🖤 BLACK FRIDAY - až 50% SLEVY NA VŠE 🤯! ZOBRAZIT BLACK FRIDAY NABÍDKU

Zapečené plněné papriky

Zapečené plněné papriky

    , , ,   , , , , , , ,

Ohodnotit recept
Zapečené plněné papriky
5.0 7

Málokterá zelenina vybízí svým tvarem k naplnění jako právě papriky. Po jejich rozkrojení vzniknou roztomilé mističky, které můžete naplnit různými druhy směsí, ať už masovými nebo zeleninovými. A pokud je pak navíc zapečete se sýrem, úspěch je zaručený. Možná rovnou připravte víc porcí, ať vyhovíte žádostem o přídavek ❤️

  • Příprava: 15 minut
  • Vaření / pečení: 30 minut
  • 15 minut

    30 minut

    45 minut

  • Množství: 2 porce
  • Obtížnost:
  • Autor:

💌 Chcete osobní tipy na snadné vaření, unikátní slevy a drby ze zákulisí?

Přidejte se k 40 tisícům odběratelů a nechte mi tu na sebe kontakt. Dám vědět, až pro vás vymyslím další šťavnatý recept nebo se něco nového šustne u mě na stránkách. Pokud vás to přestane zajímat, můžete se kdykoliv odhlásit.




Suroviny

600 g papriky

60 g cibule

1 lžíce olivového oleje

200 g mletého hovězího masa

200 g cukety

3 stroužky česneku

1 plná lžička uzené papriky

40 g rajčatového protlaku

2 lžíce vody

40 g čedaru

oblíbené čerstvé bylinky - petrželka, koriandr atd. (volitelně)

sůl

pepř

950+ RECEPTŮ V APLIKACI

Stáhněte si ZDARMA základní verzi mé mobilní aplikace a získejte přístup ke stovkám receptů a spoustě užitečných funkcí. Vaření bude hned snadnější!

  • Příprava: 15 minut
  • Vaření / pečení: 30 minut
  • 15 minut

    30 minut

    45 minut

  • Množství: 2 porce

Postup

Papriky omyjte, rozřízněte po délce napůl a zbavte měkkého žebrování a semínek.

Dvě poloviny papriky na každou porci vložte řezem dolů do vhodné pečicí nádoby a dejte na 20-25 minut péct do trouby předem vyhřáté na 190 °C.

Mezitím připravte náplň.

Zbylé papriky a také cibuli nakrájejte na drobounké kostičky.

Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej a za častého promíchání dosklovata orestujte nakrájenou a jemně osolenou cibuli.

Přisypte nakrájenou papriku a restujte pár minut.

Do pánve přidejte mletého hovězí maso a pomocí vařečky ho co nejvíce rozdrobte. Opékejte pár minut.

Přimíchejte nadrobno nakrájenou oloupanou cuketu a trošku soli.

Restujte několik minut, dokud se nevyvaří tekutina, kterou cuketa pustí.

Vmíchejte rozdrcený česnek a nechte rozvonět.

Obsah pánve posypte uzenou paprikou a za stálého míchání vše krátce orestujte.

Nakonec přidejte rajčatový protlak a pár minut za častého promíchání restujte, abyste ho zbavili ostré kyselosti.

Směs podle potřeby nařeďte troškou vody a dochuťte solí a pepřem.

Upečené papriky v pekáčku otočte, naplňte směsí z pánve, posypte nastrouhaným čedarem a vraťte na 5-10 minut do trouby, kde jste zvedli teplotu na 210 °C.

Hned podávejte, volitelně posypané oblíbenými čerstvými bylinkami (například petrželkou nebo koriandrem).

Papriky uložené v lednici vydrží několik dní. Stačí je před servírováním ohřát.

TIPY

Mleté hovězí maso lze nahradit vepřovým nebo mixem vepřového a hovězího.

Do náplně skvěle zužitkujte vnitřky cuket, které vám zbyly po strouhání cuketových nudlí (neplatí pro velké cukety s tuhými semínky).

Místo čedaru lze použít i jiné druhy tvrdých sýrů, například goudu nebo tučný eidam.

