Recept na lososové roládky se sušenými rajčaty » Paleo snadno
Chutné recepty pro zdraví
Whole30, Paleo, Primal
přirozeně bez lepku a cukru

lososova-rolada

Lososové roládky se sušenými rajčaty

lososova-rolada

Lososové roládky se sušenými rajčaty

  , ,   , , ,   , , , ,

Červenec 22, 2015

Hodnotit recept
Lososové roládky se sušenými rajčaty
0.0 0

Někdy dlouho přemýšlím nad novým receptem a „kuchařská múza“ stále nepřichází. Někdy jen nakouknu do lednice a nápad na nové jídlo přijde jak blesk z čistého nebe. Přesně tak to bylo i s tímto receptem – nic jsem dlouho nevymýšlela, prostě jsem jen nakombinovala dostupné ingredience a ono to vyšlo. Dokonce tak, že budu určitě brzy opakovat, jak to bylo dobré 😉

  • Příprava: 30 minut
  • Vaření: 20 minut
  • 30 minut

    20 minut

    50 minut

  • Množství: 2 porce
  • Obtížnost:
  • Autor: Lucie Grusová

Dobrá volba. Co uvaříte příště?

Vyřešte jednou pro vždy problém co zdravého vařit. Napsala jsem kuchařky s 207 recepty, které na webu nenajdete.
Pro každého, kdo chce jíst zdravě.

Suroviny

400 g čerstvého lososa (bez kůže)

1 hrst pokrájených čerstvých lístků bazalky

1 větší hrst nepražených kešu ořechů

cca 6 kousků sušených rajčat (naložených v olivovém oleji)

3 lžíce ghee nebo olivového oleje

500 g batátů

sůl

pepř

2 lžíce domácí majonézy (k podávání)

Postup

Nejprve si minimálně 2 hodiny předem namočte do studené vody kešu ořechy.

Před přípravou jídla je slijte, osolte a rozdrtťe na co nejjemnější pastu (v hmoždíři, nebo při větším množství v mixéru).

Lososa opatrně nakrájejte podélně na tenké podlouhlé plátky (cca 3 ks na porci).

Každý plátek osolte, opepřete, poklaďte lístky bazalky, pokrájenými sušenými rajčaty a rozdrcenými kešu ořechy. Opatrně zaviňte, vložte koncem závitku dolů do pečící nádoby a jemně zakapejte olejem nebo ghee.

Oškrábejte si batáty a nakrájejte je na tenké plátky.

Rozprostřete je na plech vyložený pečícím papírem, zakapejte olejem nebo ghee a osolte.

Připravené batáty a lososové rolky vložte do trouby vyhřáté na 200°C a pečte cca 20 minut.

Podávejte s listovým salátem a domácí majonézou.

00:00

2 Recenzí / komentářů

cuprumov

Únor 16, 2016

Vy mi teda dáváte, takhle po ránu 🙂

Lucie

Únor 16, 2016

Aspoň stihnete do večeře nakoupit 😉

Všechna pole jsou povinné pro zveřejnění hodnocení.

Vaše hodnocení:

Top
Mautic is open source marketing automation