![](https://paleosnadno.cz/wp-content/uploads/2024/07/DSC_0434-2.jpg)
Pečená rajčata s cottage sýrem
![](https://paleosnadno.cz/wp-content/uploads/2024/07/DSC_0434-2.jpg)
Pečená rajčata s cottage sýrem
Hlavní jídla, Rychlovky (do 30 minut), Snacky Bez lepku, Bez masa, Bez vajec, Low Carb, Primal, Vegetariánské bylinky, cherry rajčata, cottage sýr, rajčata
2024-07-12
Ohodnotit receptNěkdy bývají ta nejjednodušší jídla ta úplně nejlepší! Třeba jako v případě těchto cherry rajčat pečených s česnekem, bylinkami a balzamikovým octem a podávaných s chladivým cottage sýrem. Na jejich přípravu si vystačíte s pár základními surovinami, hotovo budete mít za chvilku a kontrast horkého - studeného, sladkého - kyselého vás bude bavit v každém soustu ❤️
- Příprava: 5 minut
- Vaření / pečení: 25 minut
-
5 minut
25 minut
30 minut
- Množství: 2 porce
- Obtížnost:
- Autor: Lucie Grusová
💌 Chcete osobní tipy na snadné vaření, unikátní slevy a drby ze zákulisí?
Přidejte se k 40 tisícům odběratelů a nechte mi tu na sebe kontakt. Dám vědět, až pro vás vymyslím další šťavnatý recept nebo se něco nového šustne u mě na stránkách. Pokud vás to přestane zajímat, můžete se kdykoliv odhlásit.
900+ RECEPTŮ V APLIKACI
Stáhněte si ZDARMA základní verzi mé mobilní aplikace a získejte přístup ke stovkám receptů a spoustě užitečných funkcí. Vaření bude hned snadnější!
![](https://paleosnadno.cz/wp-content/uploads/2024/02/qr-code-layout.png)
- Příprava: 5 minut
- Vaření / pečení: 25 minut
-
5 minut
25 minut
30 minut
- Množství: 2 porce
Postup
Cherry rajčata omyjte a větší kusy rozřízněte napůl.
Nasypte je do pečicí nádoby a promíchejte s nahrubo rozdrceným česnekem, olivovým olejem, balzamikovým octem a solí.
Přidejte i snítky čerstvých bylinek.
Bez zakrytí či podlití vložte do trouby předem vyhřáté na 230 °C.
Za občasného promíchání pečte 20-25 minut, dokud rajčata nezačnou praskat a zlátnout.
Do misek či hlubokých talířů připravte vychlazený cottage sýr a doplňte právě upečenými horkými rajčaty.
Polijte vypečenou šťávou, ochuťte čerstvě umletým pepřem a lístky čerstvých bylinek. Hned podávejte.
TIPY
Pro větší sytivost jídlo doplňte oblíbeným pečivem (například jogurtovým), které můžete v troubě zároveň s rajčaty krátce rozpéct dokřupava.
Jídlo chutná nejlépe čerstvě připravené, proto ho nedělejte do zásoby. Nicméně rajčat můžete upéct více a později je použít například na přípravu krémové polévky nebo omáčky (stačí je rozmixovat dohladka s troškou smetany a případně i vývaru). Pro tyto účely lze upečená rajčata uložit až na několik dní do lednice nebo je i zamrazit.
Cottage sýr můžete nahradit například ricottou nebo i tvarohem smíchaným s troškou smetany.
![](https://paleosnadno.cz/wp-content/uploads/2015/10/podpis-srdce.jpg)
Skvělá volba! Máte hotovo?
Zkuste mých 316 šťavnatých receptů, po kterých se bude oblizovat celá vaše rodina i přátelé 😋
Nová Svěží kuchařka a Voňavá kuchařka, díky kterým už nikdy nebudete muset řešit, co zdravého a chutného zase uvařit.
Výživové hodnoty na 1 porci
Líbí se vám recept? Chutnalo vám?
Dejte mi vědět v komentáři ❤️ a pomozte mi ho šířit dál 🙏🏻
odkaz pak stačí vložit do textu e-mailu, komentáře na FB atd.
0 Recenzí / komentářů
Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..