Nachos tortilla chipsy
Nachos tortilla chipsy
Na cesty, Ostatní, Pečivo, Rychlovky (do 30 minut), Snacky Bez lepku, Bez masa, Low Carb, Paleo / Bez mléčných výrobků, Primal, Vegetariánské bílek, mandlová mouka, psyllium
2014-08-26
Ohodnotit receptObčas přijde chuť na něco malého. Zejména pokud je horké léto, kdy se vám nechce ani vařit, ani jíst velká jídla. A v takových případech je skvělé upéct pikantní nachos a k tomu vytvořit různé dipy a omáčky. Vše servírujte na velkém talíři uprostřed stolu, ať si každý nabídne dle chuti. Párty může začít! 😉
- Příprava: 15 minut
- Vaření / pečení: 15 minut
-
15 minut
15 minut
30 minut
- Množství: 2 porce
- Obtížnost:
- Autor:
💌 Chcete osobní tipy na snadné vaření, unikátní slevy a drby ze zákulisí?
Přidejte se k 40 tisícům odběratelů a nechte mi tu na sebe kontakt. Dám vědět, až pro vás vymyslím další šťavnatý recept nebo se něco nového šustne u mě na stránkách. Pokud vás to přestane zajímat, můžete se kdykoliv odhlásit.
Suroviny
2 bílky
30 g mandlové mouky
10 g psyllia
1 lžička mletého římského kmínu
1 lžička uzené papriky
1/2 lžičky soli
950+ RECEPTŮ V APLIKACI
Stáhněte si ZDARMA základní verzi mé mobilní aplikace a získejte přístup ke stovkám receptů a spoustě užitečných funkcí. Vaření bude hned snadnější!
- Příprava: 15 minut
- Vaření / pečení: 15 minut
-
15 minut
15 minut
30 minut
- Množství: 2 porce
Postup
Všechny suroviny (kromě olivového oleje) smíchejte a perfektně vypracujte v hladké lepivé těsto, které nechte pár minut odpočinout.
Těsto vložte na olejem lehce pomazaný pečící papír a zvrchu přikryjte druhým omaštěným papírem.
Pak pomocí rukou nebo válečku z těsta vytvořte co nejtenčí placku (ideálně 1 mm). Čím tenčí, tím křupavější nachos budou. Počítejte s tím, že vám mírně nabydou.
Opatrně sejměte vrchní pečící papír, placku nakrájejte na požadované tvary (trojúhelníčky) a pak i se spodním pečícím papírem vložte na plech do rozpálené trouby a pečte cca 15 minut na 150°C.
Upečené nachos podávejte s guacamole, pikantním chili, rajčatovou salsou a u varianty Primal i se zakysanou smetanou.
* Výživové hodnoty se týkají samotných nachos, bez dipů
Skvělá volba! Máte hotovo?
Zkuste mých 316 šťavnatých receptů, po kterých se bude oblizovat celá vaše rodina i přátelé 😋
Svěží kuchařka a Voňavá e-kuchařka, díky kterým už nikdy nebudete muset řešit, co zdravého a chutného zase uvařit.
Výživové hodnoty na 1 porci
Líbí se vám recept? Chutnalo vám?
Dejte mi vědět v komentáři ❤️ a pomozte mi ho šířit dál 🙏🏻
24 Recenzí / komentářů
Lucie
23 prosince, 2017
A já moc moc děkuju za jejich zkoušení. Mám radost, že rodince chutnají. Měj krásné svátky, hlavně klid a pohodu <3
Sona
8 ledna, 2018
Muzu se zeptat jak se musi rychle “spotrebovat”? Jedem na hory ze bych je udelala s sebou na vecer
Lucie
16 ledna, 2018
Omlouvám se, že odpovídám s takovým zpožděním, ale váš komentář omylem spadl do spamu. Určitě lze nachos připravit dopředu. Vydrží několik dní, možná jen přestanou křupat.
Martina
5 února, 2018
Jsou naprosto fenomální. Absolutně uspokojí touhu po pečivu a chipsech. Moc doporučuji!
Lucie
5 února, 2018
Martino, super, to moc ráda čtu, že chutnají.
Anet-Nety
23 února, 2018
Perfektní! Sice jsem doma neměla papriku tak jsem místo ní přidala trošku Curry a kurkumy a skvělé. Díky vám a vaší stránce jsem byla schopná přejí na Paleo i s mojí drahou polovičkou a jsme oba nadmíru spokojeni. Mám vaše knížky a čerpám z nich inspiraci denně. Děkujeme moc 🙂
Lucie
24 února, 2018
Curry je skvělá volba. Mám velkou radost, že jsou pro vás moje stránky a kuchařky inspirací a pomohly vám s přechodem na paleo. To já děkuju – za zkoušení receptů i za milou zprávu.
