🗓️ Stolní kalendář s recepty na rok 2023 - již jen poslední kusy s velkou SLEVOU
Chutné recepty pro zdraví
Low carb, Whole30, Paleo, Primal
přirozeně bez lepku a cukru

Losos v mandlích s dýňovým salátem

Losos v mandlích s dýňovým salátem

  , , ,   , , , , ,   , ,

Ohodnotit recept
Losos v mandlích s dýňovým salátem
0.0 0

Na přípravu velmi jednoduché jídlo, ale s tak skvělým chuťovým výsledkem, že ho rozhodně stojí za to si uložit do oblíbených. Můžete ho připravit nejen jako rychlou variantu večeře, ale bude se úžasně hodit i jako jeden z chodů slavnostní tabule. Třeba i té štědrovečerní 🙂

  • Příprava: 10 minut
  • Vaření / pečení: 30 minut
  • 10 minut

    30 minut

    40 minut

  • Množství: 2 porce
  • Obtížnost:
  • Autor:

💌 Už nikdy vám žádný nový recept neuteče

Nechte mi tu na sebe e-mail a já vám dám vědět, až pro vás vymyslím další šťavnatý recept nebo se něco nového šustne u mě na stránkách. Pokud vás recepty přestanou zajímat, můžete se kdykoli odhlásit.




Suroviny

50 g šalotky

2 lžíce vinného nebo jablečného octa

500 g máslové dýně nebo hokaido

1 lžíce olivového oleje

250 g filetů lososa (bez kůže)

30 g mandlových lupínků

2 hrsti čerstvé petrželky

sůl

pepř

  • Příprava: 10 minut
  • Vaření / pečení: 30 minut
  • 10 minut

    30 minut

    40 minut

  • Množství: 2 porce

Postup

Šalotku nakrájejte na tenké nudličky, smíchejte s octem a nechte uležet.

Dýni nakrájejte na menší kostičky (máslovou oloupejte, hokaido stačí omýt), promíchejte s olivovým olejem a rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem.

Filety lososa obalte ve směsi z rozdrcených mandlových plátků (stačí je promnout mezi prsty), nadrobno nasekané poloviny petrželky, soli a pepře.

Obalenou rybu vložte do pekáčku a navrch nasypte mandlovou směs, která vám zbyla.

Plech s dýní vložte do trouby předem vyhřáté na 200 °C a pečte 15 minut.

Po 15 minutách přidejte do trouby i filety lososa, dýni prohrábněte a pečte společně 5 minut.

Pak dýni z trouby vyjměte a lososa pečte ještě samotného cca 10 minut.

Upečenou dýni nasypte do mísy a ještě horkou smíchejte s odleženou šalotkou s octem.

Osolte ji, opepřete a nechte mírně vychladnout.

Do vlažného dýňového salátu vmíchejte hrst nasekaných bylinek a podávejte s upečeným lososem.

Skvělá volba! Máte hotovo?

Zkuste mých 316 šťavnatých receptů, po kterých se bude oblizovat celá vaše rodina i přátelé 😋

Nová Svěží kuchařka a Voňavá kuchařka, díky kterým už nikdy nebudete muset řešit, co zdravého a chutného zase uvařit.

Prolistovat kuchařky

00:00

Výživové hodnoty na 1 porci

Velikost porce1/2 podle receptu
Energetická hodnota530 kcal / 2200 kJ
Sacharidy23 g
Tuky31 g
Bílkoviny32 g

Líbí se vám recept? Chutnalo vám?
Dejte mi vědět v komentáři ❤️ a pomozte mi ho šířit dál 🙏🏻

odkaz pak stačí vložit do textu e-mailu, komentáře na FB atd.

0 Recenzí / komentářů

Všechna pole jsou povinné pro zveřejnění hodnocení.

Vaše hodnocení:

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

0
Váš košík je prázdný!

Vypadá to, že jste si do košíku ještě žádné zboží nepřidali. Není to škoda?

Podívat se na produtky