Postup

Mrkev si oloupejte a nakrájejte na kolečka.

Z každého kolečka si pomocí ostrého nože vyřízněte klínek (zbytek kolečka bude sloužit jako nožičky tučňáka, klínek jako zobáček).

Nařízněte si z jedné strany 20 kusů oliv po délce tak, aby se daly jemně otevřít.

Pak do nich pomocí lžičky vetřete smetanový sýr.

Do zbylých 20 oliv umístěte do otvoru po vyndané pecce klínek mrkve.

Vše spojte zvrchu pomocí párátka – vyříznuté kolečko mrkve naspod, pak plněnou olivu (na stojato) a olivu s klínkem mrkve (na ležato).

Podávejte chlazené.