VIPPřihlaste se a ukládejte oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky.
Oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky potřebují zapnutý JavaScript. Zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče a stránku obnovte.
Postup
- V hlubším hrnci zpěňte na másle 1133,3 g nadrobno nakrájené cibule.
- Jakmile zesklovatí, přisypte květák rozebraný na malé růžičky a pár minut opékejte.
- Vše osolte, opepřete a zalijte vodou nebo vývarem.
- Přiveďte k varu a vařte na mírném ohni, dokud květák nezměkne (cca 15 minut).
- Mezitím si na olivovém oleji opečte krásně dohněda 3400 g cibule pokrájené na tenké nudličky.
- Během smažení cibuli osolte. Počítejte ale s tím, že cibule hodně zmenší svůj obsah, tak to se solí nepřežeňte.
- Jakmile je květák měkký, přidejte do polévky muškátový květ a vše rozmixujte dohladka.
- Na závěr do polévky přilijte smetanu a krátce prohřejte. Dochuťte podle potřeby.
- Podávejte se smaženou cibulkou a drobně pokrájenými mandlemi či mandlovými lupínky (můžete je krátce opražit na suché horké pánvi).
- Ať chutná ♥

Výživa a zařazení
Nutriční hodnoty
Průměrné výživové údaje na 1 porci
Na 1 porci
% denní dávky
| Sacharidy | 8,9 g |
| Tuky | 23 g |
| Bílkoviny | 5,7 g |
| Vláknina | 4,9 g · 20 % |
U vlákniny se procenta počítají z obecného doporučení 25 g.
Kategorie
Kam je recept zařazen
Stravovací styly
Omezení
Kategorie
Alergeny
Hodnocení a diskuse
3 hodnocení
Ohodnoťte recept. Přihlaste se a podělte se o svou zkušenost.
Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.
Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.
- Kristina F.26. července 2026
Uplne nejvic nejlepsi❤️
Lucka G.Autorka29. července 2026Díky za milý komentář! Mám velkou radost, že jste si pochutnala ♥️
- Reni H.22. ledna 2019
Tak ta je luxusniiiii 0:)
Lucka G.Autorka22. ledna 2019To mám radost, že polévka chutnala. Díky za komentář :-)
- Arlet7. května 2018
Degustace polévek zdárně pokračuje, mňam :-)
Lucka G.Autorka7. května 2018Arlet, díky za degustační tour po mých stránkách :-) Mám velkou radost, že chutná.
- Tereza R.3. dubna 2018
Luxusni
Lucka G.Autorka4. dubna 2018:-*










