Co si určitě přečíst o Paleo, Whole30, hubnutí a zdravé stravě?
Chutné recepty pro zdraví
Whole30, Paleo, Primal
přirozeně bez lepku a cukru

TIPY NA ZAJÍMAVÉ KNIHY

Klasické i e-booky

Čtení, které za to stojí

Někomu stačí říct, jak má změnit svůj jídelníček, někdo potřebuje jít více do hloubky a zjistit nejen JAK, ale také PROČ. Patříte také mezi „hloubavější“ typy? Určitě zkuste přečíst některou z uvedených knih. Anebo raději všechny 🙂

Náhled Název knihy Autor O čem kniha je Kde koupit
Jídlo na prvním místě Melissa a Dallas Hartwigovi Zajímá vás, jak naše tělo funguje a jak reaguje na běžné potraviny? Chcete se detailně seznámit s principy programu Whole30? Tak tahle kniha je přesně to, co hledáte. Pro mnohé je tato publikace základem pro pochopení základů palea, i když se jedná vlastně o úplně jinou „záležitost“. Základní principy jsou téměř stejné, ale cíle jsou jiné – u palea se jedná o trvalou změnu životního stylu, Whole30 je oproti tomu krátkodobý program, který vám ukáže cestu. Kam se dál vydáte, je už na vás. www.melvil.cz
Whole30 Melissa a Dallas Hartwigovi Kniha s příznačným názvem Whole30 (a podtitulem Třicetidenní restart, který vám přinese zdraví a svobodu v jídle) navazuje na obsah knihy Jídlo na prvním místě. Již se tolik nezaobírá procesy v těle, mnohem podrobněji se ale věnuje samotnému programu. Najdete tu co očekávat od Whole30 den po dni, odpovědi na spoustu otázek a také mnoho zajímavých inspirativních receptů. Na své si přijdou i ti, kteří už programem prošli. Rozhodně doporučuji všem! Pokud se ptáte, zda je nutné mít i první díl (tedy knihu Jídlo na prvním místě) – nutné to není, ale doporučuji si pořídit obě. Obě knihy jsou pojaté zcela jinak. První vám řekne CO a PROČ, druhá dopodrobna vysvětlí JAK na to a co vás během programu čeká. www.melvil.cz
Primal Blueprint Mark Sisson Tahle kniha vás seznámí s paleo životním stylem, který není ale tak striktní jako zásady jiných „paleo guru“. Tam, kde jiní říkají NESMÍŠ, Mark Sisson uvádí OBČAS MŮŽEŠ, na některé potraviny, které jsou v paleo směru na „black listu“ nahlíží více smířlivě (například tučné mléčné výrobky). Doporučení popsaná v této knize vám pomůžou pochopit základní principy, jak dosáhnout zdravého štíhlého těla a obecně být v životě šťastnější. Jedná se o základní informační zdroj pro všechny, kteří se stravují tzv. primal. Kniha se bohužel (dle mého) díky ne úplně zvládnutému překladu hůře čte, rozhodně ale stojí za pročtení. www.bluevision.cz
Proč tloustneme Gary Taubes Pokud hledáte knihu nabitou informacemi o fungování lidského těla a systému přibírání či naopak hubnutí a chcete mít vše podloženo rozsáhlými věděckými studiemi (prostě vám nestačí jen sdělení, ale chcete mít všechny informace podložené vědou), tohle je kniha přesně pro vás. Autor vám na mnoha konkrétních případech a vědeckých studií dokáže, že výživová doporučení propagovaná v posledních několika desetiletích jsou vlastně zcela mylná. Kniha je skvělá, hodně informačně obsáhlá, nicméně právě díky tomu se hůře čte a vyžaduje naprosté soustředění, k některým pasážím je nutné se i vrátit a přečíst si je znovu. www.bluevision.cz
Jak pálit a neukládat Petr Novák E-book, který vám podrobně vysvětlí principy fungování hormonů v těle a jakým způsobem ovlivňují to, jestli právě hubnete nebo přibíráte, zda se cítíte unavení nebo nabití energií, poradí vám, co můžete udělat pro to, abyste to změnili. Petr Novák má veškeré poznatky uváděné v knize osobně vyzkoušené sám na sobě, když zhubl za krátkou dobu 20 kilogramů a na základě této zkušenosti pořádal úspěšné kurzy. Jenže do omezeného časového prostoru prezenčních kurzů se spousta informací nevešla, proto sepsal tuto skvělou publikaci, která vás provede „zákulisím“ fungování těla. Kromě základní knihy nabité informacemi si můžete objednat komplexní balíček obsahující spoustu přidaného materiálu – od seznamu vitamínů, kuchařky, cvičebního plánu na 6 měsíců, rad jak zlepšit spánek, po kompletní seznam potravin s nízkým glykemickým indexem a zátěží. www.fitplan.cz
Superčlověk Michal Turna Nezajímají vás různé vědecké studie, autorem předkládané čtenářovi v každé větě (i když těch vědeckých studií tu také najdete spoustu, pokud po nich toužíte)? Z odborných výrazů vám jde hlava kolem? Potřebujete získat obecný přehled o škodlivosti cukrů a naopak pochopit přínos tuků v naší stravě? Zajímá vás, jak cvičit a nestrávit v tělocvičně půlku života? Tak takhle e-kniha je přesně pro vás. Seznámí vás se základními principy zdravé stravy (i když se jedná o úplně jiný přístup než vám doporučí většina současných výživových poradců), ukáže vám, které tuky ve stravě upřednostňovat a proč se vyhýbat cukrům (kterých je v naší moderní stravě opravdu nadbytek), jak namotivovat svůj mozek, aby pracoval pro vás a ne proti vám atd. Celá kniha je postavena na 3 základních tématech – mozek, strava a pohyb superčlověka. Pokud se jím chcete stát a navíc se vše dozvědět milou, nenásilnou formou, kniha Michala Turny je pro vás jak dělaná. Možná nejde tak do hloubky jako jiné knihy, nicméně po jejím přečtení budete mí pocit příjemně stráveného času na pokecu s kamarádem, ze kterého jste si odnesli spoustu zajímavých a hodnotných informací. www.grasa.cz
Top
Mautic is open source marketing automation