Low Carb

Je to boží...jednoduché, efektivní a ideální pro chlapy ...masíčko, zelená zelenina a mě dobře chutná a vyhovuje noční chlebík jako nejčastější příloha... 2 plátky stačí... 28 kg úbytek za 7 měsíců a žádný hlad víc energie... kávu , čaj a vlastně všechno už sladim jen cekankovym sirupem stačí trošičku a sladké jak cecek to.kdyz člověka honí mlsna na sladký... oblíbená snídaně tvaroh tučný 2x kostička čokolády 90% a čekanka... geniální a počet sacharidů cca 12g ...což při mém denním limitu který stačí pro nastartování kerozy = Max 50g denně dává prostor pro manévrování v pestrosti a složení jídel... zkoušel jsem i max 20g denně ale to už je trošku oříšek....ale pak to teda letí dolů... bohužel mám vyzkoušeno že když to člověk oseka hodně na denním příjmu sacharidů tak hrozí poměrně vysoké riziko v podobě jojo... nutno říct že low carb na rozdíl od keto diety je třeba vnímat jako životní styl stravování tedy je třeba dlouhodobe pracovat na nižším příjmu sacharidů... a proč taky ne ....sacharidy a cukr zvlášť je prostě zlo ! Jen na krabici s kostkovym cukrem nenajdete nálepky že je návykový a že škodí zdraví....

Dobrý den Lucko,kolik položek ve složení výrobků je v pohodě a nejedná se už o polotovar?Osobně se přikláním,maximálně pět.Samozřejmě ani v těchto pěti nemá co dělat:jakýkoliv škrob,nezdravé Éčka,Želatina atd. Moc děkují za odpověď,Marek.

Zdravím Lucko,moc děkují za doporučení,bohužel nebo bohudík,jak se to vezme dokážu být na sebe hodně tvrdý.Měj se taky hezký a pozor na Covid - 19 .

Zdravím Lucko,moc děkují za vyčerpávající odpověď .Pokud budu upřimný,každý den si dopřejí Pečivo (3x Grahamový rohlík) ale určitě sacharidy cca 150g/den podle Kalorických tabulek nepřekročím.Bílkoviny se snažím držet 1,7g/kg (jsem celkem aktivní člověk) momentální váhy 65kg a Tuky cca 100g.Možná by nebylo špatné navýšení TUKŮ,ovšem nechci moc hýbat se sacharidy protože pocitově se cítím v pohodě,takže mi těch zmíněných 150g/den nejspíš vyhovuje.Rád si přečtu názor zkušenější osoby,moc předem děkují Lucko.

Zdravím Lucie,po delší době opět začínám aplikovat stravování Low carb (sacharidy cca 150g/den).Chci se zeptat jaké množství sacharidů v potravinách na 100g je ještě v pohodě?Můj osobní názor (5g/100g) jako maximální a výrobky obsahující více sacharidů NEBRAT.Moc děkují za odpověď,Marek.

Zdravím, prosím o vysvětlení jak je možné když obden jezdím svižně na rotopedu 35min. a nehubnu. Když jsem začala tak jsem měla tuk 29,30 a teď mi rotoped ukazuje 40 a BMI 28,30. Děkuji moc za odpověď. Blanka

