Dobrý den, jak doporučujete cukroví skladovat a jak dlouho předem si je můžu udělat? Moc díky za odpověď.

Dobrý den, tyhle koláčky nejsou úplně typickým cukrovím, které by se mohlo déle skladovat. Osobně je uchovávám v lednici, v zavřené misce a doporučuji zkonzumovat do pár dní (max do týdne).

Koláčky jsou vynikající! Jen jsem tedy těsto musela dohušťovat mandlovou moukou a koláčky jsem pekla déle, aby byly více dozlatova. Nejvíce mě nadchnul vanilkový krém, ten byl opravdu výborný. Pekla jsem poprvé a určitě ne naposledy

To moc ráda čtu, že se koláčky povedly a chutnaly
Ona každá trouba peče trošku jinak, takže časy jsou víceméně vždy jen orientační To dohuštění mě překvapilo. Asi budu muset znovu upéct a zkontrolovat správnost mé gramáže. Dobrá záminka si zamlsat

Tak to je dost možné, že to bylo tím a jsem moc ráda, že to mandlová mouka zachránila Ale přimlouvám se za ještě jeden pokus s opravdu najemno umletými kešu. Mají mnohem jemnější strukturu i chuť než mandlová mouka. Ale na druhou stranu chápu, že je s tím mletím hodně práce navíc
Mám mega radost, že se rychlé kokosky setkaly doma s úspěchem Přiznám se, že mně ty bílkové nikdy nechutnaly.
Moc děkuju, že mám v podobě pár kousků cukroví být zprostředkovaně s vámi na Vánoce Moc si je užijte v rodinném kruhu a opatrujte se

Děkuju za vyzkoušení receptu a za milý komentář. Nic mě netěší víc, než když si někdo pochutná
Marmeláda zní skvěle, i ty jiné ořechové varianty budou super. Jen možná ne tak jemné jako z kešu, ale to vůbec nevadí. Úplně se mi sbíhají sliny

Dobrý den Lucinko
Tak jsem zkusila z kokosové mouky a ne.. je dost suchá a nejde z ní udělat takové těsto jako z kešu. Docela i dusí a nedrží pohromadě ale chybami se člověk učí celý život a tak se budu držet jen vašimi recepty. Jsou ověřené a moc dobré. Jediné co je z dnešního ranního pečení dobré, je vůně kokosu

Dobrý den, Kači Ona je kokosová mouka prevít! Přesně jak píšete – je hodně suchá, extrémně saje, dusí. Ale když se jí dá méně než polovina, tak to v některých receptech funguje dobře. Ale zrovna v tomto receptu to myslím úplně ono nebude
Nepodarek nevyhazujte. Nadrobte ho do skleniček a navrch si udělejte nějaký krém. Anebo ho rozdrobte, přimíchejte kokos, nějaké nahrubo rozdrcené ořechy, nějaký tuk a vše upečte dokřupava v troubě na styl granoly.

Nápodobně Hlavně zdraví a klid v rodinném kruhu. A mnohem lepší nový rok, než byl ten letošní

Zdravím, Kačí, moc děkuju za zprávu ohledně trvanlivosti koláčků Přiznám se, že u nás nikdy nevydrží tak dlouho, abych jejich výdrž vyzkoušela
Moc ráda čtu, že se ořechové koule a granola povedly a chutnaly
Nevidím důvod, proč by to zbytku rodiny nechutnalo. I když je pravda, že chuť sladkého mají občas někteří lidé posazenou úplně někde jinde. To, co nám přijde jako přeslazené, jim přijde jako naprosto neoslazené. Ale jak píšete – alespoň zbyde víc na vás
Mějte krásné Vánoce a hlavně co nejlepší rok 2021

Moc děkuju za sdílení zajímavých tipů na obměnu přípravy koláčků. Zní to skvěle

Total eňo ňuňo!

I když přítel Francouz mi to zkritizoval s tím, že oni jsou prostě na pečení nároční, jasně no, jejich tartaletky sou sice skvělý ale 100g cukru, díky nepotřebuju

Takže aspoň zbylo víc na mě :))!

Jinak můj dotaz – ohledně nutričních hodnot, co je jedna porce? To co je v receptu? Nebo nějak jinak?

Díky za info

Eňo ňuňo je nejlepší pochvala!
No tak jasně – Francouzi jsou na tohle machři. Ono to pečení bez cukru a mouky bude vždycky tak trochu kompromis Ale na druhou stranu – mně třeba jejich typické makronky nebo croissanty nikdy nechutnaly.
Díky za upozornění – velikost porce v dolní tabulce chyběla (byla uvedená jen v úvodu). Už jsem ji doplnila. Je to 1/5 množství připraveného podle receptu (takže 3 koláčky z celkových 15).

Recept vypadá skvěle, určitě vyzkouším. Dívala jsem se na video recept a nadchnul mě váš maličký sekáček na ořechy. Co je to prosím zač? Dekuji za info

Doufám, že se koláčky povedou a budou chutnat
Menší množství ořechů a semínek nejraději (stejně jako ve video receptu) melu v tomto kávomlýnku. Jeho pořízení doporučuji všema deseti
https://paleosnadno.cz/elektricky-mlynek-na-kavu-koreni-a-seminka/