VIPZapečená květáková kaše
27430 kcal45 min
Dýňový salát s bylinkami
Low CarbPaleoPrimalWhole30VegetarianBez lepkuBez masaBez vajecBez ořechůBez mléčných výrobků
Přihlaste se a ukládejte oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky.
Oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky potřebují zapnutý JavaScript. Zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče a stránku obnovte.
Příprava10 min
Vaření / pečení20 min
Energie / porce284 kcal
Sacharidy20 g
Tuky18,7 g
Bílkoviny5,6 g
Vláknina6,5 g
Postup
- Máslovou dýni oloupejte, hokaido stačí omýt.
- Dýni zbavte případných semínek a nakrájejte na kostky.
- Promíchejte je s troškou olivového oleje a rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem. Přidejte i neoloupané stroužky česneku.
- Vložte do trouby vyhřáté na 200-210 °C a pečte přibližně 20 minut.
- Rozmixujte na hrubou pastu oblíbené čerstvé bylinky, olivový olej, ocet a sušená rajčata. Kdo má rád pikantnější chuť, může přidat i trošku chilli (ať už čerstvou chilli papričku bez semínek, vločky nebo koření).
- Oloupanou šalotku nakrájejte na tenké nudličky.
- Vyjměte z trouby upečenou dýni a česnek. Stroužky vymáčkněte, měkký vnitřek rozetřete a vmíchejte do připravené bylinkové pasty.
- V míse smíchejte ještě teplou upečenou dýni, bylinkový dresink a nakrájenou šalotku.
- Podle chuti osolte a opepřete.
- Salát můžete hned podávat. Chutná výborně nejen teplý, ale i studený. Hodí se skvěle k pečenému nebo grilovanému masu.
- Pokud budete chtít někdy zkusit i jinou variantu salátu, můžete olivový olej v dresinku nahradit třeba zakysanou smetanou (neplatí pro Whole30 či paleo) nebo majonézou. V takovém případě zálivku promíchejte s dýní až poté, co po upečení vychladne.
- Ať chutná ♥
Recept v aplikaci
Vaření krok za krokem.
Výživa a zařazení
Nutriční hodnoty
Průměrné výživové údaje na 1 porci
Na 1 porci
284 kcal
% denní dávky
| Sacharidy | 20 g |
| Tuky | 18,7 g |
| Bílkoviny | 5,6 g |
| Vláknina | 6,5 g · 26 % |
U vlákniny se procenta počítají z obecného doporučení 25 g.
Kategorie
Kam je recept zařazen
Stravovací styly
Low CarbPaleoPrimalWhole30Vegetarian
Omezení
Bez lepkuBez masaBez vajecBez ořechůBez mléčných výrobků
Kategorie
PřílohyRychlovkyVideo recepty
Alergeny
Oxid siřičitý a siřičitany
Hodnocení a diskuse
5,0
5 hodnocení
Ohodnoťte recept. Přihlaste se a podělte se o svou zkušenost.
Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.
Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.
- Lucie Z.6. prosince 2023
Neskutečná lahoda a rychlovka. V rámci jednoduchosti si k tomu dávám klobásku ♥️
Lucka G.Autorka7. prosince 2023Čtu to a mám pusu plnou slin ❤️ S dobrou klobáskou to musí být mega bašta :-)
- Šárka R.3. července 2022
Vypadá moc dobře, určitě vyzkouším, jako variantu rychlého studeného obědu. Diky za inspiraci. Mimochodem šlo by to i z cukety?
- Lucka G.Autorka4. července 2022
Cuketa nebude úplně ono. To z ní udělejte raději některý z těchto salátů https://paleosnadno.cz/recept/cuketovy-salat-se-susenymi-rajcaty-a-sunkou/ https://paleosnadno.cz/recept/nakladane-cukety-domaci-balkansky-syr/
- Mirka M.4. září 2020
Dobrý den, chystám se salát udělat na grilovačku, ráda bych se zeptala, jestli vydrží do druhého dne v lednici, abych v den konaní mohla dělat i jiné věci . Díky
- Lucka G.Autorka4. září 2020
Dobrý den, v takovém případě si dnes upečte dýni s česnekem a připravte zálivku. Vše smíchejte ale až před podáváním.
- VeruValent28. listopadu 2019
Skvely recept! Po odstavce dyni z prejezeni polevkami zase nakupuju zasobu! Dyne v tomto receptu je vyborne nakombinovana se vsim ostatnim! Mnam! Pridali jsme salat k pecenemu lososovi a hezky to ladilo:)
- Lucka G.Autorka28. listopadu 2019
To mám velkou radost, že salát chutná ❤️ Kombinace s pečeným lososem zní úžasně. Až jsem na to dostala chuť :-)
- Jan Ž.5. listopadu 2019
Vynikající, nadchl mě.
- Lucka G.Autorka6. listopadu 2019
To mám velkou radost, že salát chutnal <3 Děkuju za vyzkoušení receptu a vložení komentáře.
- Eva B.25. října 2019
Naprosto úžasný salát, Luci. Moc za něj děkuji
- Lucka G.Autorka25. října 2019
Evi, to já děkuju :-) Za vyzkoušení receptu a za vložení komentáře. Mám velkou radost, že salát chutná <3
