížit, když začnu jíst zdravě?! Po W30 jsem přešla na Nizkosacharidove stravování, žádné luštěniny, obiloviny, ale zároveň jsem neřešila, jestli si mohu dát zeleninu s vyšším obsahem sacharidů, stále kojim a v zelenině sacharidy hlídat nechci. Upřímně přiznávám, že jednou za čas si dám i něco nezdravého, ale v rozumné míře. Půl roku po prvním W30 se přítel rozhodl semnou jít do toho také. Hlavním důvodem bylo přejídání. Sice jsme jedli relativně zdravě, ale kolikrát jsme neměli stopku. Moje druhé W30 bylo mnohem lepší, žádná sacharidová chřipka (s tou jsem si vytrpěla dost poprvé, únava, bolesti hlavy, špatná nálada). Diky kucharkam a receptům z webu od Lucky z Paleosnadno jsem povýšila jídla na maximální level a jedli jsme si královsky. Přítel byl naprosto unešeny, jak může být zdravá strava dobrá. Celkově nás měsíc na W30 (2 dospělí + roční dítě) vyšel na 5500Kc, což si myslím, že není nic hrozného. Nakupuji ve slevách a i s mateřskou se to dá zvládnout. Při druhém W30 jsem skoro nezhubla (možná už není tolik co..), ale zkrotila jsem chutě na "sladké", víc si jídlo užívám a beru ho jako cestu ke zdravému životnímu stylu. Asi nemusím říkat, jak jsem ráda, že jsem objevila tuhle cestu, kterou mohu vést svého syna a dát mu dobrý základ do života. Všem Whole30 doporučuji alespoň jednou zkusit, vrhnout se do toho po hlavě, vykašlat se na řeči ostatních, protože ono to vážně stojí za to a zdraví máme jen jedno. Sladký život můžeme mít i bez cukru.

    • Lucie Grusová
      LucieAutorka18. července 2018

      Danielo, moc děkuji za shrnutí vašich zkušeností s programem. Co jsem sledovala vaše Whole30 na Instagramu, jídla jste měla opravdu dokonalá a jsem moc ráda, že jsem mohla malinko pomoct inspirací :-)

