Jogurtový chléb

Dobry den, chlebik je vyborny, uz jsem pekla nekolikrat. Dekuji za recept. Ale porad nevim, jestli by se lnena seminka nemela namocit do vody, kvuli kyseline fyzove a pak teprve pomlit? Jak ale umlit na mouku mokre lnene seminko ze. Poradite, jak s nim nejlepe nalozit? Dekuji. Hezky den.

Lucinka je rádce můj, s ní zhubnu stůj co stůj. Mouku všechnu vyhodit a zázraky se začnou dít. Jen ještě vyřešit ten chleba, to spát mi moc nedá. Vajíčka, jogurt a len? Co za divný to recept jen? Moc chci ten chleba z obrázku a nejednu mám obavu i otázku. Ale potom vážím, míchám, peču. Snad mé chlebíky se neroztečou? Vyndavám a zírám, tak a ještě na utěrku! Nechci jíst žádnou mokrou stěrku. A pak krájím. To je ten chleba z obrázku! Já s pomazánkou se najím! Anoooo. A mám otázku. Jak jste na to přišla, Lucinko? Vy geniální dámo!

Výtečný chlebík. Pekla jsem ho v remosce a vyšel úžasně. Miluju vaše recepty. Díky

Chleba jsem pekla včera aby byl k snídani. K tomu domácí lučinu. Ten chleba je prostě ÚŽASNÝ. Děkuji za recept. Dnes budu zkoušet květák.

Waaaww. Krasne mi bovhniky narastli. Piekol som taketo pecivo po prvy krat a urcite nie posledny.

Dobrý den, jako začáteční zkouším. A musím říct, že jsem nadšená :-) Těsto super, měla jsme jen hnědé lněné semínko, ale i tak se moc povedl. Pekla jsem v silikonové formě. Těsto vláčné, myslím, že by udrželo i tvar samostatně, ale chtěla jsme mít jistotu. Dcera mi ho skoro cely snědla :-) Budu muset děla z dvojité dávky, a schovat před dcerou :-) Moc Vám děkuji

Dobrý den, je nutné psyllium mlít? Lněné semínko mám doma namleté (už takto zakoupené, jako lněnou mouku), ale psyllium nemám v čem umlít, mlýnek na kafe nevlastním. Jedině tyčový mixér než se s tím ale začnu prát, chci se zeptat (omluvte mě, jestli je to hloupý dotaz), zda má zásadní vliv na těsto to, že se psyllium umele? Sypké je dost i v původním stavu ‍♀️

Včera jsem zkoušela..jednoduchý recept a je úplně skvělý Přidala bych i foto, kdyby to šlo

Z těsta jsem udělala 8 menších bulek, které perfektně držely tvar a jsou moc dobré. Děkuji za recept, určitě ho budu používat.

Přejeme dobrý den, tak jsme s manželkou vyzkoušeli Váš recepis na chlebík. Použili jsme tmavé lněné semínko, z přidaných ingrediencí jsme použili slunečnicové semínko, sezamové semínko a vlašské ořechy. Manželka vytvořila dvě krásné bulky, dali jsme to upéct a výsledek je absolutní bomba. Chlebík je vynikající, řekl bych až božský. Mockrát Vám děkujeme za recepis. S pozdravem Lenka a Dušan M.

Zdravím, Lucko. Dnes jsem se odhodlala k upečení chlebíka. Bílé pečivo nejím cca.přes 2 roky, ale i tak jeho alternativu (doteď třeba v žitné podobě) k životu prostě potřebuji . Trochu jsem se obávala - po přečtení komentářů, aby se mi tento povedl, nedokázala jsem si představit ani strukturu, chuť..., ale lákalo mě ho vyzkoušet. Sotva jsem si všechno přichystala, zjistila jsem, že řecký jogurt, který jsem si koupila, je s 0% obsahem tuku :-) - ale i tak jsem šla do toho - držela jsem se jinak přesně podle receptu (jen lněné semínko jsem neměla zlaté, použila jsem hnědé). Vytvarovala jsem si vyšší bochníčky - těsto nebylo vůbec řídké, tvar drželo jak jsem ho položila na plech. Pekla jsem v horkovzduchu na 160C, 53 minut - a naprosto luxus! Bochánky vystouply ještě o trošičku výš, s krásnou kůrčičkou (a přitom měkkou, o kterou si neodřete dásně) - a chuťově skvělé, nadýchané! Půlka bochníčku na porci dosyta stačí. Jsem opravdu nadšená! Děkuji! Ať se daří. Petra

Dobrý den, dodržela jsem přesně Váš recept a přesně postup, což normálně nedělám:-)) a vyplatilo se!!! Chleba skvělý jak chutí tak tvarem!! Výborný recept!!!

Dakujem vam za dokonaly recept a chlebik ma excelentnu chut aj vonu a vyzera ako klasicky. Mnam. ❤❤❤❤❤❤ A ano nafuklo ho krasne a aj praca s cestom super. ☺ skoda, ze sa neda pridat foto.

Dobrý den,dnes jsem upekla chlebík a vypadá přímo božsky :) Těsto se neroztékalo, dobře se s ním pracovalo a krásně se nafouklo. Příště si ho udělám zase :)

Dobrý den, Lucie. Tento chleba peču velice často, minimálně 1x tydně. Povede se mně pokaždé. Je to super rychlý, jednoduchý recept. Tak jako spousta dalších Vašich receptů! :-) Děkuji!!

Je to bajecne, skoro hltave jsem to spolkla.

Ahoj Lucko, výborný chlebík/bulky i manžel si pochutnal a ten je na mé zdravé pečivo alergický dělala jsem z cottage a ubrala vejce, protože máme domácí a to je spíše velikost XL než M. Právě mám v troubě další a už se těším na snídani...moc děkuji

Dobrý den, také jsem vyzkoušela Váš chlebík a je naprosto luxusní povedl se napoprvé! Neroztéká se, vyskočil, dobře se s ním pracovalo. Jen jsem měla dva malé bochánky...příště udělám jeden.

Byl to třetí low-carb chléb, který jsem tento týden pekla. První dva bohužel letěly rovnou do koše, nedaly se jíst. Náhodou jsem narazila na tyto stránky a upekla chlebík podle Vás a je skvělý! Místo lněného semínka (neměla jsem) jsem namíchala chia a sezamové (na mouku) a povedlo se skvěle. Dva bocánky, jak malované. Fotku sem asi vložit nelze :) K tomu pomazánka tuňák + vajíčka + lučina + kopr a výsledek je luxusní :) Moc děkuji, už jsem ztrcela naději, že recept na dobrý low carb cheba může existovat :)

Dobrý deň Lucka, moja prvotina, čo sa pečiva týka a vyšiel úplne skvele! Všetko som vážila aj keď nemám takú presnú váhu. Použila som hnedý ľan a semienka tekvicové, mandľové lupienky a málinko sezamu. Aj po odstátí sa mi zdalo cesto trošku redšie, pridala som asi kopcom lyžičku mandľovej múky. Robila som 4 bulky a piekla cca 45 min na 160 st. a pekne sa dvihli. Najhoršie bolo čakanie, kým vychladnú :-). Úplne jednoduchý recept a výsledok výborný. Len včera som naďabila na Vašu stráku. Ešte ju musím riadne preštudovať. Verím, že tam nájdem veľa inšpirácie. Ďakujem a všetko dobré prajem!