Recept na guacamole » Paleo snadno
Chutné recepty pro zdraví
Whole30, Paleo, Primal
přirozeně bez lepku a cukru

guacamole

Guacamole

guacamole

Guacamole

  ,   , , , , , ,   , ,

Září 26, 2014

Hodnotit recept
Guacamole
0.0 0

Jednoduché, rychlé a taaaaak dobré – to je guacamole, typická mexická omáčka z avokáda. Hodí se skvěle nejen k masu, ale také jako dip k čerstvé zelenině.

  • Příprava: 5 minut
  • 5 minut

    5 minut

  • Množství: 2-3 porce
  • Obtížnost:
  • Autor: Lucie Grusová

Dobrá volba. Co uvaříte příště?

Vyřešte jednou pro vždy problém co zdravého vařit. Napsala jsem kuchařky s 207 recepty, které na webu nenajdete.
Pro každého, kdo chce jíst zdravě.

Suroviny

1 avokádo

1 menší rajče nebo cca 4 cherry rajčátka

1 stroužek česneku

šťáva z půlky limetky

pár lístků koriandru

sůl

pepř

Postup

Avokádo rozkrojte napůl. Do pecky zasekněte nůž a pootočte jím, tím se pecka uvolní.

Pomocí lžíce vydlabejte obě půlky avokáda, dužinu rozmačkejte vidličkou a smíchejte s rajčetem nakrájeným na malé kostičky (z rajčete vyřízněte vodnatý střed se semínky, nakrájejte jen pevnou dužinu se slupkou) a rozetřeným česnekem.

Dochuťte solí, pepřem, limetkovou šťávou a najemno nasekaným čerstvým koriandrem.

Podávejte k masu nebo třeba míchaným vejcím.

Spotřebujte co nejdříve. Avokádo bohužel v kontaktu se vzduchem nepříjemně změní barvu dohněda. Na výslednou chuť to ale nemá žádný efekt.

00:00

0 Recenzí / komentářů

Všechna pole jsou povinné pro zveřejnění hodnocení.

Vaše hodnocení:

Top
Mautic is open source marketing automation