Přihlaste se a ukládejte oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky.

Oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky potřebují zapnutý JavaScript. Zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče a stránku obnovte.

Postup

  1. V hlubším hrnci zpěňte na másle 1550 g nadrobno nakrájené cibule.
  2. Jakmile zesklovatí, přisypte květák rozebraný na malé růžičky a pár minut opékejte.
  3. Vše osolte, opepřete a zalijte vodou nebo vývarem.
  4. Přiveďte k varu a vařte na mírném ohni, dokud květák nezměkne (cca 15 minut).
  5. Mezitím si na olivovém oleji opečte krásně dohněda 4650 g cibule pokrájené na tenké nudličky.
  6. Během smažení cibuli osolte. Počítejte ale s tím, že cibule hodně zmenší svůj obsah, tak to se solí nepřežeňte.
  7. Jakmile je květák měkký, přidejte do polévky muškátový květ a vše rozmixujte dohladka.
  8. Na závěr do polévky přilijte smetanu a krátce prohřejte. Dochuťte podle potřeby.
  9. Podávejte se smaženou cibulkou a drobně pokrájenými mandlemi či mandlovými lupínky (můžete je krátce opražit na suché horké pánvi).
  10. Ať chutná ♥
Ať chutná, Lucka

Recept do e-mailu

PDF s QR kódem

Recept v aplikaci

Vaření krok za krokem.

Výživa a zařazení

Nutriční hodnoty

Průměrné výživové údaje na 1 porci

Na 1 porci

275 kcal

% denní dávky

Sacharidy8,9 g
Tuky23 g
Bílkoviny5,7 g
Vláknina4,9 g · 20 %

U vlákniny se procenta počítají z obecného doporučení 25 g.

Kategorie

Kam je recept zařazen

Stravovací styly

Low CarbPrimalKetoVegetarian

Omezení

Bez lepkuBez masaBez vajec

Kategorie

PolévkyRychlovky

Alergeny

Mléko a výrobky z nějSkořápkové plody (ořechy)

Hodnocení a diskuse

5,0

3 hodnocení

Ohodnoťte recept. Přihlaste se a podělte se o svou zkušenost.

Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.

Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.

  • Kristina F.26. července 2026

    Uplne nejvic nejlepsi❤️

    • Lucie Grusová
      Lucka G.Autorka29. července 2026

      Díky za milý komentář! Mám velkou radost, že jste si pochutnala ♥️

  • Reni H.22. ledna 2019

    Tak ta je luxusniiiii 0:)

    • Lucie Grusová
      Lucka G.Autorka22. ledna 2019

      To mám radost, že polévka chutnala. Díky za komentář :-)

  • Arlet7. května 2018

    Degustace polévek zdárně pokračuje, mňam :-)

    • Lucie Grusová
      Lucka G.Autorka7. května 2018

      Arlet, díky za degustační tour po mých stránkách :-) Mám velkou radost, že chutná.

  • Tereza R.3. dubna 2018

    Luxusni

    • Lucie Grusová
      Lucka G.Autorka4. dubna 2018

      :-*

Mohlo by vám chutnat