Mleté maso v pikantní zelenině
Mleté maso v pikantní zelenině
Hlavní jídla, Maso Bez lepku, Bez vajec, Low Carb, Paleo / Bez mléčných výrobků, Primal, Whole30 česnek, cibule, hovězí, mleté maso, paprika, vepřové
2015-02-28
Ohodnotit receptDřív jsme doma docela často dělali buřty na pivu. Nedávno jsem si na ně vzpomněla a dostala na ně chuť. Jenže – uzeninám se snažím vyhýbat a pivu také. Zkusila jsem tedy jídlo připravit bez těchto surovin. Nejenže je příprava velmi jednoduchá, ale výsledek se myslím víc než povedl. A já mám nové oblíbené jídlo 😉 Zkusíte ho se mnou?
- Příprava: 10 minut
- Vaření / pečení: 1 hodina 30 minut
-
10 minut
1 hodina 30 minut
1 hodina 40 minut
- Množství: 4 porce
- Obtížnost:
- Autor:
💌 Chcete osobní tipy na snadné vaření, unikátní slevy a drby ze zákulisí?
Přidejte se k 40 tisícům odběratelů a nechte mi tu na sebe kontakt. Dám vědět, až pro vás vymyslím další šťavnatý recept nebo se něco nového šustne u mě na stránkách. Pokud vás to přestane zajímat, můžete se kdykoliv odhlásit.
Suroviny
400 g papriky (červené a/nebo žluté)
400 g loupaných rajčat
špetka chilli koření nebo vloček
600 g mletého masa (mix vepřové a hovězí)
1000+ RECEPTŮ V APLIKACI
Stáhněte si ZDARMA základní verzi mé mobilní aplikace a získejte přístup ke stovkám receptů a spoustě užitečných funkcí. Vaření bude hned snadnější!
- Příprava: 10 minut
- Vaření / pečení: 1 hodina 30 minut
-
10 minut
1 hodina 30 minut
1 hodina 40 minut
- Množství: 4 porce
Postup
Oloupanou cibuli a očištěnou papriku nakrájejte na nudličky.
Smíchejte je s loupanými rajčaty, vodou nebo vývarem, nahrubo rozdrceným česnekem, chilli kořením, solí a pepřem.
Mleté maso ochuťte sladkou nebo pálivou paprikou, solí a pepřem, dobře promíchejte a vypracujte do 8 šišek.
Vložte je do pekáčku, pokryjte zeleninovou směsí a přidejte bobkové listy.
Nezakryté vložte do trouby vyhřáté na 180 °C a za občasného promíchání pečte cca 90 minut (masové šišky vždy pokryjte znovu zeleninou).
Podávejte buď samotné nebo doplněné květákovou rýží či kedlubnovými "bramborami" (ve Whole30 či bezlepkové verzi můžete použít i klasické).
Masové šišky se zeleninou lze v lednici uchovávat několik dní. Můžete je i zamrazit.
Skvělá volba! Hledáte další inspiraci?
Vyzkoušejte mou mobilní aplikaci. Najdete v ní více než 1000 receptů – stačí si jen vybrat.
Základní verze pro všechny vždy ZDARMA. Nainstalujte do svého telefonu přímo z Obchod Play či App Store a už nikdy nemusíte řešit, co dobrého uvařit.
Výživové hodnoty na 1 porci
Líbí se vám recept? Chutnalo vám?
Dejte mi vědět v komentáři ❤️ a pomozte mi ho šířit dál 🙏🏻
12 Recenzí / komentářů
Lucie
16 února, 2016
Díky za postřeh. Doma to tak dlouho nikdy nevydrží 😀
Lucie Č.
29 června, 2018
Skvělé! Sice jsem vynechala chilli a přidala trosku skořice, ale vyšlo z toho výborné jídlo. Udělala jsem k tomu květákový kuskus (rýže se nepovedla ) a určitě jsem to nevařila naposledy
Lucie
1 července, 2018
Mám velkou radost, že chutnalo 🙂 Děkuji za komentář.
Vlad1s
18 srpna, 2018
Jednoduché, chutné, výživné. Ako príloha celerové hranolky a dip.
Lucie
18 srpna, 2018
Skvělá volba! 🙂 Mám radost, že chutnalo.
Domča
2 srpna, 2019
Vynikajícííí 🙂 miluji plněné papriky bez paprik 😀 a toto jídlo mi je připomíná. Přidala jsem ještě cuketu a bez přílohy úplně v pohodě. Luci čest vaším chutím 🙂
Lucie
2 srpna, 2019
To mám obrovskou radost, že jsem se receptem trefila do vašich chutí <3 Moc děkuju za vyzkoušení receptu, komentář a pochvalu :-*
Majija
23 ledna, 2024
Dnes ochutnáno (vařeno již o víkendu) a sice mi málem shořela pusa, nevypadá to úplně tak dokonale jako Vaše fotka ale ta chuť….Skvělá práce…
Lucka
23 ledna, 2024
Jak je to možné, že vám hořela pusa? Byla velká špetka chilli? 😀 Mám radost, že jste si i přes ten oheň pochutnala ❤️ Na vzhledu až tak nezáleží, důležitá je chuť! 🙂
Mária
19 dubna, 2024
Geniální recept! Dělám ho opakovaně, chutná i mému synovi s PAS, který zeleninu moc nemusí! Paráda, děkuji za inspiraci do naší kuchyně!
Lucka
20 dubna, 2024
Moc ráda čtu, že vám doma podle receptu chutná. Díky za vložení milého komentáře a vysoké ohodnocení ❤️
Budu se těšit na viděnou zase u nějakého dalšího receptu 🙂
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
Danwe
16 února, 2016
Vyzkoušeno! Nejvíc nám tento recept chutnal druhý a třetí den, kdy se vše krásně rozleželo 😉