VIPŘecká snídaňová cottage miska
91409 kcal20 min
"Krupicová" kešu kaše
Low CarbPaleoPrimalVegetarianBez lepkuBez masaBez vajecBez mléčných výrobků
Přihlaste se a ukládejte oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky.
Oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky potřebují zapnutý JavaScript. Zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče a stránku obnovte.
Příprava2 h
Vaření / pečení5 min
Energie / porce588 kcal
Sacharidy15,3 g
Tuky53,9 g
Bílkoviny9,4 g
Vláknina0,8 g
Postup
- Aby byly kešu ořechy co nejlépe stravitelné, namočte je minimálně na 2 hodiny (nebo přes noc, pokud si kaši budete připravovat jako snídani) do vody s přidanou špetkou soli.
- Tenhle krok můžete případně úplně vynechat. Někdy je holt spěch, chápu. Pak je ale potřeba opravdu výkonný mixér, který dokáže kešu ořechy dobře rozmixovat.
- Těsně před přípravou kaše ořechy slijte, propláchněte je čerstvou vodou a osušte.
- Okapané ořechy rozmixujte dohladka s kokosovým či klasickým mlékem, případně naředěnou smetanou. Nechte si opravdu záležet. Nechceme v kaši žádné hrudky, takže tomu dejte čas.
- Jakmile je směs krásně hladká, nalijte ji na menší pánev a za stálého míchání ji na střední teplotu přiveďte k varu.
- Směs musí vyloženě bublat. Jakmile totiž projde varem, kaše krásně zhoustne. A o něco víc ještě až částečně vychladne během podávání.
- Hotovou "krupicovou" kaši ochutnejte a případně oslaďte. Většinou to ale není potřeba, kešu ořechy i kokosové mléko jsou přirozeně sladké samy o sobě.
- Kešu kaši podávejte teplou, pokapanou rozpuštěným ghee nebo máslem a posypanou skořicí či kakaem nebo nastrouhanou čokoládou.
- Můžete přidat i pár kousků sezónního ovoce.
- Ať chutná ♥
Recept v aplikaci
Vaření krok za krokem.
Výživa a zařazení
Nutriční hodnoty
Průměrné výživové údaje na 1 porci
Na 1 porci
588 kcal
% denní dávky
| Sacharidy | 15,3 g |
| Tuky | 53,9 g |
| Bílkoviny | 9,4 g |
| Vláknina | 0,8 g · 3 % |
U vlákniny se procenta počítají z obecného doporučení 25 g.
Kategorie
Kam je recept zařazen
Stravovací styly
Low CarbPaleoPrimalVegetarian
Omezení
Bez lepkuBez masaBez vajecBez mléčných výrobků
Kategorie
SnídaněDezertyVideo recepty
Alergeny
Mléko a výrobky z nějSkořápkové plody (ořechy)
Hodnocení a diskuse
4,9
49 hodnocení
Ohodnoťte recept. Přihlaste se a podělte se o svou zkušenost.
Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.
Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.
- Alena R.11. února 2018
Díky za recept, kaše byla úžasná!!!! Přiznám se, že jsem k její výrobě přistupovala se značnou nedůvěrou (omlouvam se ), ale o to víc jsem si pak snídani užila Jen mi to nějak nechtělo zhoustnout, tak jsem přisypala lžíci kokosové mouky, pak už bylo vše super. Druhou porci jsem dala do misky, zkusím, jestli bude "jedlá" i za studena. Tak bych měla z jednoho vaření dvě snídaně, což je dvojnásobná radost
Lucka G.Autorka12. února 2018Aleno, to mám radost, že chutnalo. Že kaše nechtěla zhoustnout je mi záhadou. Měla jste dobře slité a nepražené kešu? Ale očividně jste si poradila i tak :-)
- Milena K.10. ledna 2018
Kaši jsem chtěla vyzkoušet, musí být výborná , Koupila jsem si 1 kg kešu ořechů, uložila ve spíži do skleněné dózy, a když jsem si je chtěla vzít, tak jsou cítit rybinou. Myslíte si, že jsou žluklé?
- Lucka G.Autorka10. ledna 2018
Je to bohužel možné.
- Misa V.4. ledna 2018
Tak poprvé v životě jsem měla kaši, ze které nemusím mít žádné bolení ani špatné svědomí. Použila jsem mandle a je to delikatesa. Kešu určitě taky zkusím. Moc děkuji. Co recept od Vás, to velký úspěch.
- Eva m.3. ledna 2018
Naprosto dokonalé jídlo. Dokáže uspokojit chuťové pohárky na něco mlsného, sladkého. Když nemám kokosové mléko, nahradím ho 30% smetanou naředěnou trochu mlékem.
- Lucka G.Autorka3. ledna 2018
Mám velkou radost, že chutná :-) Naředěná smetana je skvělá volba!
- Eva S.21. listopadu 2017
Právě jste mi zachránila celé whole 30:)) Ty vajíčka a polévky a taky samotné ovoce, no není to ono. Jednou za týden si trochu ozvláštním snídani. Díky
- Lucka G.Autorka21. listopadu 2017
Evi, já vás, ač velmi nerada, zklamu. Tohle není Whole30 recept. Do programu se nehodí. Stejně jako samotné ovoce.
- Petra Š.12. listopadu 2017
Další výborná snídaně!!:-)
- Lucka G.Autorka13. listopadu 2017
Mám radost, že chutná :-)
- Vendula B.1. listopadu 2017
Totálně boží!!!! Miluju tuhle kaši!
