
Low Carb
Nízkosacharidové stravování srozumitelně: co to je, jak funguje a jak podle něj poskládat talíř.
Co je Low Carb?
Low Carb (čtěte “loukarb”) nebo také LCHF (Low Carb High Fat) je anglické označení způsobu stravování, kdy je oproti běžným výživovým doporučením výrazně snížen příjem sacharidů a naopak jsou navýšeny tuky (bílkoviny zůstávají v běžných číslech). Můžete se také setkat s českým názvem nízkosacharidové stravování.
Jedná se o efektivní způsob jak upravit svou tělesnou hmotnost, nebo lépe řečeno jak snížit obsah tuku v těle a změnit své tělesné míry. Protože číslo na váze vážně není všechno. Zároveň (a mnohdy je to to důležitější) tato strava může výrazně pomoci s mnoha zdravotními obtížemi.
Nemusíte počítat kalorie
Ve většině případů není nutné počítat kalorie či se ve stravě nějak drasticky omezovat. Na druhou stranu to ale neznamená, že se můžete libovolně přejídat. LC není žádná “zázračná dieta”, kde byste jenom proto, že jíte “povolené suroviny”, mohli jíst do prasknutí. Tak to nefunguje.
Základní myšlenkou je kompletní vyřazení či výrazné omezení všech potravin, které mají vysoký obsah sacharidů. Díky tomu nebude docházet k výrazným výkyvům hladiny cukru ve vaší krvi, nebudete prožívat odpolední propady energie, vydržíte déle sytí. Váš organismus bude díky tomu pálit tuky a vy budete hubnout.
Pokud má být změna trvalá, neměla by se týkat jen čistě čísla na váze. Je potřeba dbát i na celkové ozdravení organismu. Proto je ve správně pojatém LC stravování kladen velký důraz také na kvalitu, původ a způsob zpracování používaných surovin. Jen čistá a přirozená strava dokáže uzdravit váš organismus.
Proto je nutné se vyhnout všem ultra průmyslově zpracovaným potravinám. Ať už jsou to nápoje s umělými sladidly, instantní jídla, nekvalitní uzeniny, různá ochucovadla apod. To, že sice snížíte příjem sacharidů na minimum, ale vaše strava se bude skládat z nekvalitních surovin, vašemu tělu nijak neprospěje. Spíš naopak.
Sacharidy, bílkoviny, tuky
Naše strava se skládá ze 3 základních živin – sacharidů, tuků a bílkovin. Často se můžete také setkat s označením makroživiny.
Veškeré jídlo (tedy téměř všechno, existují i výjimky) obsahuje alespoň jednu z uvedených živin, většinou se jedná o jejich kombinaci v různém poměru.
Jak to vypadá v praxi
Třeba maso z kuřecích prsou obsahuje hlavně bílkoviny, má nízký podíl tuku a žádné sacharidy.
Oproti tomu třeba olivový olej je čistý tuk, s nulovým obsahem sacharidů a bílkovin.
Brokolice zase obsahuje malé množství sacharidů, o něco méně bílkovin a zanedbatelné množství tuku.
Kostkový cukr je čistý sacharid. A tak bychom mohli pokračovat.
SACHARIDY

Jak už jsme si řekli, Low carb je postavené (hlavně) na potravinách s nižším obsahem sacharidů. Proto byste v LCHF měli suroviny s vysokým obsahem sacharidů ze své stravy vyloučit (anebo si to umět spočítat a velmi výrazně je omezit). Mezi typické zástupce “nežádoucích” surovin patří například cukr (i třtinový nebo kokosový), med, sladkosti, pečivo, těstoviny, rýže, brambory, mouka, škrob, limonády, pivo, většina ovoce…
Základním zdrojem sacharidů by se tak pro vás měla stát hlavně zelenina. Velmi záleží na vašem přístupu a také na tom, jak moc nízko chcete příjem sacharidů držet. U striktnější verze dávejte na talíři přednost takovým druhům zeleniny, které mají nižší podíl sacharidů. Sem patří například salát, okurka, cuketa, zelené fazolky, brokolice, květák, lilek atd. Tu s vyšším obsahem sacharidů si dopřejte jen v omezeném množství.
Pokud ale sacharidy nebudete cíleně tlačit hodně nízko a vaším cílem nebude vyloženě dosažení nutriční ketózy, nemusíte se bát ani zeleniny s vyšším obsahem sacharidů. Třeba mrkve, celeru, petržele, dýně, řepy, cibule… S rozvahou pak můžete zařadit i batáty, které mají sice vysoký obsah sacharidů srovnatelný s bramborami, ale jejich výhodou je nižší glykemický index, vysoký obsah vitamínu A a absence solaninu.
BÍLKOVINY

Někdy bývá nízkosacharidové stravování neprávem kritizováno za nadměrný příjem bílkovin. To ale není pravda. V Low carb se jejich množství nijak nemění oproti běžným výživovým doporučením. V Low carb se snižuje příjem sacharidů, navyšují se tuky, ale bílkoviny zůstávají v běžných číslech.
Typickými zástupci surovin, které poskytují hlavní zdroj bílkovin, je maso, ryby, vejce a mléčné výrobky. Obsah bílkovin není u jednotlivých surovin stejný a také neznamená, že když sníte 100 g masa, že jste snědli 100 g bílkovin.
Maso podle druhu obsahuje 20-30 g bílkovin na 100gramový plátek, obdobně jsou na tom i ryby. V 1 vejci najdete přibližně 6 g bílkovin. Mléčné výrobky se od sebe velmi liší. Takové máslo obsahuje jen 1 g bílkovin na 100 g, smetana 2 g, zato parmezán až 30 g.
TUKY

Tuky byly v posledních desetiletích postaveny na pranýř jako viník různých onemocnění. Obchody tak zaplavily nízkotučné výrobky, všude na nás útočila varování o hrozivých následcích konzumace tučné stravy. Jenže jak se zdá, pravda je někde trošku jinde (nebo někde uprostřed). Výzkumy z poslední doby naopak potvrzují jejich pozitivní vliv na zdraví. Neplatí to ale pro všechny tuky. Třeba takové margaríny nemají ve zdravém jídelníčku co dělat.
Myslete na to, že tuky jsou nositeli chuti a také vás zasytí na hodně dlouhou dobu. Proto se jich v jídle nebojte (neznamená to ale, že se v nich musíte vyloženě “koupat”) a na talíř si vybírejte ty správné.
