VIPProteinový chléb s tvarohem
67208 kcal1 h 45 min
Sezamové krekry
Low CarbPaleoPrimalKetoVegetarianBez lepkuBez masaBez mléčných výrobků
Přihlaste se a ukládejte oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky.
Oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky potřebují zapnutý JavaScript. Zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče a stránku obnovte.
Příprava10 min
Vaření / pečení20 min
Energie / porce238 kcal
Sacharidy2,1 g
Tuky20,1 g
Bílkoviny10,4 g
Vláknina3,9 g
Postup
KREKRY
- Všechny ingredience (kromě tuku nebo vody) pečlivě smíchejte a nechte cca 10 minut odpočinout.
- Odpočinuté tužší lepivé těsto znovu promíchejte a pomocí jemně naolejovaných či navlhčených rukou z něj na plechu vyloženém pečicím papírem vytvořte tenké placičky (cca 2 mm na výšku, 3 kusy na 1 porci).
- V troubě předem vyhřáté na 150 °C pečte dozlatova 15-20 minut.
- Uložené v dobře těsnící nádobě vydrží v chladu a suchu několik dní. Lze je i zamrazit.
TIPY
- Krekry lze dochutit podle vaší volby například paprikou, římským nebo klasickým kmínem, posypat mákem, strouhaným sýrem apod.
- Těsto můžete (místo vytváření placiček) vyválet mezi 2 jemně naolejovanými pečicími papíry do tenké placky a nakrájet na požadované tvary.
- Krekry podávejte s různými pomazánkami nebo třeba místo topinky k tataráku. Skvěle se hodí i jako jednoduchá svačinka na cesty.
- Ať chutná ♥
Výživa a zařazení
Nutriční hodnoty
Průměrné výživové údaje na 1 porci
Na 1 porci
238 kcal
% denní dávky
| Sacharidy | 2,1 g |
| Tuky | 20,1 g |
| Bílkoviny | 10,4 g |
| Vláknina | 3,9 g · 16 % |
U vlákniny se procenta počítají z obecného doporučení 25 g.
Kategorie
Kam je recept zařazen
Stravovací styly
Low CarbPaleoPrimalKetoVegetarian
Omezení
Bez lepkuBez masaBez mléčných výrobků
Kategorie
PečivoSnackyNa cestyRychlovkyPečeme spoluVideo recepty
Alergeny
Skořápkové plody (ořechy)Sezamová semena (sezam)Vejce
Hodnocení a diskuse
5,0
12 hodnocení
Ohodnoťte recept. Přihlaste se a podělte se o svou zkušenost.
Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.
Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.
- Silvie1. července 2024
Moc dekuju za skvely recept, je to pochoutka. Snazim se jist mene sacharidu a obcas mi neco krupaveho strasne chybi. A velika vyhoda techto krekru je, ze si dam par kousku a jsem najezena, takze to bude prima svacina na vylety Testo se mi teda hodne drobilo, tak jsem pridala lzici studene vody a pak bylo akorat, asi jsem mela male vejce. Priste zkusim nakrajet tycinky, budeme mit navstevu, tak at muzeme zobat k vinu neco zdraveho
Lucka G.Autorka1. července 2024Děkuji za milý komentář. Moc ráda čtu, že jste si pochutnala ❤️ Mrzí mě, že se Vám s těstem špatně pracovalo. Nemyslím si, že by byl problém v malém vejci. Spíš mě napadá - nepoužíváte náhodou mandlovou mouku z DM drogerie? Nebo nějakou, která má méně než 50 g tuku na 100 g?
- Iveta Š.26. května 2021
Milá Lucie, dnes jsem recept vyzkoušela. Je to báječná a chutná rychlovka. Má jedinou vadu. Obrovská energetická hodnota. To mě dost mrzí. Máte představu čím tak moc vyletí? Je to sezamovým semínkem? Jinak opravdu velice výborné pečivo!
- Lucka G.Autorka27. května 2021
Milá Iveto, mám radost, že krekry chutnají ❤️ Přijde vám, že energetická hodnota je vysoká? Na 1 krekr je to necelých 80 kcal. To mi při jejich sytosti nepřijde tak moc :-) Ale ono to u všech dezertů a pečiv postavených na semínkách a ořechách leze nahoru a jsou kaloričtější než ty z klasické mouky. Na druhou stranu jsou také mnohem víc sytivé, takže jich člověk nesní tolik a také nemá tak brzy hlad.
- Anonym21. června 2020
Dobrý den, Lucie. Opět vynikající recept a jsou návykové :-) Neměla jsem dost sezamu, tak jsem míchala se slunčnicí.
- Lucka G.Autorka22. června 2020
Dobrý den, to moc ráda čtu, že vám chutná ❤️ Ta slunečnice je dobrý tip, díky za něj :-)
- Dan25. září 2019
Dobrý den, Lucie, První pokus těchto krekrů bylo z poloviční dávky neb jsem podcenili doma zásobu vajec. Ale dobre tak, první várka byla i na mě hodně slaná, lžička soli na cely recept je fakt hodně. Nicméně, manžel byl naprosto nadšený !!!! A hned druhy den dělám další varku, s menším obsahem soli a taky s chia seminkem jako obměna za lněné.
- Lucka G.Autorka26. září 2019
Dobrý den, Dano, ono u té soli dělá velký rozdíl, jak kdo má doma velkou lžičku (ne všechny odpovídají 5 ml), jak moc ji naplní a také druh soli. Osobně používám himalájskou a ta solí méně. Ale máte pravdu, že by to chtělo v receptu upravit. Ale mám radost, že i přes tu přílišnou slanost krekry chutnaly.
