VIPŠpanělské dušené hovězí s fazolemi
38452 kcal15 h 20 min
Polévka z červené řepy s fenyklem
Low CarbPaleoPrimalWhole30VegetarianBez lepkuBez masaBez vajecBez ořechůBez mléčných výrobků
Přihlaste se a ukládejte oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky.
Oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky potřebují zapnutý JavaScript. Zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče a stránku obnovte.
Příprava5 min
Vaření / pečení20 min
Energie / porce169 kcal
Sacharidy13,4 g
Tuky10,8 g
Bílkoviny2,7 g
Vláknina3,5 g
Postup
- Na oleji zpěňte drobně pokrájenou cibuli.
- Jakmile zesklovatí, přihoďte k ní oloupanou a na kostičky pokrájenou červenou řepu, nakrájený fenykl (nať si dejte stranou) a rozdrcené stroužky česneku.
- Vše osolte, opepřete a zeleninu nechte chvíli dusit.
- Obsah hrnce zalijte vodou a vařte, dokud červená řepa nezměkne. Trvá to cca 15 minut (přesná doba záleží na tom, na jak velké kostičky jste řepu nakrájeli).
- Pak vše rozmixujte ponorným mixérem dohladka, dosolte a opepřete podle chuti.
- Polévku podávejte zakápnutou smetanou nebo kokosovým mlékem a balzamikovým octem, ozdobenou pár snítky čerstvé fenyklové natě.
- Ať chutná ♥
Recept v aplikaci
Vaření krok za krokem.
Výživa a zařazení
Nutriční hodnoty
Průměrné výživové údaje na 1 porci
Na 1 porci
169 kcal
% denní dávky
| Sacharidy | 13,4 g |
| Tuky | 10,8 g |
| Bílkoviny | 2,7 g |
| Vláknina | 3,5 g · 14 % |
U vlákniny se procenta počítají z obecného doporučení 25 g.
Kategorie
Kam je recept zařazen
Stravovací styly
Low CarbPaleoPrimalWhole30Vegetarian
Omezení
Bez lepkuBez masaBez vajecBez ořechůBez mléčných výrobků
Kategorie
PolévkyRychlovky
Alergeny
Mléko a výrobky z nějOxid siřičitý a siřičitany
Hodnocení a diskuse
5,0
5 hodnocení
Ohodnoťte recept. Přihlaste se a podělte se o svou zkušenost.
Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.
Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.
- Miruš O.26. února 2018
Nemam rada kokosove mleko, cim bych ho mohla nahradit? Dekuji
Lucka G.Autorka27. února 2018Určitě bude fungovat klasická smetana, klidně i zakysaná. Případně jiný druh rostlinného mléka, třeba mandlové nebo kešu.
- Radka M.6. ledna 2018
Polévka byla výborná, měla jsem strach z té řepy, ale nakonec mi to malý snědl k obědu i k večeři. Takže prošla testem nejtvrdším. :-)
- Lucka G.Autorka7. ledna 2018
Řepy se spousta z nás bojí. A naprosto zbytečně :-) Je to skvělá zelenina. Mám radost, že chutnalo. I nejpřísnějšímu kritikovi ;-)
- Hana S.7. května 2017
jeste otazka ... kokosove mleko lze pripravit doma???
- Lucka G.Autorka8. května 2017
Ano, lze, ze strouhaného kokosu nebo z dužiny koupeného. Osobně to ale nedělám, nikdy mi nechutná tolik jako AroyD.
- Hana S.7. května 2017
asi se vrhnu na Whole 30 tak lakavy recepty jako tady se hned tak nevidi ...
- Lucka G.Autorka8. května 2017
;-) to mám radost, že se vám recepty líbí. Whole30 doporučuji rozhodně zkusit.
- Jana1. prosince 2016
Vyborna polievka. Vcera som ju varila prvykrat a dnes, pre velky uspech druhykrat
- Lucka G.Autorka1. prosince 2016
To moc ráda čtu, díky za zprávu :-)
- Danča28. dubna 2016
Skvělá polévka, která se na našem talíři objevuje pravidelně. Děkujeme za inspiraci :-)
- Lucka G.Autorka28. dubna 2016
A já díky za vyzkoušení receptu :-)
- Lucka G.Autorka16. února 2016
Já díky za komentář a pochvalu ;-)
- Danwe16. února 2016
Ta polévka nemá chybu! Navíc je to má první zkušenost s fenyklem, bez mučení přiznávám,že jsem ho vůbec neznala ;-) Určitě brzy zopakuji. Díky za skvělou,rychlou a levnou inspiraci!
- Lukáš16. února 2016
Vynikajicí, jako v nějaké luxusní restauraci
- Lucka G.Autorka16. února 2016
Jsem moc ráda, že polévka chutnala, a za komentář. Přeci jen tak se mám šanci dozvědět, jestli vám recepty chutnají a jestli si je nepíšu jen tak „do kapsy“. Takže ještě jednou moc díky za čas věnovaný komentáři :-) Mléko tam být nemusí, ale tak nějak mi tam patří. Nebýt aktuálně na Whole30, asi bych tam dala pár kousků feta sýru nebo lžíci zakysané smetany nebo tučného jogurtu. Třeba to bude inspirace pro ostatní, kteří s příchodem nového roku ve stravě „nepřitvrdili“ ;-)
- Hanka N.16. února 2016
Polévka je naprosto skvělá! Podotýkám, že jsem vynechala pouze to kokosové mléko, které jsem neměla a ničím ho ani nenahrazovala. Balsamico ocet – to teprve byla třešnička na dortu ;-)
- Lucka G.Autorka16. února 2016
Tak pak jen zbývá si ho doma připravit ;-) Polévka byla fakt skvělá, hrozně mě překvapil fenykl. Je úžasný! Budu ho teď zařazovat častěji, i tuhle polévku.
- Barbora T.16. února 2016
Ha! Tak na tuhle se moc těším až si jí udělám, chutě přesně podle mého! Jen k žádnému košér koko mlíku se teď nedostanu :/