Zdrojem kvalitního tuku může být třeba olivový olej, máslo, ghee, sádlo, avokádo, olivy, kokos a kokosový olej, tučné ryby, omezeně ořechy, tučné vepřové a mléčné výrobky atd. U živočišných tuků dbejte na jejich kvalitu a původ. Pokud máte tu možnost, volte suroviny z farmářských či domácích zdrojů, velkochovům a velkovýrobě se raději vyhněte.

Začněte s 30 recepty s nízkým obsahem sacharidů
Nevíte, co vařit, když chcete udržet příjem sacharidů na uzdě? Stáhněte si ZDARMA moji Low carb e-kuchařku, kde najdete detailně popsané nízkosacharidové recepty na snídaně, obědy i večeře. Všechny s obsahem sacharidů do 30 gramů na 1 porci. Spoustu dalších LC receptů najdete tady na webu a také v aplikaci PaleoSnadno.
Co, kolik a kdy jíst
Pokud se rozhodnete přejít na nízkosacharidovou stravu, začátky můžou být těžké. Člověk musí v hlavě vypnout mnohá doporučení, která dosud slýchal o zdravé stravě. Musí se přestat bát tuku a nemyslet si, že je to čisté zlo. Musí přehodnotit význam sacharidů a nutnosti jejich vysokého podílu ve stravě. A překvapivě na ně přestat nahlížet jako na hlavní zdroj energie.
Kolik sacharidů v číslech
U tradičních výživových doporučení se podíl sacharidů pohybuje někde okolo 55 % z celkových přijatých kalorií.
Ve striktním LC se tento podíl někdy sníží až pod 10 % (při cílení na nutriční ketózu nebo při carnivore dietě).
Většinou se ale při nízkosacharidovém stravování jejich podíl pohybuje někde mezi 10-30 % ze všech přijatých kalorií za den.
Při vyjádření v gramech se za Low carb považuje stravování s příjem sacharidů do přibližně 100 g za den.
Stejně tak zapomeňte na doporučení jíst 5-6 krát denně. Jakmile si vaše tělo zvykne, že mu jako hlavní zdroj energie poskytujete tuk místo sacharidů, vydržíte mnohem déle sytí. Velká část lidí postupně skončí na 2 jídlech denně. Dejte tomu ale čas. Netlačte se do toho hned od začátku. Váš organismus musí nejdřív “najet” na nový režim, a to chvíli trvá.
Co jíst
Jak už jsme si uvedli, naše strava se skládá ze 3 základních živin – sacharidů, bílkovin a tuků. Ty by měly být ve vaší stravě zastoupeny v takovém množství a vzájemném poměru, aby vaše tělo dobře fungovalo, prospívalo a vaše strava vás posouvala k vytyčenému cíli, ať už je jím zdraví, optimální váha, lepší spánek, stabilní energie po celý den, lepší sportovní výkon atd.
A co tedy konkrétně jíst? Vlastně jsme si vše vyjmenovali výše. Základem vašich jídel by mělo být dostatečné množství zeleniny, k tomu přiměřeně masa, ryb, vajec či mléčných výrobků, a to vše doplněné kvalitním tukem.
Takže třeba plátek kuřecích prsou (orestovaných na trošce másla), k tomu pečené celerové hranolky (s kapkou olivového oleje), lžíce domácí majonézy a velká hrst čerstvého zeleninového salátu (například z rukoly, cherry rajčat a pár oliv). Anebo kousky pečeného lososa, doplněného rozdrceným květákem na styl rýže a salsou z avokáda, rajčat, cibulky, limetky a koriandru. Pro zahřátí si můžete udělat poctivý domácí boršč, s hromadou masa a na talíři ho doplnit kopečkem zakysané smetany. To nezní tak špatně, co říkáte? ❤️
Občas se lidi po přechodu na nízkosacharidové stravování bojí, že skončí u stále se opakujícího jednoho jídla. Že to zkrátka bude “nuda na talíři”. Ale tak to být nemusí. Přímo naopak! I když to zní paradoxně, s omezením často přichází větší pestrost. Člověk začne objevovat nové suroviny, které před tím neznal, ochutná a zamiluje si nové recepty, které by ho dřív ani nenapadlo zkusit.
Inspirace na recepty
Najděte si i vy nějaké nové zajímavé recepty, které si zamilujete. Nízkosacharidové stravování je úžasně pestré, barevné a plné chutí!
Koukněte třeba na tipy, co uvařit k obědu či večeři a co dobrého si připravit k snídani.
Až vás bude honit mlsná, můžete si občas dopřát i nějaký skvělý dezert a také si upéct vlastní pečivo.
Věřím, že si určitě něco dobrého vyberete a LC si zamilujete.
Jak moc jíst
Vaše tělo je dokonalý stroj. Pracuje bez přestávky celý život, probíhají v něm tisíce biologických procesů současně. Na to vše potřebuje mít dostatek energie a živin. Nejen když zrovna běžíte pátý kilometr či stoupáte do desátého patra, ale i když spíte. Stále. Pokud tělu energii nedodáte jídlem, musí ji pro přežití brát jinde. A to vy přesně chcete. Chcete, aby vaše tělo bralo energii z vašich uložených tukových zásob a vy jste hubli.
Snadno by se tak dalo předpokládat, že když nebudete jíst vůbec nebo co nejméně, tak prostě skvěle a rychle zhubnete. Že to zkrátka chvíli vydržíte o hladu a pak budete jak laňka. Jenže to není tak jednoduché.
Pokud tělu nebudete energii dodávat vůbec nebo jen velmi málo, začne samo na sobě šetřit. Zastaví nebo utlumí některé, pro samotné přežití nedůležité, procesy – třeba bude šetřit na kvalitě vlasů a nehtů, budete mít často studené ruce a nohy. Zkrátka si tělo začne potřebnou energii a živiny brát jinde. Nebude fungovat tak, jak má. Jeho cílem bude prosté přežití, nikoliv zdravé prospívání.
Proto nesmíte jíst málo. Cílem nízkosacharidového stravování není hladovění, v tom jeho fungování nespočívá. Jde jen o úpravu poměru jednotlivých makroživin, které má za následek změny ve fungování vašeho organismu. Ať už je jím stabilnější energie během dne, kvalitnější spánek, zlepšení zdravotního stavu, vymizení nezvladatelných chutí. Za tím vším je schovaná stabilnější hladina cukru v krvi, úprava produkce inzulinu a dalších hormonů, které ovlivňují fungování našeho organismu.