  • Martina1. května 2018

    Na úvod: K prvnímu whole30 mně přivedl přítel (já 27, přítel 30), který tento program jednou absolvoval ještě než jsme se poznali a když jsme se sestěhovali, dali jsme se do jeho absolvování znovu. Důvody jsme měli spíše estetické, i když nijak extra hubnout jsme nepotřebovali. A protože pracuji se sportovci, často jezdím na různá soustředění, tak obecně stravu celkem řešíme ve smyslu "co je zdravé" a "co je potřeba pro sportovce", tak mě hodně zajímalo, jaký bude mít W30 efekt. 1. Poznatek: Až zpětně po absolvování mi ale došla jedna věc - už během vysoké (pár let zpátky) mě trápila nespecifická bolest břicha, která začínala zpravidla hned ráno, ještě před snídaní a než jsem dorazila do školy/práce vypadala jsem jako těhotná. Většinou to přešlo, když jsem si našla chvíli, lehla si na bok a prostě odfrkla, pak jsem byla schopná fungovat normálně. Protože jsem fyzioterapeut, přisuzovala jsem to spíše stresu a svalové dysbalanci v oblasti břicha, zad a malé pánve a snažila jsem se to řešit všelijakým dechovým cvičením, potíže to občas zmírnilo, ale nikdy úplně nezmizeli. Ale doktoři řekli, že mi nic není, tak jsem to moc neřešila a říkala jsem si, že to tím cvičením nějak zvládnu. Při W30 jsem si v podstatě od poloviny na bolesti ani nevzpomněla. 2. Poznatek: jsem na cukru snad reálně závislá! Vždycky jsem měla ráda sladké, když jsem se odstěhovala od rodičů, začala jsem si užívat, že si můžu sladkosti kupovat dle libosti, později jsem to upravila "jen" na zákusky u kávy, kterých ale během studií bylo až až (někdy i víckrát za den). V práci to pak nebylo o moc lepší, většina klientů rehabilitací se na konci terapie rádo odvděčí bonboniérou nebo čokoládou. Takže během dopolední kávy jsme s kolegyněmi vždy něco otevřeli. Pro mě nejtěžší fáze celého programu byla právě to sladké v práci. Musím říct, že kolegyně byly skvělé - zvědavé a podporující, každý den jsme řešily, co jsem měla ráno, co budu obědvat, večeřet, někdy ochutnávaly. Ale vždycky se tam otevřelo to sladké a já jsem se musela hrozně přemáhat, že to nechci. Samozřejmě samovolné chutě na "něco na zub" během programu zmizely, ale to každodenní vystavování se otevřené čokoládě, to bylo něco. Dokonce jsem se i po skončení zapřela a ještě nějakou dobu jsem odolávala i v práci. Pak měl někdo narozeniny a řekla jsem si, že si ten dortík v takovou příležitost teda dám. V těle / mysli se mi odehrál duhový výbuch všemožných reakcí - jak v animovaném filmu, když si někdo něco šlehne. Nevěřila bych, že se to může stát, ale až jsem se té reakce fakt lekla. Nicméně od té doby mě mlsná zase honí a musím to hodně kontrolovat. 3. Poznatek: jestli jezdíte kvůli práci často mimo domov - já jezdím na soustřední, ale můžou to být i různé pracovní cesty - je strašně těžké stravovací režim dodržet. V podstatě to sklouzává k tomu, že každý den jím vajíčka se zeleninou, na oběd maso s rýží (protože nic "zdravějšího" se tam namixovat nedá) a totéž na večeři. A ne vždycky mám pak doma čas na to to srovnat, než zase někam odjíždím. Momentálně se přikláním k tomu, že si nahlašuji alespoň bezlepkovou dietu, ale i vajíčka každý den na stejný způsob se přejí. I díky tomu jsme to po nějaké době oba s přítelem vzdali a hodně nezdravých věcí jsme samovolně zařadili zpátky, navíc oba jsme změnili zaměstnavatele a na obědy chodili do školní jídelny (i když každý do jiné) a to je katastrofa (ne, že by to chuťově nebylo dobré, ale když si vezmu, co všechno do těch dětí vlastně cpeme :( ...). Takže jsme přibrali tak, že nám to opravdu není příjemné, mě se vrátili bolesti břicha... a tak jsme se vrhli na druhé whole30. 4. Poznatek: podruhé je to úplně jiné, než poprvé. Vlastně jsem se na to tentokrát hrozně těšila, na to jak se nám uleví. Taky jsem mezitím objevila nejen tento web, na instagramu sleduji přímo původní whole30 komunitu v USA (a myslím, že se nemusí nikdo bát angličtiny, leckdy si z obrázku a překladu ingrediencí snadno domyslí, jak se to asi dělá) a vlastně mě celé to plánování hrozně moc baví. A navíc - vrhla jsem se na další knihu od Melissy Hartwig "Svoboda v jídle jednou provždy". Podle mě, je ještě lepší než ta o whole30, protože se v ní řeší to, co se děje po W30. A tím nemyslím znovuzavedení potravin, ale především to, že prostě máme tendenci sklouzávat zpátky k tomu našemu špatnému, nezdravému... a jak bojovat s tím, aby se to postupně stávalo méně a méně. Závěrem - whole30 je naprosto úžasné! Program jako takový je sice tvrdý, ale ve své podstatě neskutečně osvobozující. A pokud má někdo strach, že mu to nevydrží napořád, doporučuji začíst se i do druhé knihy, protože rozhodně není sám a to úsilí bude postupně menší a menší. :) P.S.: Omlouvám se, že je to tak dlouhé, ale to se prostě ve zkratce popsat nedá. :)

    • Lucie Grusová
      LucieAutorka2. května 2018

      Žádné omluvy! Naopak moc moc děkuju za tak podrobné a zajímavé shrnutí osobních zkušeností s Whole30. Skvělá práce <3

  • Tomáš23. dubna 2018

    Dobrý den, 30 dni mám za sebou, ale posledních 14 dni mi většina lidi říká, že mám žlutou kůži, jak v obličeji, tak na rukou. Neznáte příčinu? Děkuji.

    • Lucie Grusová
      LucieAutorka23. dubna 2018

      Dobrý den, příčin může být spousta. Od onemocnění jater či žlučníku až po příliš velký příjem zeleniny s obsahem karotenu. Máte i zažloutlé bělmo? Pokud ne, jedná se s největší pravděpodobností o tu variantu se zeleninou. Nejsem ale lékař a na dálku nelze příčinu přesně stanovit. Pro přesnou diagnózu navštivte lékaře.

