Mléčné řezy

Děkuji Lucie za vaše recepty. Mléčné řezy jsme si doma oblíbili,jen se chci zeptat na těsto. Těsto se mi po upečení zdrcne, třeba o polovinu,horší ale je, že se mi těsto vždy přilepí k pečícímu papíru a při překlopení mi část těsta zůstává ještě na papíře. Nenapadá vás,jak na to? Pomazat pečící papír máslem před nalitim těsta? Děkuji.

Naprosto luxusní záležitost!!! Víc není co dodat. Chutnalo i příteli a doufám, že bude úspěch i zítra v práci! Díky za tento skvělý recept! :-)

Dnes jsem vyzkoušela s Lučinou a za mě SUPER ... už se chladí zatočená venku - bude roládička

Výborné...myslím, že se do lednice ani nepodívá :D děkuji za vynikající zákusek :)

Dobrý večer, mám v plánu dnes poprvé udělat tyto řezy, ale mám doma špatná sladidla. Agávový sirup, aspartam nebo med. Je i tak možné něco z toho použít při low carb stravování? Děkuji za odpověď, Karolína

Dobrý den, Lucko, jdu si k Vám pro radu. Je možné sýr zaměnit za ricottu nebo domácí Lučina? Děkuji

Dobrý den, do těsta jsem použila přímo goldessu, smíchala se žloutky, dvěma lžičkami tuhého medu a vše bylo hrozně řídké, zahustila jsem ho tedy trochou kokos. mouky a až pak přidala sníh. Upeklo se parádně, ale vůbec netuším, čím to, že bylo předtím tak řídké.. :/

Dobrý den, není 15 minut pečení málo? Korpus mi po vyndani slehl na milimetrovy plátek a byl nedopeceny. Vzhledem k tomu, že jsem tento recept pekl poprvé a důsledně dodržoval postup, nevím, kde nastala chyba. Nicméně vysledek je v koši.

Úžasný dezert, který chutná i těm, co se cukru nechtějí vzdát (návštěvy si k nelibosti mých dětí i přidávají). Do Mascarpone přídávám ještě mražené maliny, někdy zakysanou smetanu či tvaroh. Z jedné dávky to u nás ani nezkouším. Jo a ještě jedna poznámka. Když už se dezert povede i mě, není už možné by se někomu nepovedl :-D Moc děkuji za tento web, mám i kuchařky a jsem nadšená. Krásný den :-)

Dobrý den Lucie, tento týden jsme s přítelem začali dodržovat low carb stravu a Vaše stránky nám strašně pomáhají, aby ta změna byla co nejpříjemnější a hladká. Vyzkoušela jsem už mnoho receptů z různých stránek, ale poprvé se mi stalo, že jsem v jednom týdnu zkusila tři recepty z těch Vašich a všechny se mi povedly a co je nejdůležitější, že nám vše zatím chutnalo! Tyto řezy jsem udělala dneska k odpolednímu čaji a absolutně jsme si je zamilovali. Do těsta jsem místo Philadephia dala žervé a fungovalo to velice dobře a do krému jsem dala kapku vanilkového aroma - mňam! Dále jsem včera upekla jogurtové pečivo, co si budeme povídat, kmíňák to není, ale zaprášilo se po něm snad ještě rychleji (to je tak, když jste týden bez pečiva a máte na něj hroznou chuť). Nakonec jsem vyzkoušela i krupicovou kaši z kešu a náramně jsem si pochutnala a strašně mě to zasytilo, že jsem jedla až za několik hodin. Úžasná inspirace a pomoc! Děkujeme!

