VIPŠpanělské dušené hovězí s fazolemi
28452 kcal15 h 20 min
Přihlaste se a ukládejte oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky.
Oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky potřebují zapnutý JavaScript. Zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče a stránku obnovte.
Příprava10 min
Vaření / pečení50 min
Energie / porce565 kcal
Sacharidy15,5 g
Tuky42,8 g
Bílkoviny25,6 g
Vláknina7,7 g
Postup
- Hlávkové zelí zbavte košťálu a listy nakrájejte na nudličky nebo čtverečky. Promněte je důkladně se solí, aby zkřehly.
- Ve větším hrnci rozpusťte sádlo a opečte v něm na kostičky nakrájenou slaninu nebo kousky předem upečeného masa.
- Přidejte na kostičky nakrájenou cibuli a opečte ji dozlatova.
- Přisypte očištěné nakrájené houby. Lze použít hřiby, žampiony, hlívu aj., čerstvé nebo rozmražené, případně i sušené, které jste předem namočili do horké vody a po půl hodině slili.
- Houby mírně osolte, nechte pustit šťávu a tu vyvařte.
- Přidejte rozdrcený česnek a krátce orestujte. Přisypte mletý kmín a nechte rozvonět.
- Do hrnce nasypte zelí, promíchejte, zakryjte a krátce poduste do poloměkka.
- Ochutnejte, směs opepřete a případně dosolte.
- Vmíchejte nasekanou petrželku, smetanu a na kostičky nakrájený sýr.
- Hrnec vložte nezakrytý do trouby vyhřáté na 200 °C a pečte přibližně 25 minut.
- Ať chutná ♥
Recept v aplikaci
Vaření krok za krokem.
Výživa a zařazení
Nutriční hodnoty
Průměrné výživové údaje na 1 porci
Na 1 porci
565 kcal
% denní dávky
| Sacharidy | 15,5 g |
| Tuky | 42,8 g |
| Bílkoviny | 25,6 g |
| Vláknina | 7,7 g · 31 % |
U vlákniny se procenta počítají z obecného doporučení 25 g.
Kategorie
Kam je recept zařazen
Stravovací styly
Low CarbPrimal
Omezení
Bez lepkuBez vajecBez ořechů
Kategorie
Hlavní jídlaVideo recepty
Alergeny
Mléko a výrobky z něj
Hodnocení a diskuse
5,0
15 hodnocení
Ohodnoťte recept. Přihlaste se a podělte se o svou zkušenost.
Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.
Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.
- Alice K.10. dubna 2024
Další vyzkoušený recept a zase mňamka. Vaření mě nenaplňuje a proto oceňuji takové rychlé jednoduché recepty. Děkuji
Lucka G.Autorka10. dubna 2024Mám radost, že se vám recept líbí a že jste si pochutnala ❤️ Díky za komentář :-)
- Věra11. prosince 2023
Můžu místo Brie použít hermelín?
- Lucka G.Autorka12. prosince 2023
Pokud to bude typ, který se dobře rozpouští, tak určitě ano :-)
- Anonym20. srpna 2023
Dělala jsem již mnohokrát a předala jsem recept i všem kamarádům. Úspěch to sklízí úplně všude. Děkuji, výborné....
- Lucka G.Autorka21. srpna 2023
Martino, děkuju za milý komentář! ❤️ Mám velkou radost, že vám chutná. Díky, že ho s takovým nadšením posíláte i přátelům :-)
- SOŇA G.13. července 2023
Dnes jsem si udělala tento recept a je vynikající. Určitě jej budu dělat často
- Lucka G.Autorka14. července 2023
Děkuju za milý komentář. Mám velkou radost, že jste si pochutnala ❤️
- Šárka R.22. září 2022
Luci, děláno již podruhé a je to výborné
- Lucka G.Autorka23. září 2022
Šárko, moc ráda čtu, že vám chutná! ❤️ Děkuju za komentář.
- Anonym19. února 2022
velmi velmi dobré, dokonce u syn a manžel si chodili "tajně" do hrnce pro další nášup. Děkuji za super recept
- Lucka G.Autorka20. února 2022
To je chvála vašemu kuchařskému umu! ❤️ Vyvolání Pavlovova reflexu, vylízané talíře a požadované přídavky jsou pro kuchaře vždy ta nejlepší odměna :-)
- Anonym10. listopadu 2021
Dobry den, Lucko, je to fenomenalni, nebe v hube, i bez syra Diky za recept
- Lucka G.Autorka11. listopadu 2021
Dobrý den, Milo, děkuju za komentář. Mám velkou radost, že jste si pochutnala ❤️
- Eva J.8. července 2021
Dobry den , musim poslat dalsi pochvalu na tento recept. Jako spravna ceska miluju zeli a tohle je fakt vyborne.Sice jsem to trosku presolila, protoze jsem zapomnela, ze slanina je slana :) , ale hezky se to rozlezelo. Urcite budu doporucovat . hezky den a dekuji za mnamky :)
- Lucka G.Autorka10. července 2021
Dobrý den, pochvala vždy potěší, děkuju ❤️ Mám velkou radost, že se zelí povedlo a chutnalo (i přes malou nehodu se solí) :-)
- Nat30. března 2021
Hmm, vyzerá to naozaj lákavo. Len sa obávam toho množstva cibule - čítala som, že cibuľa má vysokú hodnotu sacharidov a ja som na keto diéte. Myslíte, že jedlo bude rovnako chutné bez nej? Ďakujem za odpoveď.
