Z každé objednávky posílám 50Kč na pomoc seniorům 🚑. Pomožte i vy!
Chutné recepty pro zdraví
Low carb, Whole30, Paleo, Primal
přirozeně bez lepku a cukru

Pikantní vepřové s okurkovým salátem po asijsku

Pikantní vepřové s okurkovým salátem po asijsku

  , ,   , , , ,   , , , ,

Hodnotit recept
Pikantní vepřové s okurkovým salátem po asijsku
0.0 0

Miluji v jídlech kontrast pikantní nasládlé chuti a jemně kyselé. A přesně tuhle kombinaci najdete v dnešním receptu, který je lehce inspirovaný asijskou kuchyní. Navíc je to „mega rychlovka“, takže jídlo se pasuje do ideální volby pro rychlou večeři po příchodu z práce. Jen tu přípravu nesmíte podcenit – bez předem připravených ingrediencí to tak rychle nepůjde 😉

  • Příprava: 10 minut
  • Vaření: 10 minut
  • 10 minut

    10 minut

    20 minut

  • Množství: 2 porce
  • Obtížnost:
  • Autor:

Dobrá volba. Mám pro vás tip i napříště

Koukněte na mé kuchařky plné zdravých receptů, které na webu nenajdete. Můžete vybírat z tištěných knih i e-kuchařek.

Suroviny

400 g předem připravené vepřové pečeně

4 lžíce domácí barbecue omáčky

2 lžičky sezamových semínek

2 jarní cibulky

2 salátové okurky

2 svazky ředkviček

1 lžíce rybí omáčky

2 lžíce jablečného octa

3 lžíce sezamového oleje

  • Příprava: 10 minut
  • Vaření: 10 minut
  • 10 minut

    10 minut

    20 minut

  • Množství: 2 porce

Postup

Omyjte si okurky a ředkvičky. Pak je na struhadle (mandolíně) nakrájejte na jemné plátky.

Zalijte je rybí omáčkou, jablečným octem a sezamovým olejem. Dejte vychladit do lednice.

Nakrájejte si vepřovou pečeni na větší nudličky (nedělejte příliš malé kousky, aby se vám při prohřívání nerozpadly).

Na suché pánvičce nechte lehce opražit sezamová semínka.

Jakmile se rozvoní a začnou lehce hnědnout, dejte je stranou.

Na prázdné pánvi prohřejte barbecue omáčku a pak do ní lehce přimíchejte nakrajené kousky vepřového.

Nechte opéct ze všech stran (masem příliš nemíchejte, aby se vám nerozpadlo).

Není nutné maso péct nijak dlouho, stačí opravdu pár desítek vteřin, jen aby se hezky prohřálo.

Maso podávejte posypané opraženým sezamem a našikmo nakrájenou jarní cibulkou, doplněné vychlazeným salátem.

PS: Z důvodu použití rybí omáčky, která se u nás nedá sehnat bez přidaného cukru (i když je ho opravdu nepatrné množství), nelze tento recept použít během Whole30.

00:00

Už nikdy vám žádný nový recept neuteče

Nechte mi tu na sebe e-mail a já vám dám vědět, až pro vás vymyslím další šťavnatý recept nebo se něco nového šustne u mě na stránkách. Pokud vás recepty přestanou zajímat, můžete se kdykoli odhlásit.




0 Recenzí / komentářů

Všechna pole jsou povinné pro zveřejnění hodnocení.

Vaše hodnocení:

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Top
Kalendář pro rok 2020
zakoupil/a: Martina Praha 4 - Modřany před 42 minutami
 
Kalendář pro rok 2020
zakoupil/a: Kateřina Plzeň 3 před 2 hodinami
 
Kalendář pro rok 2020 + 1 Item
zakoupil/a: Jarmila Ruda nad Moravou před 4 hodinami
 
Kalendář pro rok 2020
zakoupil/a: Jana Brno před 4 hodinami
 
Jídelníčky na hubnutí (tištěná kniha)
zakoupil/a: Johana Pec pod Sněžkou před 6 hodinami
 
0