Ahoj, pekl jsem po třetí v životě. Použil jsem kakao Tesco Finest holandského typu (tedy hořké nebo na vaření) a přilo mi že bylo potřeba dát dvojnásobek sladidla než je předepsané, aby to nebyo příliš hořké. Když jsem použil předepsané množství sladila tak to přišlo hořké i mě (děti to nejedli vůbec) když jsem použil dvojnásobek tak to děti stěží snědli. :D Jinak samozřejmě díky, za bezkonkurenční web a tvou práci Lucie

Včera jsem připravila, dnes ochutnala a dělají se mi za ušima boule ! I dětem ! děkuji :-) úžasný recept

Dobrý den Lucie, včera jsem se vrhla na tento recept, abych měla dnes snídani, ale bohužel se mi vůbec nepodařil :-D těsto mi neztuhlo. Byla z toho taková ,,břečka,, přitom jsem šla stopu po stopě dle Vás.. nějak jsem to dotáhla, abych se nasnídala, ale nebylo to ono :-D Ale takové karbanátky s brokolicí.. perfektní nápad! Zasytí při malém množství, není v nich nic, z čeho bych musela mít černé svědomí a jsou výborné! Děkuji za Vaše recepty, velice mne inspirují jako jedni z mála :-) Jste opravdu šikovná.

Vynikající!!!!. Včera jsme s dcerou udělaly tyto řezy a ......opravdu jednoduché a hlavně neskutečně dobré. Je pravda, že jsem velký odpůrce sladidel (a naštěstí ze zdravotních důvodů nemusím používat), takže jsem nahradila cukrem (příště zkusím med) a domnívám se, že občas si takto můžeme zahřešit. Manžel prohlásil, že jsou opravdu skvělé a chuťově vyvážené ("nejsou sladké"). Díky za recept.

Tak já musím též pochválit tento recept. Stále přemýšlím, kde Lucie bere ty nápady? Máte můj obdiv. A Vy víte, že nejen můj. Tento recept teď dělám podruhé jen kvůli zmlsané rodině, protože já sama se snažím vyhýbat dezertům, abych zase nezabředla do starých časů, káva a zákusek. :))) Každopádně tento recept je velmi jednoduchý, vynikající a a u nás již velmi oblíbený. Dělám vždy z dvojité dávky a na větší pekáč. A je to fakt mňamka! No... tak já si jdu udělat to kafe a k tomu tento fantastický dezert. :)))) Lucko, díky!

Hezkou neděli :-) dnes jsem pekla poprvé a pecka. Krém jsem nastavila tvarohem a zamotala do rolády. I mí nežravci zdravého si moc pochutnali :-) děkuji moc

Dobrý den, musím moc pochválit Vaše stránky, jsou přehlédne a rychle vše najdu, také recepty - jednoduche a vynikající. Konečně jsem našla recepty, které ji cela rodina. Mlecne rezy jsou bezkonkurenční. Děti se o ne perou. do těsta jsem pouzila ricottu a zbytek jsem i dala do kremu, kakaa stačilo 30g, syn si je ještě vylepšil boruvkami.

Dobrý den Lucie, od té doby, co se zajímám o nízkosacharidové stravování, stále přemýšlím, proč dělat nějaké náhražky něčeho - třeba chleba, nebo knedlíků, nebo těstovin, nebo kuskusu, nebo dortu. Proč prostě nejíst to jídlo takové jaké je. Ale chtěla jsem udělat dort k narozeninám, tak aby ho mohli malé děti i hosté diabetici i hosté, co nejedí lepek. Tak jsem použila Váš recept. Jsem nadšená. Podle mě nejde o žádnou náhražku, ale plnohodnotný dezert. Děkuji moc.

Luci chtela jsem se zeptat, zda pro konzistenci testa je nutne davat tolik kakaa. Na me je to moc cerne. :) Tak jsem se chtela zeptat, zda by slo dat jen polovinu? Dekuji moc za odpoved Jana

Mila Lucie, Vase mlecne rezy jsou dokonale a ze me dnes udelaly bohyni Zmizely do nekolika minut. Proto doporucuji pripravit je rovnou z dvojite davky. Rozhodne se dnes staly nasim top dezertem, ktery budeme delat velmi casto ❤️ Diky!!!