VIPŘecká snídaňová cottage miska
96409 kcal20 min
Jablečný koláč
Low CarbPaleoPrimalVegetarianBez lepkuBez masaBez mléčných výrobků
Přihlaste se a ukládejte oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky.
Oblíbené recepty, nákupní seznam, poznámky a jídelníčky potřebují zapnutý JavaScript. Zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče a stránku obnovte.
Příprava1 h 30 min
Vaření / pečení25 min
Energie / porce227 kcal
Sacharidy11,2 g
Tuky16,1 g
Bílkoviny7,6 g
Vláknina4,2 g
Postup
KORPUS
- Všechny suroviny rozmixujte do hladkého řidšího těsta (jablka není nutné loupat, stačí je nakrájet na kostičky).
- Směs nalijte do formy na koláč (na 8 porcí průměr cca 25-30 cm), vyložené pomačkaným jemně navlhčeným pečicím papírem nebo vymazané troškou tuku.
- Vložte do vyhřáté trouby a pečte na 180 °C 20-25 minut.
JABLEČNÁ SMĚS
- Na pánvi rozehřejte tuk a přidejte do něj na tenké plátky nakrájená oloupaná jablka.
- Nechte většinu kousků jablek rozpustit, přisypte skořici a ještě krátce prohřejte.
- Vzniklou směsí potřete upečený korpus.
- Nechte alespoň hodinu odpočinout a podávejte.
TIPY NA SERVÍROVÁNÍ
- Koláč chutná skvěle i samotný, ale můžete ho podávat třeba s kopečkem smetanové zmrzliny, klasické či kokosové šlehačky nebo s teplou vanilkovou omáčkou (připravenou z kokosového mléka či klasické smetany, žloutků a vanilky).
- Lze ho posypat kousky nasucho opražených či upečených ořechů (třeba pekanů nebo vlašských), plátky mandlí nebo další skořicí.
- Ať chutná ♥
Recept v aplikaci
Vaření krok za krokem.
Výživa a zařazení
Nutriční hodnoty
Průměrné výživové údaje na 1 porci
Na 1 porci
227 kcal
% denní dávky
| Sacharidy | 11,2 g |
| Tuky | 16,1 g |
| Bílkoviny | 7,6 g |
| Vláknina | 4,2 g · 17 % |
U vlákniny se procenta počítají z obecného doporučení 25 g.
Kategorie
Kam je recept zařazen
Stravovací styly
Low CarbPaleoPrimalVegetarian
Omezení
Bez lepkuBez masaBez mléčných výrobků
Kategorie
SnídaněDezerty
Alergeny
Skořápkové plody (ořechy)Vejce
Hodnocení a diskuse
4,9
32 hodnocení
Ohodnoťte recept. Přihlaste se a podělte se o svou zkušenost.
Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.
Komentáře si přečtete i bez JavaScriptu. Psaní a hodnocení ho ale potřebují, zapněte si ho prosím v nastavení prohlížeče.
- Monika A.9. ledna 2025
Velká mňamka!
Lucka G.Autorka9. ledna 2025Mám radost, že jste si pochutnala ❤️ Díky za komentář.
- Marcela9. prosince 2024
Dobrý den, Lucie, nebudu zlobit a rovnou napíšu, že je naprosto skvělý. Nadýchaný, chuťově vyvážený, vláčný. Klobouček a děkuji za recept. .-)
- Lucka G.Autorka10. prosince 2024
Dobrý den, Marcelo, děkuju za schovívavost s dnešním komentářem a že myslíte na moje zdraví :-D Mám velkou radost, že jste si pochutnala ❤️ Tohle je můj oblíbený koláč, tak jsem moc ráda, že chutnal i vám :-)
- Anonym3. prosince 2024
Dobrý den, koláč je výborný!!
- Lucka G.Autorka3. prosince 2024
Dobrý den, Romano, mám velkou radost, že jste si na koláči pochutnala ❤️ Můj oblíbený! Tak jsem moc ráda, že chutnalo i vám. Díky za komentář :-)
- Anonym26. října 2024
Výborný koláč. Místo nakrájených jablek jsem do korpusu použila rovnou jablečné pyré, takže ani nebylo třeba mixovat, a těsto vyšlo krásně hladké, řidší a hezky se upeklo. A nebyla to žádná suchá dusivka :-) jen se i přes vymazání trochu lepilo odspoda, úpříště dám raději pečicí papír. Napadlo mě, zda by nešlo totéž těsto upéct v menší formě a prokrojit jako korpus na dort, nezkoušel někdo?
