🗓 Nový kalendář pro rok 2023 je tu. Pozor, omezený počet kusů! Prolistovat kalendář
Chutné recepty pro zdraví
Low carb, Whole30, Paleo, Primal
přirozeně bez lepku a cukru

Cottage sýr s hruškou a oříšky

Cottage sýr s hruškou a oříšky

  , ,   , , , , ,   , ,

Ohodnotit recept
Cottage sýr s hruškou a oříšky
5.0 2

Jak připravit z pár surovin rychlou snídani do chladnějších dnů? Zkombinujte cottage sýr (nebo třeba tvaroh, ricottu či "krupicovou" kešu kaši) s teplými sladkými hruškami, křupavými oříšky a voňavou skořicí ❤️ Hotovo budete mít za chvilku a tahle pochoutka vás zahřeje nejen na těle, ale i na duši 🙂

  • Příprava: 10 minut
  • Vaření / pečení: 5 minut
  • 10 minut

    5 minut

    15 minut

  • Množství: 2 porce
  • Obtížnost:
  • Autor:

💌 Už nikdy vám žádný nový recept neuteče

Nechte mi tu na sebe e-mail a já vám dám vědět, až pro vás vymyslím další šťavnatý recept nebo se něco nového šustne u mě na stránkách. Pokud vás recepty přestanou zajímat, můžete se kdykoli odhlásit.




Suroviny

300 g cottage sýru

20 g pekanů nebo vlašských ořechů

20 g másla

250 g hrušek

10 g kokosového cukru, případně jiného sladidla podle stravovacího stylu (viz TIPY)

1/2 lžičky mleté skořice

  • Příprava: 10 minut
  • Vaření / pečení: 5 minut
  • 10 minut

    5 minut

    15 minut

  • Množství: 2 porce

Postup

Cottage sýr rozdělte do misek nebo hlubších talířů a nechte odstát v pokojové teplotě.

Na suché pánvičce krátce zprudka opražte rozlámané ořechy.

Přesypte je stranou a do pánve přidejte máslo.

Až začne pěnit, přisypte na kostky nakrájené oloupané hrušky a za častého promíchání je za vyšší teploty restujte do mírného změknutí.

Ke konci přidejte kokosový cukr nebo jiné zvolené sladidlo (případně ho zcela vynechte) a nechte rozpustit.

Horkou směs z pánve přidejte do misek k sýru, posypte opraženými oříšky a skořicí. Hned podávejte.

TIPY

Cottage sýr můžete nahradit ricottou, tvarohem se smetanou nebo "krupicovou" kešu kaší.

Kokosový cukr je zvolený záměrně kvůli jeho příjemné karamelové příchuti. Můžete ho ale případně zcela vynechat (odečtěte z výživových hodnot na 1 porci 19 kcal a 5 g sacharidů) nebo nahradit jiným oblíbeným sladidlem. Druh a přesné množství záleží na vašich zvyklostech a chuti. Lze použít třeba xylitol, med, datlový sirup, erythritol atd.

Hrušky volte spíše měkčí a sladší. Lze je případně nahradit jablky.

Místo mleté skořice můžete použít například hořké kakao se špetičkou sušeného mletého zázvoru, nastrouhanou vysokoprocentní čokoládu nebo perníkové koření.

Ořechy můžete obměňovat podle chuti, úžasné jsou například opečené plátky mandlí. Skvělou variantou bude i domácí granola.

Hrušky můžete tepelně upravit předem a dodatečně ohřát až těsně před podáváním.

Velikost porce odpovídá spíše snídani. Při podávání jako dezert množství použitých surovin o 1/4 až 1/3 snižte.

Skvělá volba! Máte hotovo?

Zkuste mých 316 šťavnatých receptů, po kterých se bude oblizovat celá vaše rodina i přátelé 😋

Nová Svěží kuchařka a Voňavá kuchařka, díky kterým už nikdy nebudete muset řešit, co zdravého a chutného zase uvařit.

Prolistovat kuchařky

00:00

Výživové hodnoty na 1 porci

Velikost porce1/2 podle receptu
Energetická hodnota380 kcal / 1600 kJ
Sacharidy23 g
Tuky22 g
Bílkoviny18 g

Líbil se vám recept? Pomozte mi ho šířit dál 🙏🏻

4 Recenzí / komentářů

Monča

15 září, 2022

Skvělá mňamka, chutnalo všem 😉 mě, muži i dětem. Děkuji za inspiraci

Lucka

15 září, 2022

Tak to moc ráda čtu, že jste si doma pochutnali ❤️ Děkuju za milý komentář.

Verča

23 září, 2022

Skvělá snídaně! Už jsem ji doporučila minimálně dalším 3 lidem. 🙂
Luci, vaše recepty jsou vždy zárukou skvělého jídla.
Díky za to!

Lucka

24 září, 2022

Děkuju za komentář! Ani nevíte, jak velkou radost jste mi udělala ❤️ Těší mě, že jste si pochutnala, a doporučení dál beru jako mega pochvalu. Jste zlatá, díky ❤️ Těším se na další společné vaření 🙂

Všechna pole jsou povinné pro zveřejnění hodnocení.

Vaše hodnocení:

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

0
Váš košík je prázdný!

Vypadá to, že jste si do košíku ještě žádné zboží nepřidali. Není to škoda?

Podívat se na produtky