Jogurtový chléb

Dobrý den Potřebuji poradit chlebik už se mi zdárně podaří vytvarovat do krásného bochniku problém je ten ze těsto uvnitř chleba není dopecene je stále syrove i když jej tam nechám delší dobu

Dobrý den,chtěla jsem vyzkoušet pečivo, které si mohu dát bez "výčitek" a volba padla na Váš recept. Jogurt mezi všemi těmi kelímky s bílým obsahem nebyl,tak padla volba na zakysanou smetanu. Jak jsem se dočetla v předchozích komentářích,spoustě lidí se těsto rozteklo i přidala jsem pořádnou dávku chia semínek co mají ráda vlhkost. Těsto odpočívalo 10 minut a po vložení do pekáčku drží tvar . Přikryté alobalem (krom posledních 15minut) pečeno v horkovzdušné troubě 70 minut při teplotě 160 stupňů. Zatím je bochníček horký ,ale už se těším až ochutnám.

Moc děkuji za skvělý recept. Upekla jsem to v muffinove formě. Mam ted takove krásně malé porce. Chutná to velmi dobře, je to krásně napufované. zdravím Vás. Úžasný web a parádní recepty.

Dobrý den, pekla jsem dle ingrediencí a skvělý chlebík :). Napodruhé jsem chtěla udělat 1 velký bochník, všeho jsem tak dala dvojí množství, ale uvnitř byl chleba nedopečený a hodně rozpláclý. Prosím o radu, na kolik stupňů a jak dlouho byste mi doporučila péct chleba z dvojité dávky? Děkuji za radu, Lucka

Dobrý den,moc děkuji za báječný recept, vše odváženo, těsto perfektní, chlebík chutnal všem :-)

Dobry den :) da sa niecim nahradit to lanove semienko ? :) dakujem

Dobrý den. Dneska jsem pekla poprvé, jsem od přírody líný člověk, takže doba přípravy 10 minut byla rozhodující. Váhu nemám, nic jsem nevážila, ani jogurt, jen jsem důkladně rozemlela ve svém smoothie makeru len a psyllium a vyšlo to všechno úplně parádně. Od teď už nekupuju večerní chlebík, tohle je lepší, díky za recept a brzy vyzkouším další, doposud jsem točila pár receptů pořád dokola a teď konečně mám pořádnou inspiraci i na “sladkosti”, jelikož přestávám kouřit, tak tohle je největší boj Snad to s Vašimi dezerty půjde i bez nárůstu hmotnosti.

Super recept, sice jsem namíchala tmavé lněné semínko se sezamem půl na půl, psylium jsem dala 4 polévkové lžíce, použila kyprici prášek a když těsto bylo spíš řídké, tak jsem přisypala chia semínka, aby natáhla vlhkost. A semínka slunečnicová a daňová. Upekl se mi krásný bochánek s křupavou kurkou. Teď chladné a těším se až si na něj na až domácí lučinu

Dobrý den, moc Vám děkuji za tento báječný recept! Postupovala jsem přesně a dopadlo to fantasticky! Bylo to poprvé co jsem pekla chleba a bála jsem se, že bude chutnat prostě jako něco zdravého takže nijak. Ale jakmile jsem ho ochutnala, řekla jsem si, že už v životě nechci vidět bílou mouku. :-) Moc Vám děkuju :-) Snažim se bojovat s nadváhou a s tímhle mám zase o kousek více motivace.

Lucie, normálně se diskusí neúčastním ale chválu na jogurtové pečivo napsat musím. Chleba je velice chutný i když jsem ho nestihla popadnout větší kousek, moc nám všem doma chutnal. Jen se po něm zaprášilo. Bochníčky jsem měla pěkné i dost zakulacené, příště ale musím s těstem pracovat rychleji aby byly chlebíčky ještě buclatější. Už se těším až budu zkoušet další z Vašich receptů. Děkuji Vám za takové stránky

Dobrý den, Mohla bych poprosit o přesné gramáže té směsi ořechů? Děkuji

Vynikající krásně vyběhly dva bochánky. Manželovy chutnaly také :-D Děkuji moc za recept

Vyborny chlebik. jsem zacatecnik, ale zatim mi chutnal nejvic. Jak jsem tu cetla, ze se nekomu roztekl, tak jsem testo nalila do formy na biskupsky chlebicek a dopadlo to skvele. Diky za recept

Dnes som ho skusala a je vyborny! Jogurt som nahradila lucinou a jogurtom 1:1 (mala som doma len jogurt s nizsim obsahom tuku a bala som sa, ci to nebude mat vplyv) a je fakt uzasny! Manzel povedal, ze ani nema pocit, ze to je paleo chlieb

Dobrý den, pečivo jsem zkoušel upéct a asi se to i docela povedlo na to, že to byl první pokus, ale už jsem to to zkoušel 2x a vždy mám problém s tím, že ten chléb není tak nadýchaný jako je vidět na fotce u receptu. Přitom na druhý pokus jsem přidal o trochu více prášku do pečiva bez lepku a fosfátů a výsledek byl stejný. Neříkám, že špatný, chléb mi moc chutná, jen bych uvítal jeho "vzdušnější variantu" :-).

Dobrý den, nevím jestli jsem dotaz nepřehledla. Píšete pect na 160, ale nevím zda horkovzduch a nebo horní/dolní ohřev. Děkuji za odpověď :)

Dobrý den , mohu se zeptat je možné upéct tento chleba ve formě ?

Děkuji, já jsem si to tak nějak myslela, jen nenašla jednoznačnou odpověď :-)

Parádní náhrada pečiva. Párkrát jsem už pekla, bochníčky ještě nejsou dokonalé, ale ničemu to nevadí :-) Lucko, mám ale dotaz, tušíte, zda můžou malé děti psyllium? A sladidla? Nikde to moc nemůžu dohledat. Děkuji

Výborný recept,vyšel mi napoprvé a chutnal celé rodině i kolegyním v práci :-)