- Lucka G.Autorka27. října 2024
Mám radost, že jste si na koláči pochutnala, a díky za tip na použití jablečného pyré ❤️ Kvůli vlhkosti a vláčnosti těsta bych spíše upekla 2 korpusy, než jeden rozřezávala. Umím si ale skvěle představit třeba řezy. Díky za další tip! ❤️
- Anonym11. září 2023
Moc děkuji za vysvětlení, jsem ráda, že znam příčinu. Ano, použila jsem odtučněnou m. mouku (11,4g/100g).
- Lucka G.Autorka12. září 2023
Děkuji za zprávu a za doplnění informací :-) Pokud budete ještě někdy koláč zkoušet, budu moc ráda, když dáte vědět, jak se povedl ❤️
- Anonym10. září 2023
Moc mě mrzí, že ač dle receptu, měla jsem sypkou směs misto řidšího těsta. A to jsem dala o 100g více jablek. Musela jsem dojít celou šlehačku a 350 ml mléka navic. Nemám možnost mixovat jablka, pouze nasekat na drobno nebo ponorný mixér, který to nebyl schopen zpracovat. Až když byla směs ředěná, mohla jsem jej použít. Těsto se však drolí a je hutné. Nicméně chuťově vynikaji tento recept ale. Snad v budoucnu vychytám lépe.
- Lucka G.Autorka10. září 2023
To mě mrzí, že se koláč nepovedl :-( Těsto by po rozmixování mělo vyjít řidší a po upečení spíše vlhčí. Určitě ne drolivé. Podle popisu bych tipovala, že jste na přípravu použila odtučněnou mandlovou mouku. Kolik má prosím vaše mouka obsah tuku na 100 g? Pokud je to výrazně méně než 50 g, jedná se o odtučněnou mandlovou mouku, která se v receptech při stejném dávkování chová úplně jinak. Je hodně suchá, extrémně saje a těsta z ní jsou dusivá a drolivá. Pokud budete koláč znovu zkoušet, použijte mouku z mletých mandlí (neodtučněnou) a pokud nemůžete jablko rozmixovat, tak ho předem nastrouhejte. Držím palce, ať to tentokrát vyjde ❤️
- Anonym16. ledna 2023
Naprosto luxusní koláč Děkuji moc za recept S dcerou jsme ho doslova sežraly
- Lucka G.Autorka17. ledna 2023
Mám velkou radost, že jste si s dcerou pochutnaly ❤️ Děkuji za milý komentář :-) Doufám, že vám podobně bude chutnat i podle nějakého dalšího receptu.
- Anonym22. dubna 2022
Dobrý den Lucko, ten odkaz na kokosovou šlehačku nefunguje. Jak ji vyrobím? Jinak tento koláč budu dělat již po 2. , je opravdu velmi jednoduchý a MOC mňam :-). Děkuji moc za info. Jana
- Lucka G.Autorka23. dubna 2022
Dobrý den, Jano, díky za upozornění! :-) Opraveno. Mám velkou radost, že vám koláč chutná ❤️
- Marcela P.12. března 2022
Jsem stoprocentní čokoholik, vždy když dělám koláč bez čokolády, není to ono. Tenhle jsem pekla z nouze, z přebytku už vadnoucích jablek. Ovšem tenhle koláč, všechny mé předsudky vyvrací. JE ABSOLUTNĚ VÝBORNÝ! VYSOKÉ, NADÝCHANÉ TĚSTO, SKVĚLÁ NÁPLŇ! Jednoduchý, podávaný s kysanou smetanou. Nemá chybu! Díky
- Lucka G.Autorka13. března 2022
Tyhle objevy jsou nejlepší. Když člověk až tak moc nečeká a pak si pochutná. Moc děkuju za vaše nadšení! Mám velkou radost, že vám koláč chutnal a třeba i udělal o trochu hezčí den ❤️
- Anonym5. března 2022
Vynikající, do těsta jsem přidala karob, protože mám jablka štrůdláky, tedy kyselé a do jablek nakrájené datle....příště přidám jablka na nápln, polryly celý korpus, ale bylo jich málo :-)
- Lucka G.Autorka6. března 2022
Mám radost, že jste si na koláči pochutnala, a děkuji za tipy na obměnu :-)
- Market D.24. září 2021
Dobrý den, nemáte náhodou někde schovaný ten starý recept před aktualizací? Tento koláč byl naprosto skvělý :)
- Lucka G.Autorka24. září 2021
Dobrý den, to bohužel nemám. Ale ono se v receptu zas tak moc neměnilo. Těsto je stejné, jen jsem množství jablek vypsala přesně na gramy a navýšila jejich v množství v jablečné směsi. Zbytek je úplně stejný :-) Koláč jste zkoušela a nevyšel?