Zdravím, Lucie. Potřebovala bych trochu poradit, resp. „prodiskutovat“ s čím se teď trochu peru.. Více jak před měsícem jsem přešla z Ketodiet (reklamovaný hubnoucí plán, který funguje, ale říkala jsem si, že potřebuji a chci něco udržitelnějšího, stálého do budoucna) na nízkosacharidovou stravu. Ale nehubnu – vůbec (ani centimetry „nemizí“). Sice potřebuji už jen cca. 3 kilíčka (předchozí jsem právě dala dolů s Ketodiet), ale váha stejně zůstává + - 0,5kg (chci být optimista – tak se utěšuji, že alespoň nepřibírám :-D ), ale potřebovala bych nějaké nakopnutí … Někde tady na Vašich stránkách jsem vyčetla fígl zkusit někdy vynechat snídani – ale ani to mi nepomáhá (a nejde mi vynechávat pravidelně – někdy mne vysloveně ráno kručí v žaludku  , a ačkoliv nejsem muž, tak i u mne platí – hladová žena = nevrlá žena :-D); nebo půst… – to je pro mne nepředstavitelná záležitost… . Úzkostlivě nepočítám všechny nutriční údaje (to by nebylo nic pro mne), ale snažím se sacharidy držet relativně nízko (to je údaj, který u jídla a na etiketách opravdu sleduji, odhadem se pohybuji okolo 50g), příjem tuků oproti dřívějšku mám teď určitě vyšší (učím se jíst tučnější potraviny, byla jsem zvyklá – i u Ketodiet, využívat jen nízkotučné – nemůže to být ten problém? Že by tělo neustálo jeho vyšší příjem, když bylo zvyklé držet kromě sacharidů nízko i tuky?), zelenina většinou vyplňuje alespoň polovinu talíře. Pokud si sáhnu do svědomí, tak jediné je, že občas mám poměrově více bílkovin (jsem opravdový masožravec) a ráda si přidám třeba k večernímu salátu Vaše jogurtové pečivo (i když vím, že doporučujete, že by se nemělo konzumovat příliš často, ale beru to tak, že porce nemá příliš sacharidů,… a je děsně dobrý  ). Jinak se snažím jíst, co mám a naopak nejíst, co bych neměla  . Chápu, že se tělo někdy „zasekne a stávkuje“, ale potřebovala bych nějaký nápad.., i když chápu, že na dálku to je těžko, a nikdo z nás není univerzál… „Vaření s Vámi“ mne moc baví, jídlo mi moc chutná, ale trochu mne začíná demotivovat, že se prostě nic neděje (i když je mi tedy stále pociťově dobře, což je taky dost důležité), ale když všude čtu, jak každý hubne :-D … (když to nadnesu  ). Zaměstnání mám sedavé – administrativa na PC, ale snažím se každý den hýbat – rychlá chůze 8-10tis. kroků. Byla bych ráda za každý tip nebo nápad  Mějte se Petra

Rozhodla jsem se zkusit docilit ubytku vahy pomoci nizkosacharidove diety, ale "bohuzel" jsem si nechala udelat testy potravinove intolerance. Vzhledem ke zjistene nesnasenlivosti psenice, vajec a kravskeho mleka mam trochu problem se skladbou jidelnicku - na syrech, jogurtu a kysanych mlecnych vyrobcich jsem zavisla. Mohla bych poprosit o radu ohl. sestaveni stravy?

Dobrý den Lucko, LC držím od 1.2.2020. Ze začátku jsem držela sacharidy do 50g, ale teď se snažím do 20-25g za den, ale někdy to "přešvihnu" i na 30g. Je dobré střídat tedy vlastně keto/LC? Nebo se mám držet jednoho či druhého? Co to dělá s tělem? A ještě jedna otázka mě trápí.. Můj bazální metabolismus je 1558kcal, 92g bílkovin, 125g tuku (s těmi sacharidy je to jak jsem psala výše). Nevím kolik mám sníst dohromady za den kcal pro hubnutí, aby to bylo správně? Doma běžné povinnosti, ovšem v práci denně nachodím v průměru 8 km pětkrát v týdnu. Nárazově i 12 km. Mám si ten den, kdy mám vyšší aktivitu následně i zvýšit příjem? Teď toho máme v práci hodně a mám hrozné chutě na sladké. Je možné, že tělo chce více energie a snaží se to že mě vymanit pomocí chutí na sladké, abych to dohnala sacharidy? Momentálně udržuji kcal/ denně na 1650 kcal, ale nevím, jestli je to správně pro to hubnutí. Moc a moc předem děkuji za odpověď.

