VIPKuře se zelným pyré a dýňovými tolárky
17971 kcal1 h 30 min
Zelené fazolky se žampióny
Low CarbPrimalWhole30Bez lepkuBez vajecBez ořechů
Přihlaste se a ukládejte oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky.
Oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky potřebují zapnutý JavaScript. Zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče a stránku obnovte.
Příprava5 min
Vaření / pečení45 min
Energie / porce617 kcal
Sacharidy16,9 g
Tuky43,4 g
Bílkoviny34,6 g
Vláknina10,5 g
Postup
- 1Na co největší pánvi, kterou doma najdete, si rozehřejte tuk a na něm zprudka orestujte na kostičky nakrájené, osolené a opepřené drůbeží maso. Nemusí být propečené skrz naskrz, stačí ho orestovat. Ještě ho budeme později prohřívat.
- 2Opečené maso vyndejte z pánve a dejte zatím stranou. Do pánve naopak přisypte na nudličky nakrájenou cibuli a osolte ji. Za častého promíchání ji opečte do světle hnědé barvy.
- 3Do pánve k opečené cibulce přidejte na větší kousky nakrájené žampióny. Opět je mírně osolte, aby pustily šťávu. Tu za častého promíchání nechte vyvařit.
- 4Do pánve přisypte fazolové lusky. Můžete použít čerstvé i mražené (ty nechte předem mírně povolit). Chvíli je orestujte, pak obsah pánve zakryjte poklicí a snižte výkon plotýnky na třetinu. Za občasného promíchání nechte lusky dusit 10-15 minut, podle toho jak je máte rádi na skus.
- 5Jakmile začnou lusky měknout, přidejte do směsi na malé kostky nakrájenou dýni. Pánev opět zakryjte, jen občas promíchejte.
- 6Do hotové směsi přisypte opečené drůbeží maso, zvyšte výkon plotýnky na vyšší střední teplotu a vše za častého promíchání nechte pár minut prohřát. Osolte a opepřete podle chuti.
- 7Hotovou směs podávejte s vychlazenou majonézou, do které jste přimíchali najemno utřený česnek.
- 8Ať chutná ♥
Výživa a zařazení
Nutriční hodnoty
Průměrné výživové údaje na 1 porci
Na 1 porci
617 kcal
% denní dávky
| Sacharidy | 16,9 g |
| Tuky | 43,4 g |
| Bílkoviny | 34,6 g |
| Vláknina | 10,5 g · 42 % |
U vlákniny se procenta počítají z obecného doporučení 25 g.
Kategorie
Kam je recept zařazen
Stravovací styly
Low CarbPrimalWhole30
Omezení
Bez lepkuBez vajecBez ořechů
Kategorie
Hlavní jídla
Alergeny
Mléko a výrobky z nějVejce
Hodnocení a diskuse
Zatím bez hodnocení. Buďte první.
Ohodnoťte recept. Přihlaste se a podělte se o svou zkušenost.
Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.
Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.
Zatím žádné komentáře. Buďte první, kdo se podělí!
