Mrkvová polévka se zázvorem a pomerančovou šťávou

Mrkvová polévka se zázvorem a pomerančovou šťávou

Polévky Bez lepku, Bez masa, Bez vajec, Paleo, Primal, Whole30 kokosové mléko, zázvor, zelenina

2014-08-29

Mrkvová polévka se zázvorem a pomerančovou šťávou

5.0 2

Tahle polévka v sobě kombinuje sladkost mrkve, pikantnost zázvoru a kyselost pomeranče. Její příprava je velmi jednoduchá…

Dobrá volba. Co uvaříte příště?

Vyřešte jednou pro vždy problém co zdravého vařit.
Napsala jsem kuchařky s 242 recepty, které na webu nenajdete.
Pro každého, kdo chce jíst zdravě.

Chci recepty na zkoušku

Suroviny

1/2 vody (případně vývaru)

3 velké mrkve

kousek čerstvého zázvoru (cca 1×2 cm)

1/2 pomeranče

sůl, pepř

bylinky

kokosové mléko

Postup

V osolené vodě (popřípadě zeleninovém či kuřecím vývaru) uvařte očištěnou a nakrájenou mrkev s kouskem zázvoru. Až je mrkev měkká, zázvor vyndejte a mrkev rozmixujte, dosolte a opepřete podle chuti. Před podáváním dochutťe šťávou z pomeranče (na 2 porce stačí 1/4 – 1/2 pomeranče), zakápněte troškou kokosového mléka a na ozdobu i chuť přidejte nějaké bylinky, třeba koriandr.

Zrušit zobrazení na celou obrazovku

00:00

Už nikdy vám žádný nový recept neuteče

Nechte mi tu na sebe e-mail a já vám dám vědět, až pro vás vymyslím další šťavnatý recept nebo se něco nového šustne u mě na stránkách. Pokud vás recepty přestanou zajímat, můžete se kdykoli odhlásit.