Přihlaste se a ukládejte oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky.

Oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky potřebují zapnutý JavaScript. Zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče a stránku obnovte.

Postup

  1. 1Bůček nakrájejte na kostky 3 x 3 cm. Vložte je do širšího hrnce, aby ležely v jedné vrstvě. Přidejte rozdrcený česnek, nadrobno nakrájený oloupaný zázvor, svitek skořice, hvězdičky anýzu nebo badyánu, sójovou omáčku nebo coconut aminos, balzamiko, jablečný nebo rýžový ocet, sůl a špetku sypkého chilli. Vše zalijte studenou vodou tak, aby bylo maso ponořené a vařte zakryté přibližně 1 hodinu.
  2. 2Pak pokličku odkryjte, zvyšte výkon plotýnky a nechte vyvařit všechnu tekutinu. Měl by vám zůstat čistý tuk a hustá lepkavá omáčka, která obalí maso. Obsahem hrnce míchejte jen minimálně. Maso bude už hodně měkké, tak ať se vám nerozpadne. Obsah hrnce slijte přes sítko. Tak se zbavíte přebytečného tuku.

Tento recept je dostupný pouze pro VIP členy

Získejte přístup k 543+ VIP receptům, jídelníčkům a dalším funkcím

  • 543+ exkluzivních receptů
  • Týdenní jídelníčky
  • Nákupní seznam
  • Nastavení alergenů
Vyberte si plán
  1. DnesOdemknete vše
  2. Den 4Připomenu e-mailem
  3. Den 7První platba, zrušíte kdykoliv

půlrok: Dnes 0 Kč. Za 7 dní 699 Kč na půl roku, zrušíte kdykoliv.

12 měsíců: Dnes 0 Kč. Za 7 dní 799 Kč na rok, zrušíte kdykoliv.

1 měsíc: Dnes 0 Kč. Za 7 dní 129 Kč na měsíc, zrušíte kdykoliv.

Bezpečná platba

Přihlášení a registrace potřebují zapnutý JavaScript. Zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče a stránku obnovte.

Hodnocení a diskuse

Zatím bez hodnocení. Buďte první.

Hodnotit a komentovat VIP recepty mohou jen členové VIP. Číst diskusi můžete i bez členství.

Chci VIP

Zatím žádné komentáře. Buďte první, kdo se podělí!

Mohlo by vám chutnat