Kolik čeho jíst
Začneme od bílkovin. Jejich příjem se v nízkosacharidovém stravování příliš nemění oproti běžným výživovým doporučením. Tady jen trošku nastává chaos v tom, co které doporučení vlastně konkrétně říká. Někde se uvádí 0,8 – 1 gram bílkovin na vaši aktuální hmotnost, někde až 2 gramy, jinde se počítá 1 gram bílkovin na cílovou hmotnost, další doporučení pracují s vaší fyzickou zátěží, pohlavím, věkem, podílem aktivní hmoty atd.
Bílkoviny jsou základní stavební složkou pro vaše tělo, obsahují esenciální aminokyseliny, které si váš organismus neumí sám vyrobit. Proto byste jich na talíři měli mít dostatek. Neznamená to ale, že musíte mít ke každému jídlu půlkilový steak nebo omeletu z šesti vajec. Ideální je zdroje bílkovin střídat (jednou maso, podruhé vejce či rybu, nebo mléčné výrobky), nebát se jich, ale zároveň se jimi necpat pod tlakem. Zkrátka jich nemít na talíři ani málo, ani moc. Pro ženy může být optimální příjem někde okolo 70 gramů bílkovin za den, muži se často dostanou nad 100 gramů, sportovci ještě výše.
Příjem sacharidů se v Low carb, oproti běžné stravě, sníží několikanásobně. Docílí se toho tak, že se na talíři upřednostní potraviny s jejich nízkým obsahem a naopak vyloučí ty, které jich mají moc. Opět existují různá doporučení, kolik sacharidů byste měli v Low carb za den přijmout. Přesná čísla záleží na vašich cílech, zdravotním stavu, fyzické zátěži atd. Někdo, kdo cílí na nutriční ketózu, musí sacharidy držet velmi nízko (třeba do 20 gramů), jinému bude stačit sacharidy udržet do 50 gramů. Někteří se v takto nízkých číslech necítí dobře, proto musí sacharidy navýšit třeba až ke 100 gramům za den. Vy sami si musíte najít tu správnou hranici, každý ji má úplně někde jinde. Ale jako výchozí bod může posloužit příjem 70 gramů sacharidů za den a s ním si dál hrát.
Principem nízkosacharidového stravování není hladovění. Proto, pokud snížíte příjem energie ze sacharidů, musíte ji doplnit odněkud jinud, tak aby vaše tělo nestrádalo. A protože se bílkoviny v tomto stravování nijak nenavyšují, zbývá vám jako zdroj doplnění energie tuk. Ten má tu výhodu, že v 1 gramu obsahuje více než dvojnásobnou dávku kalorií oproti bílkovinám a sacharidům (ty mají 4 kcal na 1 g, tuky 9 kcal na 1 g) a má vysokou sytící schopnost. Proto ho nemusíte mít ve stravě na kila, ale mělo by ho být dost, abyste se necítili hladoví a vyčerpaní (i když tenhle stav asi ze začátku stejně přijde, než si vaše tělo na změnu zvykne). Konkrétní množství tuku pak opět záleží na vašich cílech, zdravotním stavu, fyzické aktivitě atd. Někomu může stačit 100 gramů tuku na den, někdo se vyšplhá až ke 200 gramům.
Časté otázky k počítání
Kolik teda přesně čeho?
A musím počítat?
Návod na sestavení talíře
Mějte na talíři přibližně dlaň masa, ryby nebo sýru či tolik vajec, kolik se vám vejde do jedné ruky. Bílkovinu doplňte palcem tuku a zbytek talíře zaplňte zeleninou (té by mělo být na talíři zkrátka nejvíc). To je vše. Jednoduché, že? 🙂
Další informace
To, co je uvedeno výše, pro základní pochopení a dodržování principů LCHF bohatě stačí 🙂 Je to ale pro vás málo? Chcete se dozvědět víc? Pak doporučuji nakouknout na stránky Fitplan.cz nebo Lowcarbinfo.cz. Tam najdete všechny potřebné informace. Navíc krásně srozumitelně sepsané. Nebo se přihlaste do FB skupiny Nízkosacharidové stravování pro hubnutí a zdraví!. Tam se můžete setkat se spoustou zajímavých členů, nekonečným množstvím nápadů i receptů. Sama jsem aktivní členkou, takže se tam s vámi těším na shledání 🙂
Komentáře
Pro přidání komentáře se přihlaste.
Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.
- Marek29. října 2019
Zdravím Lucko.Můžu požádat o radu?Během dne nemám na LCHF potřebu moc jíst,za to v noci se budím hlady a musím se najíst,pak spím do rána bez problémů (už to trva dva týdny).Co s tím,mám se přes den donutit něco sníst ať se nemusím krmit v noci?Děkuji za odpověď. Maro
LuckaAutorka29. října 2019Zdravím, Maro. To bohužel netuším, zatím jsem se s tím nesetkala. Osobně bych přidala na jídle během dne.
- Rudolf15. října 2019
Mohu držet tuto dietu, když mám vysoký cholesterol a triglyceridy v krvi?
LuckaAutorka15. října 2019Při dodržení určitých pravidel ano. Nicméně bych to vždy konzultovala s ošetřujícím lékařem. Více informací k vašemu dotazu najdete na https://www.neslazeno.cz/nizkosacharidova-strava-lchf/zvyseny-cholesterol/
- Marketa11. října 2019
Chtela bych se zeptat, co byste mi doporucili - jim malo masa, nejsem uplne vegetarianka ani veganka, ale maso mit nemusim, tedy nemusim ho kazdy den. Je tady nekdo s podobnym zpusobem stravovani ktery najel na LCHF? Jestli ano - nejaka doporuceni? moje strava t.c. je cca 50% zelenina, syrova, v salatech s vajickem, nekdy s tunakem nebo s kousky kurete.. testoviny jsem uz podstatne omezila ( ja jsem ten typ, co muze zit cely zivot na chlebu!! :-) ), ac jeste nejsem na 0. Jsem totiz uplne na zacatku LCHF. Jim hodne syru a jogurty. Muj cil neni tam moc ambiciozni, potrebuju shodit jenom peumatiku kolem bricha, tj. 3-4kg, abych se citila fit ve svem tele. Mam t.c. 51kg a chci jit dolu na 47kg. Jezdim hodne na kole, nepravidelne cvicim. Nevim, jestli LCHF je pro mne vhodna, ale libi se mi na ni to omezeni sladkosti a zato hodne zeleniny. Taky nevim jestli LCHF zabere pri tak male ztrate kg, kterou chci docilit.
