Mrkvová polévka se zázvorem a pomerančovou šťávou
Mrkvová polévka se zázvorem a pomerančovou šťávou
Polévky Bez lepku, Bez masa, Bez vajec, Paleo, Primal, Whole30 kokosové mléko, zázvor, zelenina
Srpen 29, 2014
Hodnotit receptTahle polévka v sobě kombinuje sladkost mrkve, pikantnost zázvoru a kyselost pomeranče. Její příprava je velmi jednoduchá…
Dobrá volba. Co uvaříte příště?
Vyřešte jednou pro vždy problém co zdravého vařit.
Napsala jsem kuchařky s 242 recepty, které na webu nenajdete.
Pro každého, kdo chce jíst zdravě.
Postup
V osolené vodě (popřípadě zeleninovém či kuřecím vývaru) uvařte očištěnou a nakrájenou mrkev s kouskem zázvoru. Až je mrkev měkká, zázvor vyndejte a mrkev rozmixujte, dosolte a opepřete podle chuti. Před podáváním dochutťe šťávou z pomeranče (na 2 porce stačí 1/4 – 1/2 pomeranče), zakápněte troškou kokosového mléka a na ozdobu i chuť přidejte nějaké bylinky, třeba koriandr.
2 Recenzí / komentářů
Danča
Duben 28, 2016
Skvělá kombinace, určitě brzy zopakujeme!
Danwe
Únor 22, 2016
Klasickou mrkvovou se zázvorem moc nemusím,ale k téhle polévce mě napadá jediné: za málo peněz, hodně muziky 🙂