VIPPřihlaste se a ukládejte oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky.
Oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky potřebují zapnutý JavaScript. Zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče a stránku obnovte.
Postup
- 1Práškovou želatinu rozpusťte v malém hrnku studeného kokosového mléka. Zbytek mléka přiveďte na plotně za občasného promíchání k varu. Přilijte k němu rozpuštěnou želatinu, dobře promíchejte a nechte opět zahřát do bodu, kdy začne mléko vřít. Pak ho hned odstavte stranou a nechte nezakryté chladnout. V ten samý moment zapněte pomalý hrnec na Ohřev.
- 2Po přibližně 45 minutách byste měli mít mléko vychlazené na potřebnou teplotu a naopak hrnec správně nahřátý. V obou případech by se mělo jednat o teplotu okolo 55 °C. Pokud máte doma kuchařský teploměr, teď je přesně ta správná chvíle, kdy ho použít. Pokud ho doma nemáte, musíte si pomoct vlastními smysly. Teplota okolo 55 °C je na dotek opravdu horká (ne jen teplá), ale ještě taková, že na ní udržíte ruku.
Tento recept je dostupný pouze pro VIP členy
Získejte přístup k 543+ VIP receptům, jídelníčkům a dalším funkcím
- 543+ exkluzivních receptů
- Týdenní jídelníčky
- Nákupní seznam
- Nastavení alergenů
- DnesOdemknete vše
- Den 4Připomenu e-mailem
- Den 7První platba, zrušíte kdykoliv
půlrok: Dnes 0 Kč. Za 7 dní 699 Kč na půl roku, zrušíte kdykoliv.
12 měsíců: Dnes 0 Kč. Za 7 dní 799 Kč na rok, zrušíte kdykoliv.
1 měsíc: Dnes 0 Kč. Za 7 dní 129 Kč na měsíc, zrušíte kdykoliv.
Objednáním souhlasíte s obchodními podmínkami (otevře se v novém okně) a berete na vědomí zásady ochrany osobních údajů (otevře se v novém okně).
Přihlášení a registrace potřebují zapnutý JavaScript. Zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče a stránku obnovte.
Hodnocení a diskuse
Zatím bez hodnocení. Buďte první.
Hodnotit a komentovat VIP recepty mohou jen členové VIP. Číst diskusi můžete i bez členství.
Chci VIPZatím žádné komentáře. Buďte první, kdo se podělí!










