VIPPřihlaste se a ukládejte oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky.
Oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky potřebují zapnutý JavaScript. Zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče a stránku obnovte.
Postup
- Cibuli nakrájejte na tenounké nudličky a promíchejte s 5 g octa. Nechte stranou.
- Očištěnou zeleninu nakrájejte na menší kousky a nasypte do mísy.
- V malé uzavíratelné skleničce důkladně protřepejte olivový olej, 10 g octa, oregano, sůl a pepř.
- Do nakrájené zeleniny přidejte naloženou cibuli a zálivku.
- Promíchejte, posypte rozdrobenou nivou a hned podávejte.
TIPY
- Salát připravujte vždy čerstvý. Nedělejte ho příliš dlouho dopředu. Pokud je to ale nutné (například si ho chcete zabalit s sebou do práce), zálivku a nivu přidejte do salátu až těsně před konzumací.
- Pro intenzivnější chuť můžete z rozkrojené okurky před krájením vyříznout vodnatý střed se semínky.
- Za stejným účelem lze rajčata po nakrájení promíchat se špetkou soli a nechat vykapat. Šťávu, kterou pustí přidejte do zálivky.
- Nivu lze nahradit i za jiné druhy sýrů s modrou plísní (například rokfór nebo gorgonzolu), nebo i balkánský sýr či fetu.
- Ať chutná ♥

Výživa a zařazení
Nutriční hodnoty
Průměrné výživové údaje na 1 porci
Na 1 porci
% denní dávky
| Sacharidy | 8,8 g |
| Tuky | 25,1 g |
| Bílkoviny | 9,5 g |
| Vláknina | 5,1 g · 20 % |
U vlákniny se procenta počítají z obecného doporučení 25 g.
Kategorie
Kam je recept zařazen
Stravovací styly
Omezení
Kategorie
Alergeny
Hodnocení a diskuse
Zatím bez hodnocení. Buďte první.
Ohodnoťte recept. Přihlaste se a podělte se o svou zkušenost.
Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.
Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.
Zatím žádné komentáře. Buďte první, kdo se podělí!










