VIPPřihlaste se a ukládejte oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky.
Oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky potřebují zapnutý JavaScript. Zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče a stránku obnovte.
Postup
- Nechte povolit máslo při pokojové teplotě.
- Z tuňáka přes sítko vymačkejte přebytečnou tekutinu.
- Změklé máslo rozmixujte dohladka s vymačkaným tuňákem, smetanovým sýrem a kapary.
- Vznikne jemná pěna, kterou hned můžete použít jako pomazánku.
- Po vychlazení směs díky máslu ztuhne a konzistencí připomíná paštiku.
- Tuňákovou paštikou můžete naplnit kousky papriky nebo ji namazat na kolečka okurky či ředkve.
- Samozřejmě ji lze použít i na nějaké vhodné pečivo. Na fotce je namazaná na plátky jogurtového chleba. Ty jsem jemně potřela olivovým olejem a rozpekla dokřupava v troubě.
- Paštika uložená v lednici vydrží několik dní. Pro zamrazení se nehodí.
TIPY
- Máslo nechte jen změknout, nerozpouštějte ho například v mikrovlnné troubě. S tekutým máslem paštika nebude tak nadýchaná.
- Kapary nevynechávejte. Nejsou pouhým doplňkem, ale "tajnou zbraní", která chuťově příjemně rozbije tučnost másla a sýra.
- Výživové hodnoty odpovídají použití tuňáka ve vlastní šťávě.
- Ať chutná ♥

Výživa a zařazení
Nutriční hodnoty
Průměrné výživové údaje na 1 porci
Na 1 porci
% denní dávky
| Sacharidy | 1,6 g |
| Tuky | 19,8 g |
| Bílkoviny | 14,2 g |
| Vláknina | 0,2 g · 1 % |
U vlákniny se procenta počítají z obecného doporučení 25 g.
Kategorie
Kam je recept zařazen
Stravovací styly
Omezení
Kategorie
Alergeny
Hodnocení a diskuse
4 hodnocení
Ohodnoťte recept. Přihlaste se a podělte se o svou zkušenost.
Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.
Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.
- Eva S.28. května 2026
Všem chutnalo
Lucka G.Autorka28. května 2026Mám radost, že jste si pochutnali ♥️
- Anonym16. května 2026
Přeji všem krásný den, pomazánku jsem zatím nevyzkoušela (chybí mi kapary), ale umím si představit, že bude velmi chutná.. Připravuji si totiž něco obdobného, hlavně večer, když mě nic nenapadá - tuňáka chilli v oleji (od Franz Josef Kaiser) rozmačkám vidličkou a přidám tvaroh. Může se dopepřit a kdo potřebuje, tak dosolit, já ho nedochucuji, je pikantní dost. Podle chuti si ho nabírám na proužky nakrájenou okurkou, paprikou, cuketou, tvrdým sýrem... samozřejmě se dá namazat na chleba, zabalit do plátků sýra, nabírat třeba pětizrnnými chlebíčky, posypat čerstvou pažitkou, variant je mnoho. Syté je to dost, takže mám o dvě večeře postaráno. Mějte se krásně a děkuji za všechny ty výborné recepty a spoustu inspirace. Svou o 13 kg lehčí postavu udržuji už přes 10 let a jsem naprosto spokojená.
Lucka G.Autorka17. května 2026Pěkný den přeji :-) Děkuji za tip na super pomazánku s vysokým obsahem bílkovin ♥️ A velké uznání za 10leté udržování váhy!
- Ilona H.14. května 2026
Zdravím. Já nechci smazat Zrovna mi přítel dovezl z Chorvatska kapary a už vím jak je využiju Bez vás bych " umřela" hlady. Jsem bezlepková a stačí otevřít aplikaci či email a už vím co budu vařit. Děkuji za skvělé recepty a tuto pomazánku brzy zkusím. Ať se dále daří.
Lucka G.Autorka15. května 2026Nebojte! Vás nesmažu :-D Fakt, slibuju :-) Moc Vám děkuju za milý komentář. Mám velkou radost, že Vám moje recepty přináší inspiraci a pomáhají v bezlepkovém stravování. Budu se těšit na viděnou u nějakého nového receptu ♥️
- Václav28. září 2024
To není paštika, to je pomazánka. Paštika se zavařuje
Lucka G.Autorka28. září 2024Osobně nezavařuji ani vepřovou paštiku. Ale s odstupem času (jedná se o starý recept), už bych to také jako paštiku nenazvala :-) Díky za upozornění.
- Ladislav14. ledna 2024
Jednoduché, rychlé, super.
Lucka G.Autorka15. ledna 2024Ladislave, děkuji Vám za komentář. Mám radost, že jste si pochutnal ❤️