LuckaAutorka11. října 2019Dobrý den, Markéto, nejsem si jistá, zda se vám zde dostane odpovědi od více lidí. Toto jsou stránky s food blogem, takže sem lidi chodí spíše pro recepty a základní informace o určitých typech stravování. Pokud můžu poradit, přihlaste se do FB skupiny Nízkosacharidové stravování pro hubnutí a zdraví https://www.facebook.com/groups/nizkosacharidovestravovani/. Je tam přes 130 tisíc členů, takže se určitě najde hodně těch, kteří jsou v podobné situaci jako vy a poradí. Držím moc palce a přeji krásný den :-)
- Marek Pokorný1. září 2019
Zdravím Všechny fungující na LCHF.Nechci nikoho demotivovat,ale v mém případě tahle strava na hubnutí vůbec nezabrala(9 měsíců).Myslím si že je hloupost ládovat se Škvarkami,Mascarpone,Šlehačkou atd.,jak tady často čtu.Teď můj jídelníček zahrnuje běžnou stravu (Pečivo,Šunka,Cottage,Jogurt,Sýry atd.).Momentálně:Bílkovin-70g,Sachry-250 a více,Tuky-40g.Váha jde krásně dolů.Jak můžete vidět,ne všechno funguje na každého.
- Lenka5. srpna 2019
Dobrý den, také jsem se konečně odhodlala zkusit tuhle dietu. Nevím, zda to, co teď praktikuji je přímo LCHF, našla jsem jí pod pojmem nízkosacharidová, ale každopádně se hodně podobá tomu, jak jí prezentujete Vy, zde na Vašich stránkách. Nejsem v ní až tak striktní, tím myslím to, že si nepočítám kalorie ani sacharidy, ale tak nějak po svém odhadu konzumuji potraviny, které LCHF doporučuje. Nejsem typ člověka, který "ujíždí" na sladké, takže cukr jako takový mi nechybí. Spíše jsem na slané a stále, ještě po 2 měsících této stravy jsem se nezbavila strašné chuti na chlebíčky, chipsy apod. Ale držím se na uzdě a nejím to....Ale chci se zeptat, zda je to velký "prohřešek", když si dám párkrát v týdnu 1 sklenku, někdy i více (dle situace) bílého suchého vína..., no někdy i polosuchého. :-).... To je v podstatě dle mého pocitu jediné, co bych asi neměla, přesto se ale na to ptám..... Jak moc to vadí? Jinak nízkosacharidovou dietu jsem začala držet před 2 měsíci, po konečném rozhodnutí, že takhle už to dál nejde, nemohla jsem se už na sebe ani podívat a už mne to stresovalo jak vypadám. Při mých 170 cm jsem měla 93,8 kg. Nyní, po 2 měsících jsem shodila již 6 kilo, mám tedy 88 kg a ráda bych se dostala alespoň na 82 kilo, což jse teprve půlka. Musím říci, že jsem klasická dietářka, vyzkoušela jsem opravdu hodně diet, nejvíce mne pomohla asi pře 6 lety krabičková dieta, ale při dlouhém 9 měsíčním držení této diety, už mne jídla začaly vadit. A tak jsem od ní upustila, i když výsledek byl 12 kilo za 7 měsíců..... Tahle dieta je bezvadná, to, že nemohu žádnou sacharidovou přílohu k hlavnímu jídlu mi nevadí, doplňuji talíř zeleninou, buď grilovanou, nebo formou salátu. Dnes mám ke svačině puding s jahodami oslazený čekankovým sirupem. Váha se mi teď týden trochu zastavila, asi týden "stojím", ale to samé se mi stalo asi před 14 dny a pak najednou bylo dole 900 gramů během týdne... Myslíte, že to tedy dělám dobře? A co to víno? :-) Děkuji za odpověď a přeji pohodové dny. Lenka
LucieAutorka7. srpna 2019Dobrý den, Lenko, LCHF = nízkosacharidová. LCHF doslova znamená Low carb High Fat, tedy nízké cukry, vyšší tuky. Takže praktikujete oboje :-) Počítat makra není podmínkou této stravy. Někdo to pro přehlednost a "udržení se na uzdě" potřebuje, mnoho lidí hubne i bez toho. Takže počítání záleží spíš na konkrétním člověku, jeho zvyklostech a potřebách, než že by bylo nutnou podmínkou LC stravování. Pokud vás honí chutě na chlebíčky nebo chipsy, tak si je zkuste sem tam připravit v LC verzi. Jasně, nebude to nikdy úplně stejné jako "originály". Ale chutné ano a může vám to pomoct s případnými nezvladatelnými myšlenkami na něco zakázaného :-) Suché bílé víno, v malém množství, nevadí. Je nutné brát na zřetel, že alkohol je vlastně jed a tělo se tak k němu staví. Takže nejdřív se věnuje jeho odbourání a pak teprve nějakému případnému hubnutí. Navíc ve skleničce člověk často přijme mnohem víc kalorií, než si uvědomuje. Takže, ano suché víno si občas dejte, ale s mírou :-) Gratuluji ke skvělému výsledku! 6 kilo za 2 měsíce je úplně super <3 Skvělá práce :-) Skoky ve váze jsou naprosto běžné. Zejména u žen, kterým se díky změnám v hormonální hladině v rámci měsíce často mění váha až o +- 3 kg jen vlivem zadržování vody v těle. Takže to, že se týden nic na váze neděje, nemusí vůbec nic znamenat. Pokud by trvalo i nadále, zkuste případně provést v jídelníčku nějaké změny. Třeba vynechat svačiny či snídaně, omezit mléčné výrobky, zkusit pár jídel spočítat atd. Ale věřím, že to půjde i bez toho a že ta týdenní stagnace nic neznamená :-) Moc děkuji za milý komentář a držím palce, ať se ručička na váze i nadále hýbe kýženým směrem <3
- Lenka12. srpna 2019
Dobrý den Lucko, děkuji za odpověď. Váha šla zas o 300 gramů dolů, tak doufejme, že to nějak dotáhnu, tam kam chci. Od příštího týdne ale jedu na dovolenou, a tak mám trochu strach, že přiberu, protože si nedokážu představit, že bych v Řecku, konkrétně na Krétě držela dietu. :-) Věřím ale, že středomořská strava není tak "nebezpečná", myslím, že je naopak zdravá. Na sladkosti nejsem, ale určitě si tam párkrát dám zmrzlinu a asi zhřeším tím vínem a jejich neodolatelným gyrosem, podávaným v placce, což už je asi sacharid jak hrom. :-( Ale tomu prostě neodolám.... Nehodláme se tam však jen válet u moře, chceme dost cestovat, tudíž budu mít i dostatek pohybu. A již mám plán, že pokud bych přijela o kilčo, či dvě kulatější, nasadím pak hned celý týden tukožroutské polévky + nějaké bílkoviny. Na téhle polévce jsem s touto dietou začínala. Přeji Vám krásné léto. Lenka