Niky93
24 října, 2018
Výborný a hlavně nenáročný recept, hotovo za pár minut a s přítelem jsme to snědli ještě z plechu teplé. 😀 Neměla jsem uzenou papriku, tak jsem dala jen sůl a kmín a příště zkusím zase jiné koření. 🙂
Lucie
24 října, 2018
Mám velkou radost, že se nachos povedly a že chutnalo 🙂 Díky za milý komentář.
Petra
19 ledna, 2019
Došly mandle. Posloužil i mlety len. Trochu jsem upravila poměry. Výtečné. Děkuji. Každý shozeny kilo si náležitě užívám:-*
Lucie
20 ledna, 2019
Skvěle jste si poradila, len musel být v nachos super 🙂 Mám radost, že chutnalo.
Gratuluji ke klesající váze, dobrá práce!
Dana
24 září, 2019
Dobrý den, Lucie,
Po lněných a sezamových krekrech dle Vašeho podání (mimochodem obojí neskutečně “žravé” ) bych ráda zkusila i toto. A zeptám se, lze vynechat psyllium ? Psylium vlastně nahrazuje co, z bezne suroviny ? Děkuji za odpověď.
Dana
Lucka
24 září, 2019
Dobrý den, Dano,
osobně bych ho nevynechávala. Nebo když už, tak možná nahradila najemno namletým lnem. Ale bude to jiné.
Psyllium nahrazuje chování klasické lepkové mouky (lepí) 🙂
Dana
24 září, 2019
Lucie, moc děkuji za odpověď. Ja psyllium nemám ráda a v těch produktech ho cítím, proto mě zajímalo, jestli lze vynechat. Uvidim, zkusíme . Moc děkuji za vaše nápady !
Lucka
24 září, 2019
Některým lidem psyllium vadí, cítí ho ve všem. Zkuste ho opravdu co nejvíc najemno umlít. To by mohlo pomoct. Snad bude chutnat 🙂
Pavla
29 září, 2019
Dobry den, testo se mi myslim povedlo, bylo mekke hadke,moc neepilo. Po rozvaleni se nedalo krajet, asi jsem udelala placku moc tenkou 🙁 priste musim vychytat co a jak. 🙂
Lucka
29 září, 2019
Dobrý den, to mě mrzí, že se nachos nepovedly úplně podle představ 🙁
Co prosím přesně znamená, že se těsto nedalo krájet? Placka by naopak měla být co nejtenčí, takže v tom by zádrhel být neměl. Ony se ty trojúhelníčky nikam nepřenáší, takže je stačí jen nožem nařezat přímo na pečicím papíře. Pokud se těsto na nůž lepí, pomůže ostří trošku namočit do vody.
Iveta
16 ledna, 2020
Dobrý den,
chtěla bych se zeptat, proč recept není vhodný pro Low Carb? Nebo je? Nevidím ho vypsaný v kategoriích :-))
Děkuji.
Lucka
16 ledna, 2020
Dobrý den,
vloudila se chybička 🙂 Děkuji za upozornění. Low carb do kategorií doplním.
Petra P.
18 září, 2020
Zdravím, Lucie.
Teda musím opravdu pochválit, dobrota 🙂
Trochu jsem si byla s tímto receptem nejistá (jak třeba půjde těsto rozprostřít a jak půjde pak sundat pomocný papír….), ale k odhodlání k přípravě mne “donutila” očekávaná návštěva našich přátel – příště mohu být zcela klidná 😉 – rukama to jde naprosto bezvadně – vznikla opravdu tenká placička, a pomocný papír šel sundat úplně bez problémů – děkuji, určitě jsem nepřipravovala naposledy 🙂
S česnekovým dipem se zakysanou smetanou a Vaší omáčkou Mojo Rojo neměly chybu 🙂
Ještě se zeptám – mohu poprosit o nutriční hodnoty..?
Petra
Lucka
20 září, 2020
Zdravím, Petro 🙂
Děkuji za pochvalu a za vyzkoušení receptu i přes počáteční obavy. Mám velkou radost, že chutnalo ❤️
Nutriční hodnoty jsem doplnila.
Eva
9 ledna, 2021
Skvělé, nestačila jsem ani vyfotit!
Lucka
9 ledna, 2021
Neexistuje lepší pochvala kuchařce, než když jídlo zmizí rychlostí blesku ze stolu ❤️
Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..
Jarmila
22 prosince, 2017
Milá Lucinko. tvůj nachos je o 100% lepší než originál. Česnekový dip a nachos, prostě luxus. Opět si všichni mlasknou. Děkuji za skvělé recepty.