- Lucka G.Autorka1. listopadu 2017
A já miluju podobné nadšené zprávy <3
- Lucie P.31. října 2017
Je možné tuto kaši bez sladidla zařadit do programu whole30? :-) Děkuji za odpověď!
- Lucka G.Autorka31. října 2017
Zklamu vás, není to možné. Sladké snídaně jsou mimo pravidla Whole30.
- eva S.24. října 2017
Zdravím Lucie,na snídani jsem byla zvyklá bílý jogurt se semínky, takže kaše mi to nahradila, nebylo by ještě něco podobného,jak to obměnit? děkuji a přeji pěkný den
- Lucka G.Autorka24. října 2017
Hezký den, Evo, napadá mě jen chia pudink nebo domácí kokosový jogurt (recept mám v kuchařce pro pomalý hrnec).
- Tereza Š.22. září 2017
Výborná. 2.recept od Vás a oba výborné. Mohla bych poprosit o informaci - jaké konkrétní kokosové mléko prosím používáte? Děkuji
- Lucka G.Autorka23. září 2017
Mám radost, že chutná :-) Osobně používám pouze 2 značky - AroyD a Real Thai. Nejčastěji v litrovém balení.
- Eva M.17. září 2017
Uz si presne nepamatuju,jak krupicna kase chutna,ale tato je vynikajici a krasne jemna jako puding.
- Lucka G.Autorka17. září 2017
Mám radost, že chutnalo :-)
- Věra12. září 2017
Dobrý den. Kaše výborná ale použila jsem v receptu místo kešu mandlovou mouku a je výborné. Děkuji vs
- Lucka G.Autorka13. září 2017
Dobrý den, Věro, i mandle jsou skvělou volbou.
- Petra M.9. září 2017
Vajíček už mám po krk, tak jsem dnes zkusila tuto kaši. Konzistence je perfektní. Momentálně mám virózu, takže k chuti se moc vyjadřovat nemohu, ale i bez sladidel je jistě sladká dost. Zvláště pokud člověk opravdu nepoužívá absolutně žádné slazení. To jsou pak kešu jako bonbóny. První vyzkoušený recept z Vašich stránek a hned úspěch. Moc děkuji!
- Lucka G.Autorka9. září 2017
A já moc děkuju za komentář a pochvalu receptu. Mám radost, že kaše chutnala. Přeji hlavně brzké uzdravení!
- Kateřina8. září 2017
Lahodná! Já i tříletá dcerka jsme se olizovali až za ušima :-)
- Lucka G.Autorka8. září 2017
Já mám vždycky takovou radost, když mi dá někdo vědět, že mu recept chutná. Moc díky <3
- Miška7. září 2017
Za tento recept Ti budu hodně vděčná :) V dětství jsem krupicovou kaši milovala a tohle je naprosto úžasná záležitost, která mi vyplavila vzpomínky. Děkuji :)
- Lucka G.Autorka8. září 2017
Ale to mám radost, že máš radost :-) I mně to přivodilo vzpomínky na dětství.
- Katarína6. září 2017
Dokonalý recept. Miluji Kukuřičnou kaši, ale pouze v mléce, které je přirozeně sladké. V rostlinném mléku mi nechutná bez doslazeni. Tato kaše je však přirozeně sladká až až, delikatesa :-)
- Lucka G.Autorka6. září 2017
Mám radost, že chutná :-) Díky za zprávu.
- Jana3. září 2017
Kešu máslo občas používám místo smetany na zahušťování, stejně mě ale výsledná konzistence překvapila. Kaše je vážně skoro identická jako ta krupicová. Jen se přiznám, že samotné kakao mi úplně nestačilo, musela jsem si to trošku dosladit.
- Lucka G.Autorka3. září 2017
Konzistence je opravdu hodně podobná :-) Chuť máme každý posazenou trošku jinak. Mně většinou stačí méně sladká jídla, ale naprosto chápu, že někdo naopak potřebuji o něco více přisladit. Důležité je, že chutná <3
- Hana B.3. září 2017
Dobrý den Lucie, nějak se nemohu rozhodnout, jestli je tato kaše vhodná i pro malé (2roky) děti. Jak je to s kešu. Mě se zdá vhodná Myslím si to správně? Děkuji ta pomoc
- Lucka G.Autorka3. září 2017
Dobrý den, Hanko, pokud jste nezaznamenala nějakou možnou případnou alergickou reakci, vůbec bych se kaše pro 2leté dítě nebála. Ořechy se malým dětem nedoporučují z důvodu možné alergické reakce, případně vdechnutí. Ale vzhledem k tomu, že kešu se mixují, bych se druhého důvodu nebála vůbec. Ohledně alergie musí být člověk opatrný při každé nové surovině.
- Renata2. září 2017
Vyzkoušeno i dítětem. Výborné. Použila jsem kupovane kokosové mléko s čokoládovou. Uz jsem nedala máslo,cukr a kakao.myslím,ze by stačilo 40 nebo 60g kesu. Cena by tim klesla. Určitě zas udělám s menší dávkou.
- Lucka G.Autorka2. září 2017
Mám radost, že chutná :-) Uvedené množství odpovídá 2 dospělým porcím. Pro děti určitě bude stačit méně.
- Eva29. srpna 2017
"Trochu" sice drazsi snidane, ale dobry.
- Lucka G.Autorka29. srpna 2017
Pravda, není to tak levné jako ovesné kaše :-)