LucieAutorka12. srpna 2019Dobrý den, Lenko, užijte si dovolenou, ochutnejte místní lahůdky a načerpejte nové síly. Na nějakou striktní dietu zapomeňte. Protože i vnitřní spokojenost patří k úspěšnému hubnutí :-) Nemyslím tím samozřejmě, že na dovolené by se člověk měl utrhnout ze řetězu a cpát do sebe vše bez rozmyslu. Ale k cestování a poznávání nových míst ochutnávání místní kuchyně prostě patří :-) Mějte se krásně a užijte si zbytek léta <3
- Eva14. července 2019
Dobrý den, držím se nízkosacharidového stravování dva týdny, začátek byl fajn, ale druhý týden této diety mi začly trávicí obtíže - nadýmání - nafouklé břicho a větry, pocit na zvracení, včera večer mi bylo opravdu špatně. Myslím si, že moje tělo je asi citlivé na trávení většího množství tuků..pomůžou bylinky na trávení nebo s tím mám rovnou seknout? Začla jsem se LCHF stravovat kvůli možnosti shodit nějaké to kilo a také mě napadlo, že by to mohlo pomoci proti vysoké kazivosti zubů, způsobené dekalcifikací skloviny (stačí mi málo a na zubu se už udělá kaz, jinak čistím si zuby fakt pečlivě). Kvůli mým nynějším problémům s trávením se obávám negativního vlivu LCHF stravování na žlučník a játra, kvůli zvýšenému množství tuků ve stravě. Děkuji
LucieAutorka14. července 2019Dobrý den, na začátku změny stravování bývá určitý diskomfort při trávení běžný a časem se upraví. Nicméně - Low carb stravování není vhodné úplně pro všechny. Někomu sedí maximálně, někomu jen s určitými úpravami (mnohdy stačí jen přemýšlet nad kvalitou potravin, vynechat v maximální míře průmyslově zpracované potraviny, z větší části mouku a výrazně omezit spotřebu cukru), někomu vůbec. Do jaké z těchto skupin patříte vy, neumím vyhodnotit. To musíte vy sama. Každopádně moc držím palce, aby vám bylo brzy dobře :-)
- Markéta6. července 2019
Dobrý den, necelé dva týdny držím low carb dietu. Příjem sacharidů něco málo přes 30 gramů. Vše bez problémů, ale poslední dva dny je mi špatně. Vrávorám, točí se mi hlava, je mi trochu na zvracení. Piju černou kávu bez mléka a pitný režim dodržuji (2-3 litry). Myslíte, že je to může být z nedostatku cukrů? Měla bych denní příjem navýšit? Jinak hubnu hezky. Děkuji za odpověď.
LucieAutorka6. července 2019Dobrý den, s největší pravděpodobností se jedná o příznaky sacharidové chřipky. Zařaďte do stravy co nejvíc domácí kostního vývaru (ne z masa) a nebojte se trošku více solit. Po pár dnech by to mělo přejít. Držím palce :-)
- Marta Hybšová4. července 2019
Dobrý den Lucko, jsem nadšená z Vašich stránek! Jsem Dukanka, je mi 57 zhubla jsem ted během půl roku 12 kg. (64/160 ) ještě bych něco málo brala dát dolů.. Základ prvních dvou fází dukan.diety je trochu podobný, no jen je tam právě značně omezen příjem tuku a to mi moc nevyhovuje. Chtěla bych ho přidat, tak uvažuju, že LC zkusím. Nebo si to trochu přizpůsobím. Musím se rozhodnout, jak dál. Celkem všechno chápu, poperu se s tím, cukry jsem si odvykla. Zeleninu jím ráda, ovoce mi stačí hrstka jahod, malin, borůvek, rybízu, nemusím každý den.. Chci se tedy zeptat, mohu ovesné otruby? Jsem zvyklá si z nich péct, většinou má denní dávka je 30 g. A jak je to se sladidlem? Možná to někde píšete, ale ještě jsem se úplně nezorientovala. Například, když si chci udělat jogurt.zmrzlinu, mohu ho použít? Používám většinou příchutové tablety. Ještě jsem k tomu začala praktikovat IF, mám zatím 14/10, strašně mi to vyhovuje :-)! Moc děkuji za odpověd a přeji hezký den! Marta
LucieAutorka4. července 2019Dobrý den, Marto. Moc děkuji za pochvalu stránek! Mám velkou radost, že se vám líbí, a doufám, že přinesou nějakou inspiraci. Gratuluji k super hubnoucímu výsledku, vážně klobouk dolů <3 Do klasického LC stravování otruby nepatří. Ale - velmi záleží na osobním přístupu a nastavení. Osobně zastávám názor, že LC je prakticky každá surovina, pokud "zapadne" do celkových hodnot sacharidů a nepůsobí nějaké osobní obtíže. Dlouhodobě udržitelný způsob stravování by neměl být o nálepkách a škatulkách, ale o nastavení podle vlastních potřeb a zvyklostí, ale samozřejmě stále funkční. Takže pokud jste na otruby zvyklá, vyhovují vám a budete se i s nimi posouvat kýženým směrem, klidně si je ve stravě nechte. Co se týká sladidel - ideální je žádné nepoužívat. Pokud to nejde a člověk občas nějaké potřebuje do jídla pro chuť přidat, lze zvolit dva přístupy. První volí umělá sladidla, kde je ale nutné brát v potaz negativní vliv na střevní mikroflóru při pravidelném používání. Druhý volí raději klasické suroviny (jako je třeba med a datle či jiné sušené ovoce), ale výrazně omezí použité množství. Takže zase - záleží na vás, kterým směrem se dáte. Mějte se moc krásně a ať se daří <3
- Marta4. července 2019
Díky za odpověd, zkusím se s tím nějak poprat. Právě u dukana jsem si na ta sladidla zvykla. Nikdy dříve jsem na sladké nebyla, ale ted prostě něco obden musím mít a právě používám sladidlo, ne moc, ale přece ! Zkusím odvyknout, všechno jde :-). Krásné léto Lucko!
