VIPPřihlaste se a ukládejte oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky.
Oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky potřebují zapnutý JavaScript. Zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče a stránku obnovte.
Postup
KORPUS
- Na másle si na pánvi na střední teplotu orestujte nahrubo nastrouhanou dýni. Jakmile změkne, odeberte stranou trošku směsi (15 g na porci) a do zbytku přisypte perníkové koření, kakao, najemno rozdrcené pekany, sladidlo a vejce.
- Hmotu za občasného, ale důkladného promíchání nechte "péct" na pánvi přibližně 15 minut, dokud se z ní nestane vlhčí drobenka.
- Tu nechte stranou vychladnout, pak ji rozdrobte najemno, rozdělte do skleniček a jemně upěchujte.
KRÉM
- Opečenou dýni, kterou jste si dali stranou, rozmixujte dohladka s vanilkovými zrníčky, sladidlem, krémovým sýrem a zakysanou smetanou.
- Krém dejte do lednice vychladit a částečně i ztuhnout.
POSYPKA
- Na malé pánvičce si nahřejte máslo, přisypte do něj nahrubo rozdrcené ořechy, sladidlo a trošku perníkového koření.
- Krátce vše na střední teplotu za stálého míchání opečte, pak přilijte smetanu a tu nechte vyvařit.
PODÁVÁNÍ
- Z vychlazené smetany vyšlehejte tuhou šlehačku.
- Připravené poháry s dýňovou drobenkou doplňte krémem, vyšlehanou smetanou a posypte perníkovými ořechy.
- Ať chutná ♥

Výživa a zařazení
Nutriční hodnoty
Průměrné výživové údaje na 1 porci
Na 1 porci
% denní dávky
| Sacharidy | 8,7 g |
| Tuky | 43,2 g |
| Bílkoviny | 9 g |
| Vláknina | 4,9 g · 20 % |
U vlákniny se procenta počítají z obecného doporučení 25 g.
Kategorie
Kam je recept zařazen
Stravovací styly
Omezení
Kategorie
Alergeny
Hodnocení a diskuse
Zatím bez hodnocení. Buďte první.
Ohodnoťte recept. Přihlaste se a podělte se o svou zkušenost.
Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.
Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.
Zatím žádné komentáře. Buďte první, kdo se podělí!










