🤩 NOVINKA 🤩 Stolní kalendář s recepty pro rok 2020 TO MĚ ZAJÍMÁ
Chutné recepty pro zdraví
Low carb, Whole30, Paleo, Primal
přirozeně bez lepku a cukru

Mleté maso v pikantní zelenině

Mleté maso v pikantní zelenině

  ,   , , , ,   , , ,

Hodnotit recept
Mleté maso v pikantní zelenině
5.0 2

Dřív jsme doma docela často dělali buřty na pivu. Nedávno jsem si na ně vzpomněla a dostala na ně chuť. Jenže – uzeninám se snažím vyhýbat a pivu také. Zkusila jsem tedy jídlo připravit bez těchto surovin. Nejenže je příprava velmi jednoduchá, ale výsledek se myslím víc než povedl. A já mám nové oblíbené jídlo 😉 Zkusíte ho se mnou?

  • Příprava: 10 minut
  • Vaření: 1 hodina 30 minut
  • 10 minut

    1 hodina 30 minut

    1 hodina 40 minut

  • Množství: 4 porce
  • Obtížnost:
  • Autor:

Dobrá volba. Co uvaříte příště?

Vyřešte jednou pro vždy problém co zdravého vařit. 
Napsala jsem kuchařky s 242 recepty, které na webu nenajdete.
Pro každého, kdo chce jíst zdravě.

Suroviny

600 g mletého masa (mix vepřového a hovězího)

3 čerstvé papriky (2 červené, 1 žlutá)

3 cibule

4 stroužky česneku

1 plechovka loupaných krájených rajčat

3 bobkové listy

špetka chilli

sůl

pepř

  • Příprava: 10 minut
  • Vaření: 1 hodina 30 minut
  • 10 minut

    1 hodina 30 minut

    1 hodina 40 minut

  • Množství: 4 porce

Postup

Pečlivě smíchejte mleté maso s lžící ledové vody, solí a pepřem (dobré propracování je velmi důležité, aby mleté maso při pečení nepraskalo a nepouštělo zbytečně šťávu).

Z masové směsi vytvarujte 8 šišek a ty vložte do do pekáčku spolu s nakrájenou zeleninou (cibuli a papriky na proužky, nahrubo rozdrcený česnek).

Obsah plechovky s loupanými krájenými rajčaty smíchejte s cca 2 dcl vody, troškou soli, pepře a mletého chilli a touto směsí zalijte obsah pekáčku.

Přihoďte ještě 3 bobkové listy a dejte péct nezakryté do trouby na cca 180°C na cca 90 minut. Občas promíchejte.

Podávejte podle vaší chuti – klidně jen tak, k snídani s volským okem nebo na večeři doplněné o celerové hranolky či květákovou „rýži“.

00:00

Už nikdy vám žádný nový recept neuteče

Nechte mi tu na sebe e-mail a já vám dám vědět, až pro vás vymyslím další šťavnatý recept nebo se něco nového šustne u mě na stránkách. Pokud vás recepty přestanou zajímat, můžete se kdykoli odhlásit.




8 Recenzí / komentářů

Danwe

Únor 16, 2016

Vyzkoušeno! Nejvíc nám tento recept chutnal druhý a třetí den, kdy se vše krásně rozleželo 😉

Lucie

Únor 16, 2016

Díky za postřeh. Doma to tak dlouho nikdy nevydrží 😀

Lucie Č.

Červen 29, 2018

Skvělé! Sice jsem vynechala chilli a přidala trosku skořice, ale vyšlo z toho výborné jídlo. Udělala jsem k tomu květákový kuskus (rýže se nepovedla ) a určitě jsem to nevařila naposledy

Lucie

Červenec 1, 2018

Mám velkou radost, že chutnalo 🙂 Děkuji za komentář.

Vlad1s

Srpen 18, 2018

Jednoduché, chutné, výživné. Ako príloha celerové hranolky a dip.

Lucie

Srpen 18, 2018

Skvělá volba! 🙂 Mám radost, že chutnalo.

Domča

Srpen 2, 2019

Vynikajícííí 🙂 miluji plněné papriky bez paprik 😀 a toto jídlo mi je připomíná. Přidala jsem ještě cuketu a bez přílohy úplně v pohodě. Luci čest vaším chutím 🙂

Lucie

Srpen 2, 2019

To mám obrovskou radost, že jsem se receptem trefila do vašich chutí <3 Moc děkuju za vyzkoušení receptu, komentář a pochvalu :-*

Všechna pole jsou povinné pro zveřejnění hodnocení.

Vaše hodnocení:

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Top