Avokádový dip

Avokádový dip

Omáčky, dipy Bez lepku, Bez masa, Bez vajec, Low Carb, Primal avokádo, mléčné výrobky

Září 13, 2014

Avokádový dip

0.0 0

Avokádo je zdravé… O tom se určitě přít nebudeme. Ale spousta lidí neví, jak si ho připravit, nemůže mu nějak přijít na chuť. Ať už mezi tyto lidi patříte, nebo ne, vyzkoušejte následující recept. Avokádo si určitě zamilujete

Příprava: 5 minut
Vaření: 5 minut
5 minut

5 minut

10 minut
Množství: 2-4 osoby
Obtížnost:
Autor: Lucie Grusová

Dobrá volba. Co uvaříte příště?

Vyřešte jednou pro vždy problém co zdravého vařit.
Napsala jsem kuchařky s 242 recepty, které na webu nenajdete.
Pro každého, kdo chce jíst zdravě.

Chci recepty na zkoušku

Suroviny

1 zralé avokádo

1 cottage sýr (bez příchuti)

1-2 stroužky česneku

1 lžička limetkové nebo citrónové šťávy

sůl

pepř

chilli

zelenina (paprika, okurka, mrkev, kedlubna, řapíkatý celer atd.)

Postup

Avokádo rozřízněte napůl, zbavte ho pecky a dužinu vydlabejte lžící. Tu pak vidličkou rozmačkejte spolu s cottage sýrem, utřeným česnekem, solí, pepřem a trošku chilli.

Podle chuti nakonec do dipu přidejte limetkovou nebo citrónovou šťávu.

Očistěte si zeleninu a nakrájejte ji na proužky. Podávejte s připraveným dipem.

PS: Avokádo lze se sýrem samozřejmě i rozmixovat, já mám ale raději tuhle „rustikálnější“ variantu. Dip si nepřipravujte předem, avokádo rychle hnědne a nepříjemně změní barvu dipu. Tato „estetická vada“ ale nemá vliv na výslednou chuť.

Zrušit zobrazení na celou obrazovku

00:00