VIPPřihlaste se a ukládejte oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky.
Oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky potřebují zapnutý JavaScript. Zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče a stránku obnovte.
Postup
- 1Na sádle orestujte nadrobno nakrájenou cibulku.
- 2Jakmile začne zlátnout, přidejte nahrubo nastrouhanou či rozmixovanou kořenovou zeleninu a řapíkatý celer.
- 3Vše osolte a opepřete a nechte za občasného promíchání opékat dozlatova.
- 4Až zelenina změkne a začne hnědnout, přidejte rozdrcený česnek a kmín a vše nechte chvíli rozvonět.
- 5Obsah hrnce zalijte vývarem, přidejte na tenké nudličky nakrájenou kapustu a vařte, dokud nezměkne.
- 6Pak část zeleniny odeberte stranou a obsah hrnce rozmixujte dohladka třetinou zakysané smetany. Polévku podle chuti osolte a opepřete. Vraťte do ní zeleninu, kterou jste si dali stranou.
- 7Zatímco se vaří polévka, připravte si slaninu na podávání. Nakrájejte ji nadrobno a pak ji buď upečte v troubě nebo orestujte dokřupava na pánvi.
- 8Polévku podávejte horkou, ozdobenou troškou zakysané smetany a posypanou křupavou slaninou.
- 9Ať chutná ♥

Výživa a zařazení
Nutriční hodnoty
Průměrné výživové údaje na 1 porci
Na 1 porci
% denní dávky
| Sacharidy | 7,9 g |
| Tuky | 26 g |
| Bílkoviny | 14,3 g |
| Vláknina | 5,1 g · 20 % |
U vlákniny se procenta počítají z obecného doporučení 25 g.
Kategorie
Kam je recept zařazen
Stravovací styly
Omezení
Kategorie
Alergeny
Hodnocení a diskuse
Zatím bez hodnocení. Buďte první.
Ohodnoťte recept. Přihlaste se a podělte se o svou zkušenost.
Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.
Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.
Zatím žádné komentáře. Buďte první, kdo se podělí!










