Ke každé objednávce nad 390 Kč získáte dárek (kalendář, notes nebo ebook) 🛍 Nakupit a vybrat dárek
Chutné recepty pro zdraví
Low carb, Whole30, Paleo, Primal
přirozeně bez lepku a cukru

Dýňový dort s kakaovou polevou

Dýňový dort s kakaovou polevou

    , , , ,   , , , , , ,

Ohodnotit recept
Dýňový dort s kakaovou polevou
5.0 1

Nepsala jsem tu, že nejím sladké? Nejím! Tedy většinou 😉 Pekla jsem pro rodinu, ochutnala a nějak záhadně hned zmizely 2 kousky…

  • Příprava: 30 minut
  • Vaření: 1 hodina
  • 30 minut

    1 hodina

    1 hodina 30 minut

  • Množství: 8 kousků
  • Obtížnost:
  • Autor:

Dobrá volba. Mám pro vás tip i napříště

Koukněte na mé kuchařky plné zdravých receptů, které na webu nenajdete. Můžete vybírat z tištěných knih i e-kuchařek.

Suroviny

250 g dýňového pyré

2 banány

3 vejce

150 g mandlové mouky

3 lžíce kokosového oleje

2 lžičky prášku do pečiva s vinným kamenem nebo 1,5 lžičky běžného

2 lžičky mleté skořice

1/2 lžičky sušeného zázvoru

6 najemno rozdrcených hřebíčků

1 banán

1 lžíce namletých nepražených kakakových bobů

2 lžíce kokosového oleje

1 lžíce kokosového cukru (volitelně)

  • Příprava: 30 minut
  • Vaření: 1 hodina
  • 30 minut

    1 hodina

    1 hodina 30 minut

  • Množství: 8 kousků

Postup

Pečlivě smíchejte všechny uvedené ingredience (1 banán, kakaové boby, kokosový olej a cukr nechte stranou na polevu). Řidší těsto nalejte do dortové formy (pečlivě vymazané 1 lžičkou kokosového oleje) a dejte péct do vyhřáté trouby na 20 minut na 180°C. Mezitím si nakrájejte na kostičky banán a osmahněte ho na kokosovém oleji. Po jeho rozpuštění odstavte hrnec z plotny a do vzniklé kaše přimíchejte namleté kakakové boby a lžíci kokosového cukru. Vše dohladka rozmixujte ponorným mixérem a výsledný krém namažte na vychladlý dortový korpus. Vše můžete ještě posypat strouhanou vysokoprocentní hořkou čokoládou. Dort podávejte ideálně až druhý den, kdy se všechny chutě krásně propojí.

00:00

Sdílejte recept s přáteli

Už nikdy vám žádný nový recept neuteče

Nechte mi tu na sebe e-mail a já vám dám vědět, až pro vás vymyslím další šťavnatý recept nebo se něco nového šustne u mě na stránkách. Pokud vás recepty přestanou zajímat, můžete se kdykoli odhlásit.




4 Recenzí / komentářů

Radka

Únor 11, 2018

skvely, stavnaty, chutny, vonavy, dokonaly 🙂 dakujeme za recept

Lucie

Únor 12, 2018

Děkuju za komentář. Mám radost, že chutnalo.

Sona

Únor 26, 2020

Dobrý den, je možné použít kokosovou mouku nebo tapioca mouku, nebo kterou by jste doporučila jako náhradu. Zjistila jsem, že mám alergii na mandle.
Pekla jsem váš makovec, který je výborný, ale tím jsem zjistila, že mám alergii.

Lucka

Únor 27, 2020

Dobrý den, s použitím kokosové mouky bude dort hodně suchý. Extrémně totiž saje. Pokud byste ji zkusila, je jí potřeba dát o něco méně než polovinu. Takže tak 65 gramů. Ale i tak si nejsem výsledkem moc jistá.
Tapiokovou mouku bych asi nevolila vůbec.
Nebyla by pro vás spíše řešením mouka třeba z pekanů, vlašských či lískových ořechů nebo její varianta, kdy si doma některé z těchto ořechů jemně namelete?

Všechna pole jsou povinné pro zveřejnění hodnocení.

Vaše hodnocení:

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

Top
0