VIPKuře se zelným pyré a dýňovými tolárky
17971 kcal1 h 30 min
Sýrová omeleta s kadeřávkem
Low CarbPrimalBez lepkuBez ořechů
Přihlaste se a ukládejte oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky.
Oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky potřebují zapnutý JavaScript. Zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče a stránku obnovte.
Příprava5 min
Vaření / pečení20 min
Energie / porce578 kcal
Sacharidy4,9 g
Tuky45,3 g
Bílkoviny36,6 g
Vláknina2,5 g
Postup
- 1Do nahřáté pánve přidejte na kostičky nakrájenou slaninu. Jakmile pustí tuk, přihoďte k ní i nadrobno nakrájenou cibuli a na nudličky nasekané listy kadeřávku (stonky nepoužívejte, jsou příliš tuhé a nestihly by se uvařit).
- 2Směs osolte a opepřete a nechte pár minut restovat za občasného promíchání. Jakmile cibulka zesklovatí a kadeřávek změkne, směs přendejte z pánve na talířek, zakryjte a dejte zatím stranou.
- 3V misce si našlehejte vejce se sýrem a smetanou. Směs osolte a opepřete.
- 4Na pánvi, kde jste připravovali kadeřávek, rozpusťte na střední teplotu plátek másla. Do pánve nalijte vaječnou směs (ideálně připravujte vždy jen 1 porci v 1 pánvi). Jakmile začne odspodu tuhnout, stěrkou směs prohrňte od krajů ke středu a částečně i zpět. Tím se omeleta nakypří a bude krásně nadýchaná.
- 5Jakmile je omeleta téměř propečená, ale navrchu zůstává jemná vrstva lesklých vajíček, shrňte ji na talíř, naplňte kadeřávkovou směsí a přehněte. Hned podávejte.
- 6Na talíři můžete plněnou omeletu doplnit oblíbenou zeleninou a ještě jemně posypat strouhaným sýrem.
- 7Ať chutná ♥
Výživa a zařazení
Nutriční hodnoty
Průměrné výživové údaje na 1 porci
Na 1 porci
578 kcal
% denní dávky
| Sacharidy | 4,9 g |
| Tuky | 45,3 g |
| Bílkoviny | 36,6 g |
| Vláknina | 2,5 g · 10 % |
U vlákniny se procenta počítají z obecného doporučení 25 g.
Kategorie
Kam je recept zařazen
Stravovací styly
Low CarbPrimal
Omezení
Bez lepkuBez ořechů
Kategorie
Hlavní jídlaSnídaněRychlovky
Alergeny
Mléko a výrobky z nějVejce
Hodnocení a diskuse
Zatím bez hodnocení. Buďte první.
Ohodnoťte recept. Přihlaste se a podělte se o svou zkušenost.
Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.
Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.
Zatím žádné komentáře. Buďte první, kdo se podělí!