- Kristina20. února 2019
Su vyborneeee...skusila som ich ako variantu krekrov na oslavu..a uz teraz viem ze minimalne 3 davky urobim...len na mna viac slane ...takze odporucam ubrat soli podla chuti
- Lucka G.Autorka20. února 2019
Děkuji moc za komentář <3 Doufám, že po ubrání soli krekry obstály. :-)
- Aduš15. února 2019
Dobry den, chtela jsem se zeptat, zda je lepsi pouzit loupany ci neloupany sezam? Moc dekuji za info :-)
- Lucka G.Autorka16. února 2019
Dobrý den, záleží, který vám víc chutná. Neloupaný bývá více hořký.
- Gabriela K.17. listopadu 2018
Dobrý večer, můžu použít drcené konopí místo lněné semínka tu nemám?
- Lucka G.Autorka18. listopadu 2018
Dobrý den, to bohužel neporadím, konopí nepoužívám, takže nevím, jak se to zachová.
- Helena Š.8. listopadu 2018
To je basta!!!! Vynikajici❤❤❤moc dekuji za recept a smekam pred Vasi napaditosti ve Vasich receptech
- Lucka G.Autorka8. listopadu 2018
Mám velkou radost, že krekry chutnají <3 a moc děkuju za pochvalu. Hned mám hezčí den :-)
- Nikol M.8. října 2018
Tak jsem uprostřed procesu zjistila, že mám málo sezamu....takže jsem dala půlku loupaných konopných semínek a je to moc dobré. SIce mi to nikdy moc nekřupe, ale to mi nevadí, mám to jako občasný chleba :) Pekla jsem dýl, 20minut.
- Lucka G.Autorka9. října 2018
Super varianta :-) Ona každá trouba peče trošku jinak, takže je to potřeba upravit podle potřeby. Ale krekry by křupat mírně měly. Možná je zkuste udělat trošku slabší.
- Anna L.15. září 2018
Lucko jsou skvělé a hlavně vydrží dlouho, tedy pokud mi je nese...e okolí :-D
- Lucka G.Autorka15. září 2018
Mám radost, že chutnají :-) Je pravda, že mají malou odolnost proti mizení :-D
- Ela9. srpna 2018
Dobrý den, lněná a sezamová semínka maji být pomixovana nebo vcelku? Děkuji :)
- Lucka G.Autorka10. srpna 2018
Dobrý den, vcelku. Pokud by bylo potřeba je rozdrtit bylo by to v receptu uvedené :-)
- Jana A.19. dubna 2018
Právě upečeno a musím bránit před manželem, jsou dokonalé.
- Lucka G.Autorka20. dubna 2018
Radost číst takovouhle zprávu :-) Díky za komentář.
- Klára P.24. února 2018
Dobry den, můžu použít kokosovou mouku? A v jakém poměru jí případně dát? Děkuji
- Lucka G.Autorka24. února 2018
Dobrý den, v tomhle receptu podle mého fungovat nebude. Kokosová mouka je hodně suchá, drolí se a extrémně saje. Ale pokud to přesto chcete zkusit, dejte ji o více než polovinu méně než té mandlové. Takže tak 40-45 gramů.
- Jitka K.5. února 2018
Dobrý den, Nesehnala jsem mandlovou mouku,může být špaldova? Díky za odpověď
- Lucka G.Autorka5. února 2018
Dobrý den, to bohužel neumím odpovědět, špaldovou mouku nepoužívám.
- Martina K.18. ledna 2018
Dobrý den, Luci, jak dlouho vydrží, pokud se teda hned nesní :D jak je skladovat? Děkuji!
- Lucka G.Autorka18. ledna 2018
Dobrý den, Martino, nikdy jsem to neměla šanci reálně vyzkoušet, protože vždycky nějak záhadně zmizely ;-) , ale předpokládám tak 3 dny v pohodě. Uchovávám je v uzavřené nádobě a případně krátce rozpeču před podáváním.
- Jarmila G.7. prosince 2017
Lucinko, musím říct, že brambůrky se můžou úplně schovat. Na sezamové krekry prostě nemají. U nás doma dostaly nový název " FURTŽERKY ". Jsou prostě luxusní a musím je dělat jednou týdně ze 3 dávek. Děkuji za vaše recepty :-)
- Lucka G.Autorka8. prosince 2017
Jarmilo, futžerky jsou skvělý název :-D Takový vše vypovídající ;-) Mám neskutečnou radost, že se můj recept u vás doma zařadil mezi oblíbené. Lepší pochvala neexistuje.
- Hana B.24. listopadu 2017
Ok, moc dekuji, jdu na to
- Hana B.23. listopadu 2017
Dobrý večer, nešlo by nahradit lněné seminko? Mám jen lněnou mouku a chtěla bych zitra upéct a nebudu mít možnost koupit
- Lucka G.Autorka24. listopadu 2017
Dobrý den, Hani, nahraďte ho sezamovým semínkem. Mouku nepoužívejte.
- Zuzana H.25. září 2017
Jsou výborné. Dlouho jsem ujížděla na lněných krekrech a tyto jsem přehlížela, ale byla to velká chyba. S rybičkovou pomazánkou luxus. :) :) Díky moc Lucko :)
- Lucka G.Autorka25. září 2017
Osobně jsou sezamové krekry také můj favorit ;-)
- Anonym12. září 2017
krekry jsou výborné :) akorát je pořád chodím ujídat :-/ nešly by náhodou doplnit kalorické hodnoty? :) děkuji
- Lucka G.Autorka13. září 2017
Doplním :-) Mám radost, že chutnají.