  • Izabela17. března 2018

    Zdravím ve spolek, tak jsem se konečně rozhodla, že Vám také sepíšu mé poznatky Whole30 :) Pro první whole jsem se rozhodla někdy na podzim loňského roku, kdy se mi vrátilo po nějaké době bingeating a už jsem to nějak nedokázala zastavit, bohužel to nedopadlo a po prvních 5 dnech jsem se zprasila, pak jsem dala dalších asi 10 dní a zase nevydržela.. řekla jsem si, že na to kašlu, že to není nic pro mě a můj problém budu muset vyřešit jinak, tak jsem opět jedla "konvenčně zdravě" s pár záchvatama, Vánoce tomu nepřidali :( Po novém roce jsem si řekla, že to zkusím, ale zřejmě můj mozek nebyl připravený, tak jsem to nechala až se budu cítit, mezitím jsem pročetla pár knih abych pochopila (Jídlo na prvním místě, Whole30, Svoboda v jídle jednou pro vždy a V zajetí jídla - vše doporučuji). Nakonec jsem se k Whole rozhodla 28. ledna, první týden byl pro mě šílený -> odvykačka :D myslela jsem si, že se zase na to vykašlu, protože přišel totální absťák po cukru hned v prvních dnech -> únava, nervozita, chutě, hlad?.. Ale poprvé jsem to zvládla a po 7 dnech to utichlo a obrátilo se k lepšímu, tak jsem měla šílenou radost. :) Po 10 dnech už jsem měla sebevědomí, že to zvládneme do konce jako nic :) Zvládly a jsem hrozně pyšná :) Co mi whole dalo?: lepší spánek; méně stresu ohledně toho, kdy se musím najíst a že budu mít brzy hlad; sebevědomí ve smyslu, že dokážu cokoliv :D; opětovnou chuť do vaření; více energie; radost z jídla a hlavně tu svobodu a odproštění od počítání a vážení jak jídla, tak sebe :) žravost, chutě a stejný kolotoč -> cukr -> přejezení -> výčitky a sále dokola.. :) Najela jsem na paleo (případně primal, když budu chtít) ALE - zkusila jsem upéct paleo dezert a opět se u mě naskytly ty potíže spojené s cukrem a sladkým - chutě, potřeba sežrat vše :) - to jsem ustála, ale bylo to sakra těžký, takže teď vím, že tohle budu dávat výjimečně, protože to není pro mou psychiku stále vhodné :) A jak se píše ve svobodě v jídle, pokud něco uvidím a usoudím, že mi to za to stojí, tak si dám.

    • Lucie Grusová
      LucieAutorka17. března 2018

      Izabelo, moc děkuju za úžasný komentář a sdílení osobní zkušenosti s Whole30.

  • Veronika Pechoušková14. března 2018

    Show must go on, aneb den třicátý osmý. Nešlo prostě jinak, když s dotazem na pokračování přišel i manžel (po fázích "jdem do whole, to bude super", přes "to je blbost, se takhle omezovat", "chybí mi jogurt k snídani", "ty jsi fanatik s těma knížkama", až po "jee, mně je tak dobře" a "já ten chleba asi tak často nepotřebuju"). Zařazovani se nám trochu splašilo (dvě mala piva bez příznak - heč :) - ale kousek sladkého dortu následovala divoká dvoudenní migréna a nálada jak na houpačce), takže teď zase hezky pomalu (čísluji si dny dál, abych se mohla motivovat, ale vím, ze o čisté whole nejde). Manžel to nazval uWHOLňování :) Nemá cenu tu vypisovat detailně, co všechno se s našimi těly událo, byla bych trapně nadšena a pozitivní :D Překvapily mě hlavně bělejší zuby, nekonečná energie od probuzeni až do večera (štve mě tedy, ze víkendové dospávání je tatam:) ), perioda bez jakýchkoliv (!) bolesti, zbavila jsem se podpůrných prášků na usínání (a ráno vstávám bez posouvání budíku, což je u mě nevídané) pleť bez akné, zdravější vlasy, definitivně zmizelo pálení žáhy a zažívací potíže a objevil se štíhlejší pas (já se neměřím a nevážím, ale mám teď oblečení o velikost menší, manžel má dole regulérně 8 kilo). Chci poděkovat Lucii, bez Vas by to takhle nefungovalo! Do whole30 jsem šla kvůli léčbě zánětu a boji proti cukrovým démonům. Na konci měsíce mě čekají nějaké testy, tak uvidíme. A cukrové démony jsem snížila ze stovky na jednoho, tak snad to s ním neprohraju :) A zapomněla bych na další důležitý bod - psychika. Jsem tak v pohodě, že ze mně snad whole udělalo lepšího člověka. (Nestresuji se, jsem méně zbrklá, trpělivější) :) Pohodový den a barvám na talíři zdar!

