Chutné recepty pro zdraví
Low carb, Whole30, Paleo, Primal
přirozeně bez lepku a cukru

Pikantní játrová směs

Pikantní játrová směs

  ,   , , , , ,   , ,

Hodnotit recept
Pikantní játrová směs
5.0 6

Játra mi nikdy příliš nechutnala. V paštice mi typická „játrová“ chuť nevadí, ba přímo naopak. Ale játra jen tak samotná, třeba na cibulce, to není moje parketa. Ovšem drůbeží játra připravená se zeleninou a špetkou skořice, to je jiná, to můžu 😉

  • Příprava: 5 minut
  • Vaření: 10 minut
  • 5 minut

    10 minut

    15 minut

  • Množství: 4 porce
  • Obtížnost:
  • Autor:

Dobrá volba. Co uvaříte příště?

Vyřešte jednou pro vždy problém co zdravého vařit. 
Napsala jsem kuchařky s 242 recepty, které na webu nenajdete.
Pro každého, kdo chce jíst zdravě.

Suroviny

400 g kuřecích nebo krůtích jater

2 červené nebo žluté papriky

2 velké cibule

1 cuketa

2 stroužky česneku

100 g rajského protlaku

1/2 lžičky mleté skořice

1/2 lžičky rozmarýnu

1 lžička sladké papriky

špetka chilli

sůl

olivový olej

  • Příprava: 5 minut
  • Vaření: 10 minut
  • 5 minut

    10 minut

    15 minut

  • Množství: 4 porce

Postup

Játra očistěte a nakrájejte na proužky.

Na tenké proužky si nakrájejte i cibuli a papriku, česnek na slabé plátky, cuketu (bez loupání) na poloviční kolečka.

Na pánvi si na rozehřátém oleji osmahněte cibulku.

Jakmile začne hnědnout, přidejte papriku a cuketu, po pár minutách i česnek.

Jakmile je zelenina osmahnutá, přidejte nakrájená játra a za stálého míchání je zprudka opečte ze všech stran.

Nakonec plamen trošku stáhněte, přidejte rajčatový protlak a koření (skořici, rozmarýn, papriku, chilli) a chvíli duste.

Před podáváním směs osolte podle chuti.

Servírujte s květákovou rýží nebo celerovými hranolkami.

00:00

15 Recenzí / komentářů

Martina Kasalova

Únor 16, 2016

Játra mám moc ráda, udělám si je klidně i jako minutku jen tak 🙂
Právě jsem se nacpala, recept je výborný! Nemám teda cuketu ani protlak, místo toho jsem nechala podusit několik cherry rajčat, a i tak je to opravdu skvělé 🙂 Skořice a chilli je skvělá volba.

Nikol

Červen 28, 2016

Vynikající

Lucie

Červen 28, 2016

Díky za vyzkoušení receptu a pochvalu 🙂

Hana Koplíková

Červen 1, 2017

Výborné opět nemám slov :))))

Lucie

Červen 1, 2017

To mám radost, že chutná 🙂

Jiřina

Listopad 6, 2017

Opět super recept. Chyběla mi cuketa, ale i bez ní jsou játra mňamka

Lucie

Listopad 7, 2017

Mám radost, že chutnalo. Já játra moc nemusím, ale v téhle směsi si je dám moc ráda.

Olga

Listopad 7, 2018

Recept jsem vyzkoušela a s květákovou kaší to nemělo chybu! Chutnalo to i manželovi . Díky za inspiraci.

Lucie

Listopad 8, 2018

Moc díky za komentář. Mám velkou radost, že chutnalo 🙂

Alena

Prosinec 11, 2018

Lucie, dík za jednoduchý recept. Miluji játra, moc jsem si pochutnala, budu si je dělat mnohem častěji, moc Vám fandím a děkuji za báječné recepty.

Lucie

Prosinec 12, 2018

Mám velkou radost, že chutnalo 🙂 Já játra moc nemusím, ale v téhle úpravě je mám ráda.
Díky moc za pochvalu receptů a za přízeň <3

Daniela

Leden 14, 2019

Poprve jsem varila pri W30 v zari a recept je super!!! Akorat jsem se ted zarazila, pri hledani vyzivovych hodnot, proc tento recept nepatri do LowCarb???

Lucie

Leden 16, 2019

To mám radost, že játrová směs chutnala. Recept rozhodně do Low carb patří, jdu to opravit. Díky za upozornění 🙂

Marie Horňáková

Leden 20, 2019

Za mě nejlepší recept na játra =)

Lucie

Leden 20, 2019

Tak to moc děkuju, to beru jako mega pochvalu <3

Všechna pole jsou povinné pro zveřejnění hodnocení.

Vaše hodnocení:

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Top Mautic is open source marketing automation

Všechny mé recepty v MOBILNÍ APLIKACI pro iOS i Android

angle-double-right
angle-double-left
close

Má první tištěná kuchařka je tu!

Voňavá kuchařka

Bez lepku, s nízkým obsahem sacharidů a hlavně chutně.