Skvělým chutným doplněním při podávání bude troška zakysané smetany a/nebo guacamole.

Skvělá volba! Máte hotovo?

Zkuste mých 316 šťavnatých receptů, po kterých se bude oblizovat celá vaše rodina i přátelé 😋

Svěží kuchařka a Voňavá e-kuchařka, díky kterým už nikdy nebudete muset řešit, co zdravého a chutného zase uvařit.

Prolistovat kuchařky

00:00

Výživové hodnoty na 1 porci

Velikost porce1/2 podle receptu
Energetická hodnota520 kcal / 2170 kJ
Sacharidy22 g
Tuky29 g
Bílkoviny37 g

Líbí se vám recept? Chutnalo vám?
Dejte mi vědět v komentáři ❤️ a pomozte mi ho šířit dál 🙏🏻

odkaz pak stačí vložit do textu e-mailu, komentáře na FB atd.

14 Recenzí / komentářů

Ivana Syptáková

22 července, 2022

Výborné, rychlé

Lucka

23 července, 2022

Děkuju za milý komentář a skvělé hodnocení. Mám velkou radost, že jste si pochutnala ❤️

Jitka

24 listopadu, 2022

Papriky jsou skvělé, sladké, šťavnaté a super nápad na zužitkování zbylé zeleniny (všeho typu, s prominutím jsem tam nacpala, co dům dal – rajčata, mrkev a tak). No a protože jsem tam nacpala všechno, náplň mi zbyla, tak jsem pro změnu zaexperimentovala dál a naplnila jsem ji do “mističek” z rozloupané červené cibule, kterou jsem tam dát chtěla, ale zapomněla jsem na ni 😀 No musím říct, že v té cibuli to bylo geniální, právě jsem díky tomu vymyslela silvestrovské party občerstvení 😀

Děkuji vám za všechny vaše recepty, život na low carb a paleu (na keto nemluvě) by bez vašeho webu byl takřka nemyslitelný! Díky vašim receptům ani nemám sklon porušovat pravidla, všechna “tradiční” jídla jsou totiž oproti těm vašim nudná, suchá a bez chuti 🙂 Ještě jednou díky.

Lucka

25 listopadu, 2022

Jitko, moc děkuju! Mám velkou radost, že vám recepty přináší inspiraci a hlavně – že vám podle nich chutná ❤️
Ta finta s cibulí je boží nápad! Ten vám asi ukradnu! ❤️
Mějte krásný konec roku a budu se těšit na viděnou u nějakého dalšího receptu 🙂

Petra

8 ledna, 2023

Luxusní recept, děkuji 🙂

Lucka

9 ledna, 2023

Děkuju za komentář. Mám velkou radost, že jste si pochutnala 🙂

Petra M.

15 března, 2023

Vhodná pečicí nádoba . Myslíte s víkem a nikoli plech? Na mě musíte polopatě 😀

Lucka

15 března, 2023

Myslím tím vlastně jakoukoliv pečicí nádoby, do které se papriky vejdou 🙂 Takže i plech nebo pekáček. Zakrývat není potřeba. To slibuju, že bych v receptu výslovně uvedla 😀
Děkuju za komentář. Ten váš dovětek mě tu mile rozesmál ❤️

Martin

8 října, 2024

super recept, dik za nej! hledal jsem nejake netradicni zapecene pariky a nasel . a ta modifikace s cibuli zni taky super

Lucka

9 října, 2024

Mám velkou radost, že se vám recept trefil do chuti ❤️. Děkuju za vložení komentáře a krásné hodnocení 5 hvězdičkami. Doufám, že se mnou i vyzkoušíte i nějaký další recept 🙂

martin

13 října, 2024

jj, mam Vase dve kucharky a docela je pouzivame

Lucka

14 října, 2024

Tak to beru jako velkou pochvalu, děkuju 🙂

martin

17 října, 2024

a dnes jsem pouzil obmeneny recept na kure na kapustickach,,

Lucka

18 října, 2024

Myslím, že přesně vím, co bych si teď dala ❤️

Všechna pole jsou povinné pro zveřejnění hodnocení.

Vaše hodnocení:

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

Nákupní košík0
Košík je prázdný!
Pokračovat v nákupu
0