Recept na slané květákové muffiny » Paleo snadno
Chutné recepty pro zdraví
Low carb, Whole30, Paleo, Primal
přirozeně bez lepku a cukru

Slané květákové muffiny

Slané květákové muffiny

  , ,   , , , ,   , ,

Září 5, 2014

Hodnotit recept
Slané květákové muffiny
4.0 1

Už vám míchaná vajíčka „lezou krkem“? Nevíte, co k snídani? Zkuste jednou vejce trošku jinak… Muffiny si můžete připravit předem, stačí je pak pouze ohřát, skvělé jsou ale i studené.

  • Příprava: 15 minut
  • Vaření: 30 minut
  • 15 minut

    30 minut

    45 minut

  • Množství: cca 2-3 porce
  • Obtížnost:
  • Autor: Lucie Grusová

Dobrá volba. Co uvaříte příště?

Vyřešte jednou pro vždy problém co zdravého vařit. 
Napsala jsem kuchařky s 242 recepty, které na webu nenajdete.
Pro každého, kdo chce jíst zdravě.

Suroviny

1/2 větší hlávky květáku

1 cibule

3 vejce

1 lžíce sádla

24 plátků slaniny

1/4 lžičky strouhaného muškátového oříšku

sůl a pepř

  • Příprava: 15 minut
  • Vaření: 30 minut
  • 15 minut

    30 minut

    45 minut

  • Množství: cca 2-3 porce

Postup

Polovinu květáku rozeberte na malé růžičky a dejte vařit do osolené vody.

Květák vařte do té doby, než trošku změkne, ale není příliš rozvařený (cca 10 minut).

Na pánvi rozehřejte sádlo, přidejte nadrobno nakrájenou cibulku a orestujte dosklovata.

Mezitím si slijte květák (vývar nevylívejte, můžete ho použít třeba do polévky), nakrájejte ho nadrobno a přidejte k osmahnuté cibulce.

Směs chvíli prohřejte a pak sundejte pánev z plotny. V misce si našlehejte vejce, osolte je, opepřete, ochuťte muškátovým oříškem a nakonec přidejte mírně vychladlý květák s cibulkou.

Směs dobře promíchejte a pomocí lžíce plňte jednotlivé košíčky plechu na muffiny, které jste si vyložili dvěma plátky slaniny (křížem).

Pečte cca 15-20 minut v troubě vyhřáté na 180°C.

00:00

1 Recenze / komentář

Miro Tiro

Říjen 10, 2016

Tohle zvládne u kuchař začátečník, za studena fajn snídaně, když už nechcete denně vajíčka 🙂

Všechna pole jsou povinné pro zveřejnění hodnocení.

Vaše hodnocení:

Top Mautic is open source marketing automation
Kuchařka - Vaříme pomalu (e-kniha)
Kamila (Marianske Lazne) zakoupil/a před 15 hodinami
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Jaroslav (Měčín) zakoupil/a před 17 hodinami
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Eva (Kladno) zakoupil/a před 18 hodinami
 
Kuchařka - Vánoce a Silvestr (e-kniha)
Renata (Lysá nad Labem) zakoupil/a před 1 dnem
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Hana (Ústí nad Labem) zakoupil/a před 2 dny
 
DÁRKOVÝ POUKAZ: Kuchařka – Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Petr Krejčí (Ústí nad Labem) zakoupil/a před 2 dny
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Tomáš (Stará Lysá - Čihadla) zakoupil/a před 2 dny
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Veronika (Klopotovice) zakoupil/a před 2 dny
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Simona (Dolni Mecholupy) zakoupil/a před 2 dny
 
Kuchařka - Vaříme pomalu (e-kniha)
Jana (Vilémov u Golčova Jeníkova) zakoupil/a před 2 dny
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Stanislav (Praha 10) zakoupil/a před 2 dny
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Kateřina (Karlovy Vary) zakoupil/a před 2 dny
 
Kuchařka - Vánoce a Silvestr (e-kniha)
Katarína (Prešov) zakoupil/a před 2 dny
 
Kuchařka - Vaříme pomalu (e-kniha)
Olga (PRAHA 22) zakoupil/a před 2 dny
 
Kuchařka - Vaříme pomalu (e-kniha)
Lenka (Praha 10) zakoupil/a před 3 dny
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Marina (Roztoky) zakoupil/a před 3 dny
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Petra (Praha 3) zakoupil/a před 3 dny
 
Kuchařka - Vaříme pomalu (e-kniha)
Miloš (Ostrava - Bělský les) zakoupil/a před 4 dny
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Hana (Praha 4) zakoupil/a před 4 dny
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
Blanka (Praha 12) zakoupil/a před 4 dny
 

Konec starostem co dobrého uvařit. Stačí se inspirovat z mých KUCHAŘEK!

x