Rajčatový džem
358 kcal1 h 45 min
Křupavé lilkové plátky s mátovým dipem
Low CarbPrimalKetoVegetarianBez lepkuBez masaBez vajecBez ořechů
Přihlaste se a ukládejte oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky.
Oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky potřebují zapnutý JavaScript. Zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče a stránku obnovte.
Příprava15 min
Vaření / pečení1 h 20 min
Energie / porce243 kcal
Sacharidy7,6 g
Tuky21,4 g
Bílkoviny3,3 g
Vláknina3,1 g
Postup
Křupavé lilkové plátky
- 1Lilek oloupejte a pomocí škrabky nakrouhejte na co nejtenčí plátky.
- 2Připravte si marinádu smícháním olivového oleje, sójové omáčky, balzamika, koření a špetky soli.
- 3Plátky lilku rozložte na plechy vyložené pečicím papírem a potřete připravenou marinádou.
- 4Vložte je do trouby vyhřáté na 110 °C a pečte 60-80 minut, dokud plátky lilku nezačnou šustit a křupat.
Mátový dip
- 5Zatímco se lilek peče, připravte mátový dip.
- 6Smíchejte zakysanou smetanu, jogurt, rozdrcený česnek a nasekané lístky máty.
- 7Dochuťte troškou citrónové šťávy, solí a pepřem. Dejte vychladit.
- 8Upečené křupavé plátky lilku posypte troškou soli a podle chuti i chilli vločkami.
- 9Hned podávejte a na stole doplňte vychlazeným mátovým dipem.
- 10Ať chutná ♥
Výživa a zařazení
Nutriční hodnoty
Průměrné výživové údaje na 1 porci
Na 1 porci
243 kcal
% denní dávky
| Sacharidy | 7,6 g |
| Tuky | 21,4 g |
| Bílkoviny | 3,3 g |
| Vláknina | 3,1 g · 12 % |
U vlákniny se procenta počítají z obecného doporučení 25 g.
Kategorie
Kam je recept zařazen
Stravovací styly
Low CarbPrimalKetoVegetarian
Omezení
Bez lepkuBez masaBez vajecBez ořechů
Kategorie
Omáčky, dipySnackyVideo recepty
Alergeny
Obiloviny obsahující lepekSójové bobyMléko a výrobky z nějOxid siřičitý a siřičitany
Hodnocení a diskuse
Zatím bez hodnocení. Buďte první.
Ohodnoťte recept. Přihlaste se a podělte se o svou zkušenost.
Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.
Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.
Zatím žádné komentáře. Buďte první, kdo se podělí!