    • Lucie Grusová
      LucieAutorka14. března 2018

      Veroniko, moc děkuju za sdílení zkušenosti s Whole30. Boží shrnutí <3

  • Míša9. března 2018

    Tak se jdu taky pochlubit malou ukázkou a zážitky :) Whole jsem si prodloužila na 7 týdnů a nedělalo mi to žádný problémy. Ba naopak, ještě pořád mám problém se zařazováním a čemu můžu, tak se vyhnu :D Dala jsem si ještě striktnější verzi pro autoimunitní onemocnění a vyřadila i brambory, rajče, papriku, lilek, citrusy, kávu, kakao, černý čaj a maté. To vše už jsem zařadila zpátky, taky mám už občas rýži. Před 4 dny jsem si ale dala kus kozího sýra a ještě doteď mi je trochu zle, tak doufam, že se to časem spraví a asi s tim mlíkem musim opravdu po troškách :/ Jinak jsem samozřejmě měla občas krize, ale nic strašnýho. Celkově mnohem víc energie a zbavila jsem se svýho věčnýho strachu kdy zase onemocnim a že se necítím ,,ve svý kůži". Pracuju v nemocnici a zatím jsem celý chřipkový období zvládla dost dobře. Pleť lepší, kůže míň suchá. Daleko líp spím. Vyrýsovaly se mi svaly a mám víc síly při sportu. Co řadim mezi negativa - první měsíc jsem zhubla, což je pro mě spíš špatně (180cm a pod 60 kg). Ale nejedla jsem skoro žádný sacharidy (ovoce - vůbec mi nechybělo), tak jsem ho začala víc zařazovat a váha už je (i díky svalům) zase nad 60 :) Další, co se rozhodilo, je cyklus. Nejdřív 10 dní zpoždění a teď naposled 30 dní zpoždění! To už je dost. Ale! Vůbec žádný bolesti břicha! A to jsem vždycky trpěla jako pes. Takže doufam, že se to časem upraví a zůstane bezbolestný :) Mám pořád ale pocit, že to trávení není úplně ono. Mý věčně nafouklý břicho občas přetrvává, i když je to míň než dřív. Možná si časem vyzkoušim GAPS :) Jinak chci všem ve skupině moc poděkovat za konverzace a podporu a samozřejmě Lucie Grusová za inspiraci, motivaci a krásně sepsané a dostupné informace

    • Lucie Grusová
      LucieAutorka10. března 2018

      Míšo, moc děkuju za sdílení zkušeností s Whole30 a gratuluju k jeho úspěšnému dokončení.

