Rajčatový džem
358 kcal1 h 45 min
Domácí kari koření
Low CarbPaleoPrimalWhole30KetoVegetarianBez lepkuBez masaBez vajecBez ořechůBez mléčných výrobků
Přihlaste se a ukládejte oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky.
Oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky potřebují zapnutý JavaScript. Zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče a stránku obnovte.
Příprava5 min
Energie / porce6 kcal
Sacharidy0,6 g
Tuky0,2 g
Bílkoviny0,2 g
Vláknina0,6 g
Postup
- 1Celé koření umelte najemno v elektrickém mlýnku na kávu a smíchejte se sypkými druhy.
- 2Pro intenzivnější chuť a vůni můžete koření před mletím nejdřív krátce prohřát na rozpálené suché pánvičce.
- 3Tato kořenící směs se s oblibou používá do jídel inspirovaných indickou kuchyní. Hodí se zejména k drůbežímu masu, rybám, smetaně, kokosovému mléku a ze zeleniny například ke květáku, špenátu a hrášku.
TIP
- 4Pro odměřování surovin s přesností na desetiny gramu vřele doporučuji pořízení baristické váhy.
- 5Ať chutná ♥
Výživa a zařazení
Nutriční hodnoty
Průměrné výživové údaje na 1 porci
Na 1 porci (1 zarovnanou lžičku (2 g))
6 kcal
% denní dávky
| Sacharidy | 0,6 g |
| Tuky | 0,2 g |
| Bílkoviny | 0,2 g |
| Vláknina | 0,6 g · 2 % |
U vlákniny se procenta počítají z obecného doporučení 25 g.
Kategorie
Kam je recept zařazen
Stravovací styly
Low CarbPaleoPrimalWhole30KetoVegetarian
Omezení
Bez lepkuBez masaBez vajecBez ořechůBez mléčných výrobků
Kategorie
SurovinyRychlovky
Hodnocení a diskuse
5,0
1 hodnocení
Ohodnoťte recept. Přihlaste se a podělte se o svou zkušenost.
Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.
Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.
- Pavla H.19. února 2019
Kari už nekupujeme :) Díky za recept!
Lucka G.Autorka19. února 2019Super, to mám radost! Díky za komentář. :-)
- Jiří Č.2. října 2017
Neměl by se místo obyčejného použít římský kmín? Jen dotaz... Díky
- Lucka G.Autorka2. října 2017
Správná poznámka, ano měl. Děkuji za upozornění, opravím.
