Recept na coleslaw » Paleo snadno
Chutné recepty pro zdraví
Whole30, Paleo, Primal
přirozeně bez lepku a cukru

Coleslaw

Coleslaw

  ,   , , , , ,   ,

Květen 24, 2015

Hodnotit recept
Coleslaw
5.0 2

V obchodech se během pozdního jara začíná objevovat rané zelí. Nezmeškejte jeho období a určitě si pár hlávek kupte. Nadchne vás svojí šťavnatostí a příjemnou jemnou chutí. A co z něj? Nejlepší je určitě čerstvé do salátů. Krásně v nich vynikne jeho křehkost. Pokud k tomu ještě přičteme jeho vysoký obsah vitamínu C a léčebné vlastnosti (třeba na žaludeční vředy a žlučníkové kameny), je to určitě důvod, abyste ho v obchodě neminuli bez povšimnutí 😉

  • Příprava: 15 minut
  • 15 minut

    15 minut

  • Množství: 4 porce
  • Obtížnost:
  • Autor: Lucie Grusová

Dobrá volba. Co uvaříte příště?

Vyřešte jednou pro vždy problém co zdravého vařit. 
Napsala jsem kuchařky s 242 recepty, které na webu nenajdete.
Pro každého, kdo chce jíst zdravě.

Suroviny

1 malá hlávka ranného zelí

2 mrkve

1 jablko

1 cibule

domácí majonéza ze 2 vajec

citrónová šťáva

sůl

pepř

  • Příprava: 15 minut
  • 15 minut

    15 minut

  • Množství: 4 porce

Postup

Zelí zbavte vrchních listů a nejtvdrších částí košťálu.

Nastrouhejte ho na tenké nudličky pomocí robotu, nebo nakrouhejte nožem.

Zelí mírně osolte a pomocí čistých rukou důkladně promačkejte. Tím zelí ještě víc zkřehne a pustí šťávu.

Zkřehlé zelí promíchejte s drobounce pokrájeným jablkem a cibulí a s najemno nastrouhanou mrkví.

Vše smíchejte s majonézou ze 2 vajec (udělejte si ji co nejvíce hustou, šťáva ze zelí ji hodně naředí).

Salát dochuťte solí, pepřem a citrónovou šťávou.

Salát podávejte vychlazený k opečenému masu, nebo jako přílohu ke karbanátkům.

00:00

4 Recenzí / komentářů

Karin

Srpen 22, 2017

Pro letošní léto je tento salát jednoznačně můj favorit. Raději jsem vynechala cibuli a odleželá porce měla od zelí i tak bohatou chuť a sílu. Děkuji za tuto lehkou inspiraci.

Lucie

Srpen 23, 2017

Coleslaw je skvělá volba. Mám radost, že chutná 🙂

Markéta

Září 6, 2017

Opět výborný, KFC může jít víte kam 🙂 Moc nám chutnalo.

Lucie

Září 6, 2017

Vím 😀 Mám radost, že jste si pochutnali.

Všechna pole jsou povinné pro zveřejnění hodnocení.

Vaše hodnocení:

Top Mautic is open source marketing automation
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Andrea (Neratovice) zakoupil/a před 2 hodinami
 
Kuchařka - Zima v kuchyni (e-kniha) + 1 Item
Šárka (Praha 5) zakoupil/a před 2 hodinami
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Monika (Petrovice u Sedlčan) zakoupil/a před 2 hodinami
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Karolína (Praha) zakoupil/a před 4 hodinami
 
Kuchařka - Vaříme pomalu (e-kniha)
Lenka (Praha 4 - Modřany) zakoupil/a před 4 hodinami
 
Kuchařka - Vánoce a Silvestr (e-kniha)
Jitka (Praha 5) zakoupil/a před 4 hodinami
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Slavomíra (Františkovi lázně) zakoupil/a před 6 hodinami
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Hana (Jindřichův Hradec) zakoupil/a před 6 hodinami
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Jana (Tábor) zakoupil/a před 1 dnem
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Marcela (Sokolov) zakoupil/a před 1 dnem
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Helena (Rychnov nad kněžnou) zakoupil/a před 1 dnem
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Ladislava (Karlovy Vary) zakoupil/a před 1 dnem
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Markéta (Kojetice u Prahy) zakoupil/a před 1 dnem
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Jana (Kroměříž) zakoupil/a před 2 dny
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Jiří (Brno) zakoupil/a před 2 dny
 
Kuchařka - Vaříme pomalu (e-kniha)
Silvie (Kolín) zakoupil/a před 2 dny
 
Kuchařka - Zima v kuchyni (e-kniha)
Kristýna (Černošice) zakoupil/a před 2 dny
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Petra (Neratovice) zakoupil/a před 2 dny
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Jarmila (Praha 7) zakoupil/a před 2 dny
 
Kuchařka - Vánoce a Silvestr (e-kniha)
Kateřina (Teplá) zakoupil/a před 2 dny