  • Kateřina5. března 2018

    30 dnů, které opravdu mění život! Díky kamarádce, která už dlouho vaří a peče zdravě, jsem se postupně přes paleo odhodlala vyzkoušet také Whole30. Bylo to zároveň vyvrcholením dlouhodobého hledání sama sebe, vypořádání se se starými zažitými modely chování a vnímání sama sebe. Už jako dítě jsem se jídlem uklidňovala, hledala v něm řešení svých nenaplněných potřeb. Bylo mi jasné, že tyto návyky nepřinášely nic dobrého, ba naopak prohlubovaly nejistotu a pocit nedostatečnosti. Čokoládová tabulka na chvíli dodala pocit radosti, vzápětí na to ale bohužel také výčitky a frustrace. No zkrátka zamotaný kruh. Nikdy jsem ale nebyla dost silná se tomu postavit čelem. Postupně, krok za krokem a během posledních dvou let, jsem se ale více a více přibližovala ke zdravému stravování, sama k sobě..nicméně kdykoliv se naskytla možnost dát si něco "mimo", příliš jsem neotálela a dopřála si to. Nazývala jsem to svobodou v jídle, ale až teď chápu, že to tak nebylo. Díky Whole jsem získala daleko zdravější přistup ke svému stravováni a k jídlu jako takovému. Po těch 30ti dnech mám pocit, že jsem konečně převzala mnohem větší zodpovědnosti za svůj psychický a fyzický stav a proto bych si to ráda v budoucnu zopakovala.) Celý restart na sebe nabalil spoustu milých bonusů. - V kuchyni najednou trávím čas ráda (drive jak kdy, většinou ale spis nutné zlo), nakupovaní potravin je velká radost, obzvlášť na trzích... - Neplýtvám, nevyhodím ani růžičku brokolice, krabiček v lednici přibylo, všechno uschovám a využiju. - Daleko víc vnímám i cenu jídla, dříve jsem bezmyšlenkovitě házela nákup do košíku. Najednou poprvé v životě sleduji akce v obchodě:)) Na druhou stranu vybírám jen ty nejkvalitnější potraviny, za ty naopak ráda připlatím. - Celkově se mi více daří aplikovat minimalisticky přístup v životě.) Začalo to samozřejmě úklidem v lednici a kuchyňských skřínkách.) Jak jsem si zkrátka udělala pořádek v jídle, našla jsem vnitřní klid a smysl pro větší přehlednost i v ostatních věcech. Ne, že bych k tomu dříve netíhla, teď to jde ale tak něco samo a s radostí. Na charitu mám už připraveno půl garáže.) - Výrazně se mi zlepšila kvalita spánku. Dříve jsem se budila několikrát za noc, přičítala jsem to mateřství, ale když teď padnu do postele a procitám ráno se zvonícím budíkem chápu, že to bylo jídlem. Navíc se mi vstává dobře, ne že bych nepoležela, ale nemusím se příliš dlouho přemlouvat. - Díky Whole jsem si také uvědomila, že už nepotřebuji sklenku vína po špatném dni v práci, nebo proto, abych si užila večer. Víno i po Whole zůstává součástí mého života, ale pouze tehdy, když se tak sama rozhodnu, když jsme s mužem venku s přáteli nebo na koncertě. Oba jsme se rozhodli skoncovat s každodenním popíjením, byť jedné sklnky..vaříme si teď prostě čaj.) - Kvalita pleti a vlasů je také lepší. Pleť samozřejmě podle cyklu, ale minimálně o 50% méně pupínků, vlasy pevnější, nepadají tolik. - Srovnal se mi také cyklus. Dlouho jsem bojovala s postupným zkracováním cyklu po posledním porodu. Někdy jsem se dostala na číslo 18, což už bylo moc. Řešila jsem s gynekologem, s psycholožkou, měla obavy z předčasného přechodu. No a hele, po Whole už druhý měsíc krásných 26/27 dní a jak hodinky. Náhoda? Nemyslím. - Váhu a měření jsem neřešila, takže nemám žádné srovnání, nicméně na sobě cítím, že nějaké to kilo dolů šlo. Každopádně se ve svém těle cítím skvěle, nenafukuju se a ani nesplaskávám jako kdysi. - Pokud jde o energii, mám na rozdávání. Někdy mám pocit, že sama sebe vystřelím na mars (Falcon heavy hadr!.) - I můj mozek se zdá pracovat efektivněji, teda mám ten pocit. - Díky postupnému zařazování jsem si vyzkoušela, že lepek a cukr jsou úhlavní nepřátele mého těla i psychiky, děkuji nechci. Taky mléčné výrobky mi nedělají úplně dobře, především ty z kravského mléka. Rozhodla jsem se zkoušet si postupně všechny možné výrobky a nechám si asi jen příležitostně. Bílé a šumivé kvalitní víno je fajn, to jsem si oddychla.. Bylo to důležitých 30 dni, skoro bych řekla, že opravdu „life changing“. Moc mi také pomohla FB skupina Whole 30, dodávala mi motivaci a podporu. Začátky nebyly rozhodně jednoduché, skoro dva týdny čokoládovo-alkoholový absťák, čtením etiket a přípravou jídla jsem v prvních dnech strávila celé hodiny, bez vědomí, že v tom nejsem sama, bych to možná ani nedala. Denně jsem se samozřejmě inspirovala těmito stránkami, bez Lucčiných receptů bych se zbytečně trápila. Tímto moc děkuji, má to smysl!

