Z každé objednávky posílám 50Kč na pomoc seniorům 🚑. Pomožte i vy!
Chutné recepty pro zdraví
Low carb, Whole30, Paleo, Primal
přirozeně bez lepku a cukru

Pikantní krkovička s pečenou kořenovou zeleninou

Pikantní krkovička s pečenou kořenovou zeleninou

  , ,   , , , ,   ,

Hodnotit recept
Pikantní krkovička s pečenou kořenovou zeleninou
5.0 3

Tohle jídlo si doma chodili všichni přidávat, dokud nezůstaly prázdné pekáče a nezmizely i porce na druhý den:-) Budu ráda, pokud recept vyzkoušíte a dáte vědět, jestli vám chutnalo stejně jako nám.

  • Příprava: 15 minut
  • Vaření: 1 hodina
  • 15 minut

    1 hodina

    1 hodina 15 minut

  • Množství: 4 porce
  • Obtížnost:
  • Autor:

Dobrá volba. Mám pro vás tip i napříště

Koukněte na mé kuchařky plné zdravých receptů, které na webu nenajdete. Můžete vybírat z tištěných knih i e-kuchařek.

Suroviny

800 g vykostěné krkovičky

1 lžíce domácího kečupu

2 lžičky domácího grilovacího koření

1 hlávka celeru

2 pastináky nebo petržele

2 mrkve

2 batáty

1 červená řepa

olivový olej

sůl

pepř

  • Příprava: 15 minut
  • Vaření: 1 hodina
  • 15 minut

    1 hodina

    1 hodina 15 minut

  • Množství: 4 porce

Postup

Krkovička

Krkovičku si nakrájejte na plátky o tloušťce cca 2 cm, naklepejte ji (nepoužívejte paličku na maso, bohatě stačí klouby ruky, ať se příliš nenaruší masová vlákna a maso nevyschne), z obou stran pomažte domácím kečupem a posypte grilovacím kořením.

Připravené maso vložte do pekáčku, zakryjte a pečte cca 30 minut na 200°C.

Po 30 minutách maso zkontrolujte, přilejte cca 1-2 dcl vody, odkryjte, troubu stáhněte na 180°C a pečte dalších 30 minut (už společně se zeleninou, viz další krok).

Pečená zelenina

Oloupejte si a nakrájejte jednotlivé druhy zeleniny (na plátky či hranolky, podle vaší volby).

Vložte na plech (řepu položte na kousek alobalu se zvednutými okraji, aby zůstala oddělená od ostatní zeleniny a neobarvila ji), pokapejte olivovým olejem, osolte a opepřete.

Zeleninu vložte do trouby k masu a společně pečte cca 20-30 minut.

00:00

Už nikdy vám žádný nový recept neuteče

Nechte mi tu na sebe e-mail a já vám dám vědět, až pro vás vymyslím další šťavnatý recept nebo se něco nového šustne u mě na stránkách. Pokud vás recepty přestanou zajímat, můžete se kdykoli odhlásit.




6 Recenzí / komentářů

Jan Basko

Září 20, 2016

Vynikajici… 🙂

Lucie

Září 20, 2016

Výborné a jednoduché. Ideální kombinace 🙂

Paulina Groblová

Červenec 29, 2017

Chybí mi tam cibule, ale jdu to zkusit.

Lucie

Červenec 29, 2017

Klidně cibuli přidejte, jestli vám chybí 🙂 Mně osobně moc pečená cibule nechutná, proto jsem ji v receptu nepoužila.

Ivona

Leden 31, 2018

Opět spokojenost, jak jinak 🙂

Lucie

Únor 1, 2018

To moc ráda čtu. Jak jinak 🙂

Všechna pole jsou povinné pro zveřejnění hodnocení.

Vaše hodnocení:

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Top
Voňavá kuchařka - Lucie Grusová
zakoupil/a: Jarmila Dolní Benešov před 16 minutami
 
Kalendář pro rok 2020
zakoupil/a: Kateřina Hranice před 39 minutami
 
Voňavá kuchařka - Lucie Grusová
zakoupil/a: Tereza Olšany u Prostějova před 45 minutami
 
Voňavá kuchařka - Lucie Grusová
zakoupil/a: Adéla Příbor před 2 hodinami
 
Jídelníčky na hubnutí (e-kniha)
zakoupil/a: Kateřina před 15 hodinami
 
0