Zdravím Vás Lucinko, máte pravdu, každý si musí najít sám to svoje!! Jelikož nic nikdy neplatí stejného pro všechny. Vše je individuální, podobně je to i s léky. Vyzkoušela jsem kde co a nakonec mi pomáhá na hubnutí cca 50-65g bílkoviny,Sacharydy cca 100-125g a tuky do 60g . Za den celkem cca 1450 kcal.Zmenšila jsem přílohy a pečivo a jím téměř vše. V létě hodně plavu a to mám pak o 2-3 kg méně ale v zimě jsou zpět. Přeji pěkný zbytek dne. Baruna.

Dobrý den, k LCHF jsem se dostala přes blogerku Janinu Černou a její cukrfree, jsem z toho nadšená....já věčně hladovějící a hlídající si tuky se teď cpu tuky a bílkovinami a je mi nádherně.....zatím jsem na začátku. Jediné, co bych novému stylu vytkla je mnoho času stráveného v kuchyni a neustálé přemýšlení nad surovinami, ale to se dá určitě naučit. Zajímá mě, jak je to s prospěšností nebo škodlivostí vajec?? Je jich všude opravdu dost, většinou jako základní pojivo, i když pravda, když si upeču chleba a dám do něj tři vejce, nesním ho přece na posezení. :-) prosím o nějaký názor, zda si to hlídat nebo není potřeba?? Pohybu mám hodně, každý den minimálně jednu hodinu, jsem trenérka kondiční chůze, někdy mám i tři hodiny za den, ale moje tělo už je na to zvyklé, proto si více slibuji od omezení sacharidů. Díky za odpověď

Jsem začátečník, můj dotaz se týká sacharidů a zeleniny. Někde jsem četla, že sacharidy obsažené v (té správné) zelenině nemusím započítávat do těch 30-50 sacharidů. Mám na mysli "rizikové" hubnutí. Například květák - květáková polévka mi vyčerpá velký podíl sacharidů. Děkuji za odpověď.

Zdravím Lucko potřebovala bych trochu poradit se čtením etiket na potravinách...jde mi hlavně o to jestli se mám soustředit na sacharidy nebo cukry... Omlouvám se za blbou otázku ale v tomhle se vůbec nevyznám...

Dobrý den Lucko,moje dotazy zní:1.)kombinace bílkovin+tuku zasytí lépe na delší dobu nebo stejnou schopnost má taky čistý tuk?2.)Aplikují IF 16/8,po tak dlouhé době když sním cokoliv (jogurt,zeleninu,sýr),mám bolesti v oblasti břicha které pozvolna odezní.Může to být příčinou staženého žaludku?Pokud udělám kratší pauzu bolest je menší nebo žádná.Asi mi IF 16/8 nevyhovuje.Prosím co mi poradíte,moc děkuji protože vím,nic není zadarmo (hlavně v dnešní době).

