🗓 Nový kalendář pro rok 2023 je tu. Pozor, omezený počet kusů! Prolistovat kalendář
Chutné recepty pro zdraví
Low carb, Whole30, Paleo, Primal
přirozeně bez lepku a cukru

Grilovaný camembert s ořechy a brusinkovou omáčkou

Grilovaný camembert s ořechy a brusinkovou omáčkou

  , , , ,   , , , ,   ,

Ohodnotit recept
Grilovaný camembert s ořechy a brusinkovou omáčkou
5.0 2

Mám tu pro vás další inspiraci na silvestrovské pohoštění. Anebo prostě jen na příjemný večer u sklenky vína 😉

  • Příprava: 5 minut
  • Vaření / pečení: 20 minut
  • 5 minut

    20 minut

    25 minut

  • Množství: 1-2 porce
  • Obtížnost:
  • Autor:

💌 Už nikdy vám žádný nový recept neuteče

Nechte mi tu na sebe e-mail a já vám dám vědět, až pro vás vymyslím další šťavnatý recept nebo se něco nového šustne u mě na stránkách. Pokud vás recepty přestanou zajímat, můžete se kdykoli odhlásit.




Suroviny

1 camembert v dřevěné krabičce (250 g)

2 lžíce sušených brusinek

1 hrst pekanů nebo vlašských ořechů

1 stroužek česneku

1 větvička čerstvého rozmarýnu nebo tymiánu

špetka sušeného zázvoru

  • Příprava: 5 minut
  • Vaření / pečení: 20 minut
  • 5 minut

    20 minut

    25 minut

  • Množství: 1-2 porce

Postup

Zalijte troškou vody brusinky a přiveďte je k varu.

Přidejte špetku zázvoru, chvíli povařte, než brusinky změknou a pak vše rozmixujte do hladké omáčky.

Vybalte camembert, odstraňte papírový obal a pak sýr vraťte do dřevěné krabičky.

Jeho povrch nařízněte do mřížky (cca 1 cm do hloubky).

Do jednotlivých zářezů zapíchněte a pomocí nože jemně vtlačte česnek (nakrájený na tenké plátky) a snítky rozmarýnu nebo tymiánu.

Česnek by neměl ze sýru příliš vyčnívat, aby se při pečení nespálil a nezhořkl.

Camembert i se spodní dřevěnou krabičkou vložte do trouby rozpálené na 200°C a pečte cca 15-20 minut (nejlépe s horním ohřevem nebo grilem).

Povrch by měl být upečený hezky do hněda, vnitřek krásně tekutý.

Rozpečený camembert podávejte hned po vyjmutí z trouby, doplněný brusinkovou omáčkou a ořechy, popřípadě i nakrájenou čerstvou zeleninou či nějakým paleo pečivem.

Skvělá volba! Máte hotovo?

Zkuste mých 316 šťavnatých receptů, po kterých se bude oblizovat celá vaše rodina i přátelé 😋

Nová Svěží kuchařka a Voňavá kuchařka, díky kterým už nikdy nebudete muset řešit, co zdravého a chutného zase uvařit.

Prolistovat kuchařky

00:00

Líbí se vám recept? Chutnalo vám?
Dejte mi vědět v komentáři ❤️ a pomozte mi ho šířit dál 🙏🏻

odkaz pak stačí vložit do textu e-mailu, komentáře na FB atd.

6 Recenzí / komentářů

Martin

16 února, 2016

cammembert je povolený?

Lucie

16 února, 2016

Pokud se někdo stravuje podle pravidel Primal, pak ano. Ve Whole30 nebo Paleo ne, jako všechny mléčné výrobky.

Sára Fuková

13 června, 2017

Výborný recept! Použila jsem jako hlavní chod s pečenými batáty.

Lucie

14 června, 2017

Výborná kombinace!

David V.

19 listopadu, 2018

Vynikající. A to jsem camembert a spol nikdy nemusel. A v kombinaci se sálatem z Daikonu luxus

Lucie

20 listopadu, 2018

Mám upřímnou radost, že chutnalo 🙂 Je to moje oblíbené jídlo. Se salátem z ředkve to muselo být úžasné <3

Všechna pole jsou povinné pro zveřejnění hodnocení.

Vaše hodnocení:

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

0
Váš košík je prázdný!

Vypadá to, že jste si do košíku ještě žádné zboží nepřidali. Není to škoda?

Podívat se na produtky