LucieAutorka4. července 2019Skvělý přístup :-) Moc držím palce, i když vůbec nepochybuju, že to zvládnete. Krásné léto, Marto <3
- Božena1. července 2019
Omlouvám se, u těch sacharidů jsem myslela, že se nemají úplně vynechat že je to potrava pro mozek!
- Božena1. července 2019
Zdravím Lucko, zjistila jsem že mi LOW Carb nevyhovuje, tak jsem dělala různé pokusy s množstvím potravin. A to, 65g bílkovin, 140g sacharidy a 53g tuky, k tomu denně 40min.plavu. U uvedeného množství gramu se to denně mění + nebo - 10 až 20 g. A váha začala jít opravdu dolů. Skutečně na každého platí něco zcela jiného. Všude přitom čtu jíst co nejméně sacharidů že je to potrava pro mozek. Dá se říci, že jím vše ale dětské porce. 80g-100g brambor, 30g těstovin v syrovém stavu, 100g masa, 1-2 plátky knedle a večer jen zeleninu. Ovoce 200 g a chléb 50g. Večer jen zeleninu,rajče,okurka,led.salát s 40g kysanky , 1 vejce vařené a podob. Občas 1 nanuk nebo 50g nanukáče. Zkoušela jsem několik způsobů ale tento s více sacharidy mi nejvíce sedí. Snad to tak půjde dál, v létě určitě že jím méně ale děsím se v zimě. přeji Vám hezké léto a příjemný zbytek dne. Božena
LucieAutorka1. července 2019Zdravím, Boženko. Máte pravdu, že sacharidy jsou palivem pro náš mozek. Nicméně se jedná o cca 50 g, což většina lidí v potravě přijme, i když drží LC. A pokud ne, tělo si potřebné množství umí vytvořit, takže mozek nestrádá. Souhlasím, že Low carb není pro všechny a že nemusí každému sedět. Jako ostatně žádný stravovací směr. Každý si musí najít "ten svůj" :-) Gratuluji k tomu, že vy jste našla svoji variantu a mám radost, že to přináší výsledky. Já osobně bych ale takto dlouhodobě fungovat nemohla. Měla bych vlastně pořád hlad a jedla hluboko pod svým bazálem. Takto jsem to zkoušela dříve a krátkodobě to fungovalo, pravda. Ale pak se ztracená kila vždy vrátila, plus další navíc. Ale jak píšu výše - každý si musíme najít to svoje. Co platí pro mě, nemusí pro vás a obráceně. Držím palce, ať se dobře daří, a moc děkuji za komentář.
- Eva28. června 2019
Dobrý den, zaujalo mě LC stravování hlavně z hlediska potřeby shození pár kg, ale říkala jsem si, že možná by to mělo dobrý vliv i na moji vysokou kazivost zubů (mám dekalcifikaci zubní skloviny, stačí málo a mám kaz, přestože si čistím zuby opravdu poctivě, dle doporučení zubní lékařky). Vím, že zubní kazy = nejen zevní péče, ale i dostatek vitaminů D a A a menší podíl sacharidů. Jenže mám problém, především psychický. Máme hospodářství, kde kromě chovu slepic, koz, dobytka a prasat pěstujeme i zeleninu, brambory, máme ovocné stromy a včely. Dává mi vše velký smysl, jíst to, co si člověk sám vychová a vypěstuje. Jenže pokud bych najela na low carb, najednou bych nesměla brambory, na kterých každý den v potu tváře sbírám mandelinku, nesměla bych meruňky a jablka z našich stromů starých odrůd, kterých si velice vážím, nesměla bych med od včelek, o které se s láskou stará můj muž, nesměla bych některé druhy zeleniny, o které se pečlivě starám (mrkev, řepu atd.) Proto bych u striktní low carb, kde se tyto věci vůbec nesmí, asi psychicky velmi trpěla. Proto jsem se chtěla zeptat, jestli bych i malinké množství brambor, jablek, meruněk, mrkve, řepy či pidi midi kapičku medu nemohla, pokud bych: 1) tyto potraviny započítala do celkvého denní příjmu sacharidů a nepřekročila dané malé množství sacharidů na den, 2) vždy bych tuto vysokosacharidovou "lahůdku" zkombinovala s něčím hodně tukovým, např. šlehačkou atd., abych tím aspoň snížila glykemický index. Děkuji!
LucieAutorka1. července 2019Dobrý den, změna stravování by vždy měla být nejen o úpravě jídelníčku, ale také o psychické pohodě :-) Kolikrát změny ani nemusí být tak razantní a výsledky se přesto dostaví. Dle mého by základem zdravého jídelníčku měly být prostě kvalitní základní potraviny, nemusí to být hned o vyloučení sacharidů ve stravě. Pokud máte své vlastní plodiny, určitě bych je ze stravy neškrtla :-) Naopak! Užijte si je, však jste se při jejich pěstování něco nadřeli. Dbejte na to, abyste měla ve stravě hodně zeleniny (vždy alespoň 1/3 až 1/2), minimum mouky a průmyslově zpracovaných výrobků. A samotné sacharidy až tak dolů tlačit nemusíte. Většinou to stačí. Uvidíte sama :-) Moc držím palce a ať se daří <3
- Gabriela N.14. června 2019
Dobrý den, už několikrát jsem se do této diety pustila, ale je to pro mne hrozně těžké. Mám alergii na mléčnou bílkovinu :( Mám pocit, že se pak můj jídelníček zcvrkne na maso, zeleninu a vejce, chybí mi tvarohy, jogurty, sýry. Když jsem to chtěla udržet byl to pro mě vlastně hon za správným obědem v práci, hon připravit večeři puberťákovi, navařit sobě, nakoupit a pak nosit do práce. Myslím, že vhodným řešením by nakonec mohli být krabičky. Myslíte, že má smysl je objednat a od koho?