- Gabka1. července 2021
Milujeme tento koláč, je skvělý :-) A jelikož milujeme jahody, zkusila ho dcera upéct s jahodami nahoře a přidala jednu hrušku. Takže to byl takový jahodovohruškovojablečný koláč :-)
- Lucka G.Autorka1. července 2021
Mám vždycky opravdu velkou radost, když někdo napíše, že si pochutnal. Děkuju ❤️ A také díky za tip na obměnu. Ty jahody a hruška zní skvěle ❤️
- Katka25. ledna 2021
Tak tohle se moc nepovedlo:( prosim nejaky tip jaka jablka pouzit? Moc diky
- Lucka G.Autorka25. ledna 2021
To mě mrzí, že se koláč nepovedl :-( Co přesně nevyšlo? Na přípravu koláče se hodí nejlépe sladká a ne vyloženě křupavá jablka. Třeba fuji nebo gala.
- Jana17. října 2020
Protože syn má čerstvě diabetes 1.typu, hledala jsem recept na nizkosachar. dobroty... a tento je naprosto úžasný. Moc děkuji a určitě zařadíme ...
- Lucka G.Autorka18. října 2020
Děkuji za komentář :-) Mám radost, že jste našla recept, jaký jste hledala, a moc doufám, že vám podle něj i nějakých dalších bude chutnat ❤️
- Jana R.12. října 2020
Naprosto super a to jsem zkoušela zatím jen s kokosovou moukou. Moc díky, bude to můj favorit! ❤
- Lucka G.Autorka12. října 2020
Tak to beru jako mega pochvalu! Děkuju ❤️ Mám velkou radost, že chutnalo :-)
- Helena S.13. září 2020
Minulý týden,jsem objevila tento recept. Vynikající,dneska jsem ho pekla podruhé,s malou změnou,do jablíček jsem přidala ještě švestky. Je to výborný. S dcerou jsme si moc pochutnaly. Díky za bezvadný recept.
- Lucka G.Autorka13. září 2020
Heleno, děkuji za vyzkoušení receptu a za sdílení tipu na jeho obměnu. Mám velkou radost, že chutnalo, vám i dceři ❤️
- Blanka Č.12. září 2020
Hledala jsem nějaký LC recept na jablkový koláč a musím uznat, že tenhle je fakt super, píši si ho do notýsku.Rychlý jednoduchý a chuťově naprosto skvělý.Děkuji
- Lucka G.Autorka13. září 2020
Blanko, děkuji za milý komentář. To moc ráda čtu, že koláč chutnal a že se k němu plánujete vrátit. Protože pro recept neexistuje větší pochvala než právě to. Díky ❤️
- Renata4. září 2020
Dobry den, nadchly mne velice kladné recenze/komentáře a chystam se do koláče i já Rada bych do korpusu přidala 30g proteinového prasku...jen si nejsem jista,zda nemám trochu poupravit množství mandlové mouky?!
- Lucka G.Autorka4. září 2020
Dobrý den, těší mě, že vás recept zaujal, a doufám, že podle něj bude chutnat :-) S přidáním proteinového prášku ale bohužel neporadím. Nepoužívám ho, takže nevím, jak se zachová.
- Šárka23. srpna 2020
Úžasný recept. Díky. Nikdy mi nic bez cukru nechutnalo, ale toto ano ;)
- Lucka G.Autorka24. srpna 2020
To mám velkou radost, že jste si pochutnala ❤️ Děkuji za vyzkoušení receptu a za milý komentář :-)
- Eva K.10. července 2020
Perfektní já koláč potřela ještě zakysankou a dala o jablko víc mám těhu cukrovku a tohle mě fakt potěšilo po dlouhé době
- Lucka G.Autorka11. července 2020
Mám velkou radost, že jste si pochutnala ❤️ Děkuji za vyzkoušení receptu a za vložení komentáře. Přeji pohodové těhotenství :-)
