📱 MOBILNÍ APLIKACE PLNÁ RECEPTŮ Vyzkoušejte mou aplikaci pro Android a iOS, kde najdete nejvíce mých receptů. PROZKOUMAT APLIKACI
Chutné recepty pro zdraví
Low carb, Whole30, Paleo, Primal
přirozeně bez lepku a cukru

Kurkumové Calimero

Kurkumové Calimero

  , , , ,   , , , ,   , , , ,

Ohodnotit recept
Kurkumové Calimero
5.0 1

Pokud jste někdy byli v Itálii na horách, určitě znáte Bombardino (horký likérový nápoj bez kávy) nebo Calimero (s kávou). Já se těmito typickými alpskými drinky pro zahřátí inspirovala a zkusila připravit jejich domácí variantu, se špetkou kurkumy pro výraznou barvu. Ochutnáte se mnou?

  • Příprava: 10 minut
  • Vaření / pečení: 10 minut
  • 10 minut

    10 minut

    20 minut

  • Množství: 5 šálků
  • Obtížnost:
  • Autor:

💌 Chcete osobní tipy na snadné vaření, unikátní slevy a drby ze zákulisí?

Přidejte se k 40 tisícům odběratelů a nechte mi tu na sebe kontakt. Dám vědět, až pro vás vymyslím další šťavnatý recept nebo se něco nového šustne u mě na stránkách. Pokud vás to přestane zajímat, můžete se kdykoliv odhlásit.




Suroviny

250 ml smetana ke šlehání

špetka mleté kurkumy

3 žloutky

zrníčka z 1/2 vanilkového lusku nebo pár kapek extraktu

20 g sladidla (med, kokosový cukr, datlový sirup, erythritol, xylitol aj. - konkrétní druh i množství zvolte podle vašeho výživového stylu)

50 - 100 ml rumu či koňaku, případně whisky

5 šálků espressa

troška hořkého kakaa

900+ RECEPTŮ V APLIKACI

Stáhněte si ZDARMA základní verzi mé mobilní aplikace a získejte přístup ke stovkám receptů a spoustě užitečných funkcí. Vaření bude hned snadnější!

  • Příprava: 10 minut
  • Vaření / pečení: 10 minut
  • 10 minut

    10 minut

    20 minut

  • Množství: 5 šálků

Postup

150 ml smetany smíchejte se špetkou kurkumy, žloutky (ty přeceďte přes sítko, abyste se zbavili poutek s bílkem), vanilkou a případným sladidlem.

Za stálého míchání přiveďte směs na středně roztopené plotýnce k teplotě 80 °C, kdy začne houstnout jako řidší pudink. Tuto teplotu nesmíte překročit, aby se likér nesrazil. Pak přimíchejte alkohol dle chuti (můžete ho i vynechat, nebo ho dát naopak více).

Připravte si do šálků kávu a na ní přes lžíci nalijte připravený teplý likér (aby se tekutiny nespojily).

Navrch nápoj ozdobte šlehačkou ze zbytku smetany a jemně poprašte hořkým kakaem.

Pijte horké a s rozmyslem 😉

* Uvedené výživové hodnoty platí při použití erythritolu, případně při úplném vynechání sladidla.

Skvělá volba! Máte hotovo?

Zkuste mých 316 šťavnatých receptů, po kterých se bude oblizovat celá vaše rodina i přátelé 😋

Nová Svěží kuchařka a Voňavá kuchařka, díky kterým už nikdy nebudete muset řešit, co zdravého a chutného zase uvařit.

Prolistovat kuchařky

00:00

Výživové hodnoty na 1 porci

Velikost porce1 šálek
Energetická hodnota200 kcal / 837 kJ *
Sacharidy4 g *
Tuky18 g
Bílkoviny3 g

Líbí se vám recept? Chutnalo vám?
Dejte mi vědět v komentáři ❤️ a pomozte mi ho šířit dál 🙏🏻

odkaz pak stačí vložit do textu e-mailu, komentáře na FB atd.

2 Recenzí / komentářů

Jana

18 září, 2019

D obrý den! Mohu použít místo rumu – rumovou esenci? Děkuji

Lucka

19 září, 2019

Dobrý den, přiznám se, že ji nepoužívám, takže ji moc neznám, jak se s ní pracuje nebo jak se chová. Ale asi ano.

Všechna pole jsou povinné pro zveřejnění hodnocení.

Vaše hodnocení:

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

0
Váš košík je prázdný!

Vypadá to, že jste si do košíku ještě žádné zboží nepřidali. Není to škoda?

Podívat se na produtky