LucieAutorka14. června 2019Dobrý den, i při vynechání mléčných výrobků lze mít jídelníček pestrý :-) I když je založený na zelenině, mase, rybách a vejcích. Zkuste nakouknout ke mně do sekce Whole30, kde mám 5 měsíčních jídelníčků založených jen na těchto surovinách. Třeba vás to inspiruje :-) https://paleosnadno.cz/whole-30/moje-whole-30/ Nicméně chápu, že je to náročné na přípravu a že by mohly být krabičky zajímavou volbou. Bohužel ale nemám s žádnými zkušenosti, takže nemůžu poradit. Také je to poměrně hodně nákladná záležitost a je potřeba zvážit, zda se to vyplatí. Možná bych ve vašem případě uvažovala o ponechání luštěnin ve stravě. Nepomohlo by vám to ve větší pestrosti jídelníčku? Moc držím palce, ať si najdete tu svou správnou cestu. Ne vždy to musí být ta, která vyhovuje všem ostatním :-)
- Bohouš10. června 2019
Dobrý den Lucinko, moc bych prosil o vysvětlení ohledně sýrů a to, Ementál Boryna plátky 20% a Eidam plátky 30%. Předpokládal bych že ten s 20% bude mít všeho méně,tuku bílkovin ale opak je pravdou, ten 30% má všeho méně. To mi tedy fakt hlava nebere! Děkuji za odpověď a přeji příjemný zbytek dne. Bohouš
LucieAutorka10. června 2019Dobrý den, Bohouši, ono je to se značením sýrů malinko jinak, než si lidi většinou myslí :-) Procenta uvedená na obale značí obsah tuku v sušině, ne přímo celkový obsah tuku. Takže důležitým údajem pro jeho správný výpočet je i informace o podílu sušiny. Záleží na typu sýru - ty tvrdší mají větší podíl sušiny. Neznám konkrétní výrobky a jejich výživové hodnoty, ani jejich výrobní postup, takže bohužel přesněji poradit neumím. Ale snad jsem i tak trošku pomohla :-) Přeji krásný den, Lucka
- Marek Pokorný9. června 2019
Zdravím Lucie,v mém případě se potvrdilo pravidlo že ne všechno vyhovuje každému.Chtěl jsem hubnout s LC žádný efekt,tak ukončeno.Přehodnotil Makra (B-170g,S-100g,T-70g),kupují jenom Odtučněné maximálně Polotučné mléčné výrobky a váha jde konečně dolů.Jak můžete vidět,u mě LCHF nefunguje. S pozdravem Marek.
LucieAutorka10. června 2019Zdravím, Marku, nic není 100%, ani LCHF :-) Gratuluji k objevení vlastního ideálního poměru makroživin. Ať se daří!
- Bohouš28. května 2019
Zdravím Lucie, mám dotaz ohledně kuřecího stehna, syrové s kostí má např. 180g ale po upečení bez kostí má o dost méně samotné masíko. Tak mně zajímá která váha se vlastně počítá. Děkuji za odpověď a přeji příjemný zbytek dne. Bohouš
LucieAutorka28. května 2019Zdravím, Bohouši, ono tohle počítání je tak trošku "vyšší dívčí" :-D a málokdy se dojde k naprosto správnému výsledku. Ideálně by se mělo počítat s váhou v syrovém stavu a z té odečíst cca 30 % na kosti. Na přesný výsledek má vliv i to, zda stehno budete jíst včetně kůže a případného výpeku.
- Aleš18. května 2019
U kera mě nejvíce trápí otázka vlákniny. Pokud bych měl přijmout dostatek ze zeleniny, tak to určitě nedám do 20g sach/den. Jediné řešení vidím v psyliu. Jak to řešíte vy?
LucieAutorka18. května 2019Osobně jsem keto nikdy dlouhodobě nedržela, protože mi pak hodně v jídelníčku chyběla zelenina. Takže bohužel neporadím.
- Marie Kudlíková26. března 2019
Dobrý den, zalímalo by mne, zda je Low carb dieta vhodná pro osoby se zvysenou hladinou cukru (na rozhrani, kdy ještě není nutné píchat inzulin), pripadne co treba doplnit/vyloucit. Moc dekuji za reakci. MK
LucieAutorka26. března 2019Dobrý den, na toto téma se názory různí. Ale já jsem zastáncem toho, že nízkosacharidové stravování je pro snížení hladiny cukru v krvi to nejlepší. Samozřejmě se bavíme o stravě založené na základních přirozených surovinách, ne nějakých instantních jídlech ze sáčku. Bližší informace ohledně vhodnosti LCHF najdete třeba zde https://www.neslazeno.cz/cukrovka/
- Lucie17. března 2019
Zdravím všechny, líbí se mi tyto stránky a taky jsem si prošla diskuzi, již nějaký rok jedu v LC a taky mám potíže. Připojuji pár svých postřehů, třeba se v tom najdete a pomůže to. Ze začátku to šlo pak se váha zastavila a ne a ne dolů, zastavila se ale na kilech, ale objemově to ještě šlo (centimetry), jenže pak jsem občas ujela, obohatila jídelníček o něco na víc a občas to poskočilo, největší potíže mi nadělaly dovolené, kdy jsem buď hladověla nebo jedla hodně sacharidů. Taky jsem si všimla, že mi dělají lépe jídla, která nejsou překombinovaná, teda v jídle jeden typ bílkoviny např. (salát kuřecí + list salát + rajče + olej = pro mne OK, ale když jsem použila, kuřecí, sýr, vejce, majolku salát a sušená rajčata = bylo to horší). Pak občasné uždibnutí něčeho, taky pozoruji, že to se mnou dost cvičí. Dále káva. Nadměrný přísun kávy = horší. Uzeniny - chorizo, sušená šunka, párky - obohacení jídelníčku o tyto suroviny, rovněž není OK i když neobsahují sacharidy, jsou hůře stravitelné a obsahují dost soli. Já mám problém v tom,že když tyto potraviny pustím do svého jídleníčku, tak si je nedám občas, ale už je prostě chci a to mi pak nadělá tu paseku, kila se zastaví, pak jde i něco na horu a návrat zpět je horší a horší. Navíc tělo si dobře pamatuje a znovu se obalamutit jen tak nedá, takže chce to opravdu nejprvě srovnat v hlavě. Ještě jeden tip: pokud máte pocit, že se to nehýbe i když dosud to šlo, prostě tělo začne po nějaké době stagnovat, zkuste zařadit např. jednou za 14 dní jeden sacharidový den, takový kopanec, šok pro tělo, ale to neznamená konzumaci cukru, zákusků a pod, ale