    • Lucie Grusová
      LucieAutorka5. března 2018

      Kateřino, moc děkuji za úžasné a podrobné zhodnocení. Věřím, že mnohým bude skvělým pomocníkem při rozhodování, zda do toho jít nebo ne. Jste skvělá! Velká gratulace k úspěšně dokončenému Whole30.

  • Klára21. února 2018

    Zdravím vás, whole30 jsem držela spíš než kvůli potravinovým alergiím apod. kvůli lepšímu spaní, které všude bylo slibováno, a kvůli kilům navíc po porodu, takže jsem netrvala ani na postupném zavádění po ukončení, ani na dodržení 30 dnů a nechala prostě program plynout, dokud jsem chtěla. Začala jsem, když byl dceři měsíc a program ukončila po 28 dnech. Výsledkem bylo - 6,5 kg a skutečně ohromné zlepšení spánku. Dřív jsem se několikrát za noc budila a v posteli strávila asi 9 hodin. Během programu jsem v pohodě vystačila s 6 - 7 hodinami SPÁNKU (odečítám 2 buzení na kojení) a celou dobu skutečně spala a nekoukala v noci do zdi. Vzhledem ke kojení jsem svačila, pokud byla potřeba (obvykle pouze ovoce). Na druhou stranu jsem nezařadila žádnou uzeninu, byť by pravidlům třeba vyhovovala, protože se mi to celé zdravé stravování s používáním uzenin nějak nezdálo. Teď jsem po ukončení 2 dny jedla "normálně" s rodinou (těstoviny, chleba, dort na synovy narozeniny) a spánek byl najednou v tahu, bylo mi těžko, mám 2 kila nahoře a upřímně - ta jídla mi moc nechutnala a bylo mi dost těžko. Takže od dneška pokračuju s W30, respektive prima, když budu chtít, protože mléčné výrobky mi nijak zle nedělají, pokud vím (no... ještě asi uvidíme). Každopádně bych chtěla maminkám po porodu tento program moc doporučit, protože je to velmi náročné období a spánek a kvalitní strava jsou něco, co vám může skutečně pomoci to nejen přežít, ale i prožít :)

    • Lucie Grusová
      LucieAutorka21. února 2018

      Zdravím, Kláro, moc děkuji za sdílení osobní zkušenosti s programem Whole30. Mám radost, že W30 pomohlo s lepším spánkem, i když jste si některá doporučení pro sebe upravila. Osobně bych se velmi přimlouvala za provedení zaváděcí fáze, protože díky ní zjistíte, co přesně vám nedělá dobře. Nemusí to být vyloženě alergie, protože o té naprostá většina lidi moc dobře ví už programem. Jedná se spíše o reakce těla na určitou potravinu právě způsobem horšího spánku, zavodnění, únavy atd. Ale povinnou součástí programu není, je to jen mé osobní doporučení. Ještě jednou děkuji za komentář a držím palce, ať si i další dny užíváte bonusy W30.

  • Martina1. února 2018

    Dobrý den, na whole30 jsem dnes 31 dní a moc nevím, co dál. Všemi zmiňované zázraky se nedostavily, spim pořád stejně, ráno těžko vstavam, s energií a chutí na sladké je to jako na houpačce. Ekzém nezmizel, ani se nijak výrazně nezlepšil. Nezačala jsem zařazovat vyloučené potraviny, říkám si, ze ještě chvíli vydrzim, ale aktuálně jsem spíš frustrovaná a nechce se mi pokračovat. Ma smysl ještě čekat na zlepšení, nebo patřím k nějaké menšině, které se to nepodaří? Moc díky

    • Lucie Grusová
      LucieAutorka2. února 2018

      Dobrý den, Martino, absolutně nic na světě není 100%. Takže je klidně možné, že na vás W30 vliv mít nebude, protože je pes zakopaný někde jinde, ne ve stravě. Anebo budete potřebovat více času, i to je dost možné. Někomu prostě 30 dní nestačí. Mrzí mě, že jste z výsledků zklamaná. Ale pokud je vám jinak dobře, zkuste pokračovat. Držím palce, ať je lépe.