Přihlaste se a ukládejte oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky.

Oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky potřebují zapnutý JavaScript. Zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče a stránku obnovte.

Postup

  1. 1Nastrouhejte najemno oloupanou cuketu a batát. Smíchejte je se solí a nechte pár minut pustit vodu. Pak je pečlivě vymačkejte přes sítko. Dokud ze směsi kape byť jen trošku tekutin, stále mačkejte. Jedině tak dosáhnete placiček, které vám budou krásně držet pohromadě.
  2. 2Do vymačkané zeleninové směsi přimíchejte vejce, trošku pepře, přisypte škvarky a nadrobno pokrájenou polovinu připraveného zelí, ze kterého jste vymačkali lák (zelí není nutné proplachovat).
  3. 3Vypracujte do hutné hmoty, ze které na plechu vyloženém pečícím papírem vypracujte placky o průměru přibližně 8 cm a výšce 2 cm.
  4. 4Vložte do trouby vyhřáté na 190°C a pečte 20 minut.
  5. 5Placičky podávejte se zbytkem kysaného zelí. Chutnají skvěle teplé i studené, hodí se úžasně k pečenému masu.
  6. 6Ať chutná ♥
Ať chutná, Lucka

Výživa a zařazení

Nutriční hodnoty

Průměrné výživové údaje na 1 porci

Na 1 porci

462 kcal

% denní dávky

Sacharidy34,8 g
Tuky27 g
Bílkoviny15,3 g
Vláknina11,3 g · 45 %

U vlákniny se procenta počítají z obecného doporučení 25 g.

Kategorie

Kam je recept zařazen

Stravovací styly

PaleoPrimalWhole30

Omezení

Bez lepkuBez ořechůBez mléčných výrobků

Kategorie

Hlavní jídlaSnídaněPřílohySnackyNa cesty

Alergeny

Vejce

Hodnocení a diskuse

5,0

13 hodnocení

Ohodnoťte recept. Přihlaste se a podělte se o svou zkušenost.

Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.

Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.

  • Dalibor P.23. června 2016

    Nádherná fotka. Víc se mi líbí ten širší záběr v seznamu receptů. Recept jednoduchý, skvělé suroviny, placičky budou určitě výborné. Já bych si k nim dal meltu s mlékem - hodí se to?

    • Lucie Grusová
      Lucka G.Autorka23. června 2016

      Děkuju za pochvalu. Mně se taky víc líbí ten širší záběr, bohužel stránky si v detailu takhle fotku samy oříznou. K placičkám si dejte cokoliv, na co máte chuť a dělá vám dobře :-) Ať chutná.

Mohlo by vám chutnat