Recept na pikantní játrovou směs » Paleo snadno
Chutné recepty pro zdraví
Low carb, Whole30, Paleo, Primal
přirozeně bez lepku a cukru

Pikantní játrová směs

Pikantní játrová směs

  ,   , , , ,   , ,

Prosinec 1, 2014

Hodnotit recept
Pikantní játrová směs
5.0 3

Játra mi nikdy příliš nechutnala. V paštice mi typická „játrová“ chuť nevadí, ba přímo naopak. Ale játra jen tak samotná, třeba na cibulce, to není moje parketa. Ovšem drůbeží játra připravená se zeleninou a špetkou skořice, to je jiná, to můžu 😉

  • Příprava: 5 minut
  • Vaření: 10 minut
  • 5 minut

    10 minut

    15 minut

  • Množství: 4 porce
  • Obtížnost:
  • Autor: Lucie Grusová

Dobrá volba. Co uvaříte příště?

Vyřešte jednou pro vždy problém co zdravého vařit. 
Napsala jsem kuchařky s 242 recepty, které na webu nenajdete.
Pro každého, kdo chce jíst zdravě.

Suroviny

400 g kuřecích nebo krůtích jater

2 červené nebo žluté papriky

2 velké cibule

1 cuketa

2 stroužky česneku

100 g rajského protlaku

1/2 lžičky mleté skořice

1/2 lžičky rozmarýnu

1 lžička sladké papriky

špetka chilli

sůl

olivový olej

  • Příprava: 5 minut
  • Vaření: 10 minut
  • 5 minut

    10 minut

    15 minut

  • Množství: 4 porce

Postup

Játra očistěte a nakrájejte na proužky.

Na tenké proužky si nakrájejte i cibuli a papriku, česnek na slabé plátky, cuketu (bez loupání) na poloviční kolečka.

Na pánvi si na rozehřátém oleji osmahněte cibulku.

Jakmile začne hnědnout, přidejte papriku a cuketu, po pár minutách i česnek.

Jakmile je zelenina osmahnutá, přidejte nakrájená játra a za stálého míchání je zprudka opečte ze všech stran.

Nakonec plamen trošku stáhněte, přidejte rajčatový protlak a koření (skořici, rozmarýn, papriku, chilli) a chvíli duste.

Před podáváním směs osolte podle chuti.

Servírujte s květákovou rýží nebo celerovými hranolkami.

00:00

7 Recenzí / komentářů

Martina Kasalova

Únor 16, 2016

Játra mám moc ráda, udělám si je klidně i jako minutku jen tak 🙂
Právě jsem se nacpala, recept je výborný! Nemám teda cuketu ani protlak, místo toho jsem nechala podusit několik cherry rajčat, a i tak je to opravdu skvělé 🙂 Skořice a chilli je skvělá volba.

Nikol

Červen 28, 2016

Vynikající

Lucie

Červen 28, 2016

Díky za vyzkoušení receptu a pochvalu 🙂

Hana Koplíková

Červen 1, 2017

Výborné opět nemám slov :))))

Lucie

Červen 1, 2017

To mám radost, že chutná 🙂

Jiřina

Listopad 6, 2017

Opět super recept. Chyběla mi cuketa, ale i bez ní jsou játra mňamka

Lucie

Listopad 7, 2017

Mám radost, že chutnalo. Já játra moc nemusím, ale v téhle směsi si je dám moc ráda.

Všechna pole jsou povinné pro zveřejnění hodnocení.

Vaše hodnocení:

Top Mautic is open source marketing automation
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Stanislava (Kutná Hora) zakoupil/a před 19 minutami
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Jana (Kokořín) zakoupil/a před 2 hodinami
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Eva (Kadaň) zakoupil/a před 6 hodinami
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Michaela (stara lubovna) zakoupil/a před 19 hodinami
 
Kuchařka - Vaříme pomalu (e-kniha)
Ludmila (Holýšov) zakoupil/a před 1 dnem
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Michaela (Česká Lípa) zakoupil/a před 2 dny
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Marie (Chodová Planá) zakoupil/a před 3 dny
 
Kuchařka - Vaříme pomalu (e-kniha)
petra (Praha 4) zakoupil/a před 3 dny
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Ivana (Litvínov 1) zakoupil/a před 3 dny
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Katarína (Slaný) zakoupil/a před 3 dny
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Dominika (Staré Město) zakoupil/a před 4 dny
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Radana (Havířov - Šumbark) zakoupil/a před 4 dny
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Radka (Jesenice) zakoupil/a před 5 dny
 
Kuchařka - Zima v kuchyni (e-kniha)
Hana (Praha 5) zakoupil/a před 5 dny
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Petra (Michalovce) zakoupil/a před 5 dny
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Alena (Háj u Duchcova) zakoupil/a před 5 dny
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Petra (Kladno) zakoupil/a před 5 dny
 
Kuchařka - Zima v kuchyni (e-kniha)
Iva (Pelhřimov) zakoupil/a před 5 dny
 
Kuchařka - Vánoce a Silvestr (e-kniha)
Marie (Huslenky) zakoupil/a před 5 dny
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Ester (Frýdek-Místek) zakoupil/a před 6 dny
 

Konec starostem co dobrého uvařit. Stačí se inspirovat z mých KUCHAŘEK!

x