Přihlaste se a ukládejte oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky.

Oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky potřebují zapnutý JavaScript. Zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče a stránku obnovte.

Postup

  1. 1Na sádle orestujte nadrobno nakrájenou cibulku.
  2. 2Jakmile začne zlátnout, přidejte nahrubo nastrouhanou či rozmixovanou kořenovou zeleninu a řapíkatý celer.
  3. 3Vše osolte a opepřete a nechte za občasného promíchání opékat dozlatova.
  4. 4Až zelenina změkne a začne hnědnout, přidejte rozdrcený česnek a kmín a vše nechte chvíli rozvonět.
  5. 5Obsah hrnce zalijte vývarem, přidejte na tenké nudličky nakrájenou kapustu a vařte, dokud nezměkne.
  6. 6Pak část zeleniny odeberte stranou a obsah hrnce rozmixujte dohladka třetinou zakysané smetany. Polévku podle chuti osolte a opepřete. Vraťte do ní zeleninu, kterou jste si dali stranou.
  7. 7Zatímco se vaří polévka, připravte si slaninu na podávání. Nakrájejte ji nadrobno a pak ji buď upečte v troubě nebo orestujte dokřupava na pánvi.
  8. 8Polévku podávejte horkou, ozdobenou troškou zakysané smetany a posypanou křupavou slaninou.
  9. 9Ať chutná ♥
Ať chutná, Lucka

Výživa a zařazení

Nutriční hodnoty

Průměrné výživové údaje na 1 porci

Na 1 porci

328 kcal

% denní dávky

Sacharidy7,9 g
Tuky26 g
Bílkoviny14,3 g
Vláknina5,1 g · 20 %

U vlákniny se procenta počítají z obecného doporučení 25 g.

Kategorie

Kam je recept zařazen

Stravovací styly

Low CarbPrimal

Omezení

Bez lepkuBez vajecBez ořechů

Kategorie

PolévkyRychlovky

Alergeny

Mléko a výrobky z nějCeler

Hodnocení a diskuse

Zatím bez hodnocení. Buďte první.

Ohodnoťte recept. Přihlaste se a podělte se o svou zkušenost.

Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.

Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.

Zatím žádné komentáře. Buďte první, kdo se podělí!

Mohlo by vám chutnat