stejně jak platí u LC, tučné, ale zdravé, platí i pro sacharidový den (celozrnný chléb s medem - žádné máslo, káva pouze černá bez mléka, luštěniny, zelenina, brambory, těstoviny s rajčatovou omáčkou, rýže se zeleninou, bez masa (zeleninové rizoto, žádný sýr)) budete koukat jak je složité sestrojit jídelníček bez bílkovin a tuků, pokud vám do něčeho má něco vletět, tak trošku bílkoviny, tukům se opravdu v tento den vyhnětě). Druhý den opět najeďte na LC, můžete se cítit unaveně, tělo dostane kopanec a začne zase fungovat, mějá byla občas úplně grogy. Většinou po tomto dni nepřiberu, nebo mi skočí váha o 500g, což je pouze voda, kterou hned druhý den ztratím plus něco na víc. Je to opravdu o změně životního stylu a pokud s tím člověk není srovnaný, pak zhubne, ale váhu neudrží. Ještě info k dotazu LC x Dukan. Kdysi jsem začínala na Dukanovi, je to mnohem drastičtější, protože musíte vyřadit nejen sacharidy, ale i tuky, takže tělo hladoví, cpete se bílkovinou a máte prostě hlad, časem si člověk zvykne, výsledkem, je zpomalení metabolismu. Kila jdou krásně dolů, protože za prvních 5 dní odstraníte galony vody, což je velice motivující, ale je to dlouhodobě neudržitelné, navíc, abyste přežili deficit energie, potřebujete něco sladkého a tím pádem nakupujete hory sladidel a doplňků či náhražek, které Dukan hodně nabízí, to má ale k zdravému životnímu stylu hodně daleko. Takže je to na zváženou, LC je v tomhle mnohem lépe udržitelnější a změna může být trvalá. Omlouvám se těm, které to nezajímá, je to jen pár postřehů a třeba se v tom najdete, já se mnohdy točím v kruhu a někdy mi pomůže něčí příběh abych zjistila, že dělám někde chybu, které si nejsem vědoma. Přeji všem hodně úspěchů a pevnou vůli, přijde čas, kdy si budete moct dát odměnu, ale už na ni nebudete mít chuť, protože ji nebudete ke svému štěstí potřebovat:-)
LucieAutorka18. března 2019Zdravím, Lucie. Moc děkuji za sdílení vaší osobní zkušenosti se změnou stravy a cenných postřehů. Máte pravdu, že základním kamenem je srovnání všeho v hlavě a také citlivé vnímání signálů vlastního těla. Ono je totiž mnohem chytřejší, než jsme si ochotní mnohdy připustit :-) Ještě jednou velké díky za váš komentář. Věřím, že pro mnoho čtenářů mých stránek bude vaše sdílená osobní zkušenost velmi přínosná a motivující. Ať se daří :-)
- Lidka16. března 2019
Dobrý den, prosím mám dotaz, když mi rotoped ukáže že jsem jízdou spálila např.150 kcal funguje to tak , že si je mohu odečíst od např.1600 kcal snědeno za ten den. Tudíž je má spotřeba kcal ten den je 1450 kcal?? Děkuji za odpověď Lidka.
LucieAutorka18. března 2019Dobrý den, pokud je vaším cílem snížení hmotnosti, tělesnou aktivitu byste si odečítat neměla, protože právě ta vytváří kalorický deficit potřebný k hubnutí. Nicméně naše těla nejsou stroje, nefungují podle tabulek. Do hry vstupuje spousta dalších proměnných, takže se pouhým počítáním přijatých a vydaných kalorií k reálnému výsledku stejně nedoberete. Pro základní přehled to ale stačí :-)
- Petra3. března 2019
Zdravím , mám dotaz do tedka jsem přežívala pouze na sladkém ,jsem unavená a vyčerpaná mám 2 děti necelé 3roky a 13 měsíců, v noci vstavam k dceři a kojim přes den ne a vždy jsem přežívala na sladkém opravdu závislost už cca 10 dní nejim žádné sušenky ,ani čokoládu, snažím se prestat sladit kafe a pít vodu , chtěla jsem se začít stravovat LC,a le jsem hrozně po vysazení cukrů vyčerpaná je pravda že spánek kvalitní nemám vůbec jsem za noc 3-5 x vzhůru a nějaký stres , cítím že mi splasklo břicho ,ale kila moc dolů nejsou , 1x týdne chodím na cvičení s dcerou a jinak pres den jsem dost na nohou . A můj dotaz jeda můžu dopoledne sníst nějaké ovoce , nebo zda můžu ovocné jogurty chutnají mi od Holandie , teď jim tak 4x denně cca. Koukala jsem že se vyřazuje pečivo ani tmavý celozrnný chleba se nemá jíst ? A vadí pár brambor občas rýže k obědu ? Už jsem bezradná váha po porodu mi jde pomalu nahoru a jsem unavená a nevím co by mohlo pro mě tělo vyhovovat na to kolik vážím nevypadam dost jsem zpevněná pod tukem protože jsem v jedno kole . Děkuju za radu Petra .
LucieAutorka3. března 2019Zdravím, Petro, při péči o dvě malé děti, s nedostatečným spánkem, je únava celkem přirozená. Pokud chcete držet vyloženě Low carb, ovoce a ovocné jogurty by se jíst neměly, stejně ani tmavý chleba, byť je celozrnný, nebo brambory či rýže. Problémem těchto potravin je to, že zvyšují hladinu inzulinu v krvi a dostavují se časté klasické chutě a hlad. U jídelníčku postaveném na tucích a bílkovinách se potřeba jíst (většinou) snižuje. U LC se ale uvedených jídel vyloženě zbavovat nemusíte. Stačí si dát řecký bílý jogurt s troškou malin, upéct si vlastní semínkový chléb (ale i tak ho jíst spíše jen občas), místo brambor si upečte zeleninu (třeba dýni) nebo uvařte kedlubnu s troškou kurkumy, místo rýže si připravte květákovou či brokolicovou rýži. Variant je hodně :-) Jenže, každý jsme jiný, každému z nás vyhovuje něco jiného, každý se nacházíme v jiné životní situaci. Neumím zodpovědně říct, že když striktně omezíte sacharidové potraviny, bude vám lépe a váha se pohne. Já vím, že jste podobnou odpověď čekala, omlouvám se. Ale čím déle se v tomhle tématu pohybuji, vím, že nic není 100%. Každý si musí najít vlastní cestu. Dokud to ale nezkusíte, nezjistíte, která je ta vaše. Držím palce <3