- Lucka G.Autorka31. března 2021
Cibule má možná trošku vyšší obsah sacharidů, ale zase jí použijte jen 50 g na porci. Pokud ji vynecháte, celkové množství sacharidů na 1 porci se sníží z 16 g na 12 g, ale nebude to už úplně ono. Nejvíc sacharidů v porci zabírá zelí :-) Pokud hledáte recepty s extra nízkým obsahem sacharidů (do 10 g), zkuste nakouknout sem, jestli vás něco neinspiruje https://paleosnadno.cz/stravovaci-styl/keto/ Pro kontrolu obsahu sacharidů u jednotlivých surovin pak prolistujte tuhle tabulku https://paleosnadno.cz/suroviny/ Ať se daří a chutná ❤️
- Kristyna4. ledna 2021
Luxusní recept Objevila jsem ho asi před rokem a půl a od té doby jsem ho vařila mockrát, patří k mým oblíbeným. Teď je zrovna v troubě a nemůžu se dočkat Děkuji, těším se na další inspiraci P.S. Brie většinou nemám, tak nedávám, je to mňamka i bez.
- Lucka G.Autorka4. ledna 2021
Neexistuje větší pochvala pro recept, než když se k němu někdo opakovaně rád vrací ❤️ Moc děkuju. Vyzkoušejte případně nejnovější recept na dýňové noky s nivovou omáčkou. Poslední porci jsem měla přesolenou, jak jsem si brečela do talíře, že už víc není :-D https://paleosnadno.cz/recept/dynove-noky-s-nivovou-omackou/
- Marie M.4. srpna 2020
Ahoj,recept vynikající.Jelikož je období cuket,tak jsem místo hlávkového dala cuketové zelí.Za mě superr!!!Děkuji za super recepty,už jsem potřebovala změnu ve stravování a tohle mi sedí.Díky
- Lucka G.Autorka4. srpna 2020
Ahoj, to moc ráda čtu, že chutnalo :-) A díky za tip na obměnu receptu s použitím cukety.
- Markéta N.24. dubna 2020
Nejvíc nejlepší teplý LC recept!!! Uvařila jsem si tuhle dobrotu poprvé v pondělí, dojídala jsem v úterý k obědu i k večeři a stěží jsem si odebrala do krabičky ještě aspoň malilinko na středu ... Dneska už jsem nevydržela a dělala zelí znova ... na víkend Sdílím, chválím a moc děkuji ❤️
- Lucka G.Autorka25. dubna 2020
Z každého komentáře, kde někdo píše, že vyzkoušel recept a chutnalo mu, mám vždycky obrovskou radost. A z toho vašeho dokonce mega radost! ❤️ Moc děkuji za milou zprávu :-)
- Eva S.17. března 2020
Zdravím, skvělý recept! Doporučila jsem i rodičům a nemůžou si vynachválit obměnu použití zelí..
- Lucka G.Autorka18. března 2020
Zdravím :-) Mám radost, že podle receptu chutná i rodičům. Děkuji za komentář ❤️
- Petra3. února 2020
Dobrý den, prosím co dát místo hub ? děkuji moc
- Lucka G.Autorka4. února 2020
Dobrý den, houby jsou v tomto receptu základní surovinou, takže mě bohužel nenapadá nic, čím by se daly vhodně nahradit. To už bych je spíš zcela vynechala :-)
- Eva23. října 2019
A tak to je zase velká paráda!!! Jednoduché, rychlé, chuťově famózní! Lucko, Vy jste prostě jednička s ********* (jedna hvězdička by byla málo). Díky za vynikající recept. Těším se, že zase něco vyzkouším o víkendu a určitě dám vědět.
- Lucka G.Autorka23. října 2019
Evi, vy jste zlatíčko, moc děkuju <3 Já mám takovou radost, když chutná :-) Moc děkuju, že se ke mně na stránky vracíte a zkoušíte nové recepty.
- Eva V.16. října 2019
Opět výborný recept. Na hlávkové zelí občas zapomínám, a tato úprava je skvělá. Chutnalo celé rodině. Eva
- Lucka G.Autorka16. října 2019
Evi, to mám velkou radost, že chutnalo :-) Moc děkuju za komentář <3
- Andrea M.2. října 2019
Oooo muuuuj bože!! Moje chuťové buňky se zamilovaly ❤️❤️ Děkuji Lucinko!
- Lucka G.Autorka2. října 2019
To já děkuju <3 Mám velkou radost, že chutnalo :-)
- Petr25. září 2019
Ahoj Lucko, tak výsledek je fakt velmi dobrý, použil jsem červené zelí, jinak vše dodrženo dle předpisu a rozhodně mi nevadí, že si to dám i k večeři :D. Dovedu si představit, že by se mohlo dobře prodávat i v restauraci pro "nedieťáky" s čerstvě upečenou bylinkovou bagetkou a určitě by tam místo slaniny mohlo být i mleté maso, klidně 20 až 30 dkg :-) S žampiony nebo hlívou se dá dělat celý rok.
- Lucka G.Autorka26. září 2019
Ahoj, Petře, to mám velkou radost, že chutnalo a moc díky za tipy na úpravu a podávání jídla. Těch není nikdy dost :-)
- Petr24. září 2019
Dnes na houbách, zítra vyzkouším :-), ingredience nakoupeny ... dám echo ale podle postupu to musíbýt super nevidím tam žádnou past :-)
- Lucka G.Autorka24. září 2019
Houby závidím <3 Já se na ně letos vůbec nedostala. Na echo se budu těšit a moc doufám, že se recept povede a bude chutnat :-)
- Miroslava J.12. září 2019
Vynikajici, opravdu jsme si pochutnali. Dekuji
- Lucka G.Autorka13. září 2019
To mám vážně velkou radost, že vám chutnalo <3 Moc děkuju za vyzkoušení receptu a za vložení komentáře :-)