Dobrý den, milá Lucko, chci se zeptat, co dělám špatně, pokud dodržuji striktně kalorické tabulky, jídlo vážím a hlídám, přesto mám stále šílený hlad a nehubnu? Výška 168 cm, váha 83 kg, tělesný tuk 40% - chci se dostat na optimální váhu 60 kg. Jedu podle Vaší tabulky na optimální hubnutí: Bazální metabolismus 1446 kcal (6050 kJ). Vaše denní energetická spotřeba po zohlednění aktivit odpovídá 1735 kcal (7260 kJ). Energetický příjem: Pokud chcete hubnout, váš energetický příjem by se měl pohybovat přibližně v rozmezí 1446 – 1562 kcal (6050 – 6534 kJ). Pro udržení váhy byste při nezměněné tělesné aktivitě měli zkonzumovat denně 1735 kcal (7260 kJ). Makroživiny: Zadali jste, že chcete sacharidy udržet na 70 g, což odpovídá 280 kcal. Podle zadaných údajů byste měli denně sníst přibližně 72 g bílkovin (288 kcal). Zbytek kalorií pak připadá na tuky: Pro udržení váhy je to 130 g tuků (1167 kcal). Pro optimální hubnutí je to 110 g tuků (994 kcal) => dle kalorických tabulek je to Max. 5143kJ za den. Každý den jím na snídani cca: 350 - 400g zeleniny (polníček, rajče, avokádo, ředkvičky apod.) se sýrem, šunkou, vejcem, zrníčky v obměnách (to už bývá dle kalorických tabulek hodnota skoro 3000kJ!), na oběd např. 150g lososa/tuňáka/masa a zase hromada zeleniny a večeři vždy vymýšlím s ohledem na doplnění např. tuků aj. Denně vypiju 1,5 - 2 litry vody/nesazeného čaje , v tom je i 1-2 kávy s mlékem bez cukru. Vždy mi vyšplhají bílkoviny na vyšší hodnoty (místo 71 g třeba i na 130g), sacharidy mám zase vždy do 50g místo do 70g), tuky většinou doháním na těch 100g. Bojuji neustále s hladem, zelenina mě zasytí opravdu na max. hodinu, pak mi začne neskutečné kručet v břiše, v podstatě mám pocit permanentního hladu a šílenou chuť na sladké (nechávám si celý den prostor na bílý jogurt s minimem ovoce, abych ukojila chutě), protože přesto, že jsem nakoupila mandlovou mouku, nemohu si z ní nic upéct, jelikož bych okamžitě jedním kouskem přešvihla celodenní příjem všeho a nemohla jíst nic dalšího.... Samozřejmě tím, že mám stále hlad, nehubnu...a to je o to víc demotivační. Vždy jsem jedla málo, ale do syta (prostě velké porce - stejné jako můj 120kg manžel), sladké (jako vyloženě čokolády) střídmě, hlavně mám ráda buchty. Manžel po týdnu LC stravování má dole 5 kg a já akorát takové trápení... Díky za tipy, co je špatně a jak to dělat jinak.

Dobrý den Lucko. Mám dotaz ohledně arašídového másla. Nevím,zda už tento dotaz nepadl. Zajímalo by mě,jestli je při low carb povoleno? Vím,že je arašíd vlastně luštěnina předem děkuji za odpověď a přeji hezký den

Zdravím Lucko, prosím za prominutí že jsem popletla nechtěně vaše jméno!!!! Děkuji za odpověď. Hezký den.

Zdravím Lenko, prosím zajímá mně proč např.uvařené těstoviny 100 g mají jiné kcal nežli když jsou v syrovém stavu také 100 g? Proč tomu tak je? Děkuji vám za odpověď a přeji příjemný zbytek dne.

Dobrý den Lucko, prosím Vás chtěla bych Vás požádat o radu a názor. LC stravu jím 2 měsíce, nic nepočítám prostě se řídím pomůckou masa jako dlaň, tuků jako palec a zbytek talíře zeleniny, jím 2-3x denně a cítím se fajn, za ty 2 měsíce -7kg. Prakticky 20 let jsem měla téměř chronicky problém s mykozami, po přechodu na LC se problémy srovnaly a začla jsem být v pohodě a úplně bez mykóz, ale 3 týdny zpátky jsem začla mít opět problémy, paní doktorka mi řekla, že mám opačný problém, naměřila mi pH přes 7 (ideální je kolem 4,5) přitom předtím jsem měla spíš nižší...diagnostikovala mi bakteriální vaginozu s tím, že příčina je nízký příjem cukrů a málo glykogenu v těle...jak se k tomu mám postavit? Mám strach, abych si nějak nerozhodla funkci orgánů, ale tahle strava mi vyhovuje a jsem ráda, že konečně hubnu...mohla byste mi, prosím Vás poradit? Předem moc děkuji!

Dobrý den, jsem 2 roky po menopauze a mám zvýšenou funkci štítné žlázy-autoimunitni zánět, beru thyrosol, zabírá tato dieta i když jsem endokrinologicky nemocná?